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簡単とろろ昆布汁

とろろ昆布で優しい味わいの汁物を。梅干しの酸っぱさがアクセントに。

献立
調理時間
カロリー
51 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ネギ

(刻み)大さじ2

<調味料>

  

酒

大さじ2
  

みりん

小さじ2
  

塩

小さじ1/3～1/2
  

しょうゆ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2014/01/27
更新日：
2014/01/21

作り方

  1. 簡単とろろ昆布汁の作り方1
    1

    とろろ昆布は食べやすい長さに切り、梅干しは手でくずして種を取り、刻みネギと器に入れる。

  2. 簡単とろろ昆布汁の作り方2
    2

    鍋にだし汁、＜調味料＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったらお椀に注ぐ。

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