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梅干しを使ったレシピ

検索結果:678件
  • 夏にさっぱり!梅しそゴマの混ぜご飯

    梅干し、大葉、白ごまを混ぜたさっぱりとした混ぜご飯です。梅干しの抗菌作用があるので暑い時期のお弁当…

    主材料:白ゴマ 大葉 梅干し 雑穀ご飯

    • 10分
    • 285 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • さっぱり具だくさん汁

    さっぱり具だくさん汁

    主材料:キャベツ 白ネギ ニラ トマト ワカメ 鶏ささ身 水 酒 梅干し

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • トロロ梅

    トロロ梅

    熱々のご飯にのせても。ヘルシーな一品です。

    主材料:長芋 めかぶ 梅干し 酒

    • 5分
    • 37 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • とろろ昆布と梅のお吸い物

    とろろ昆布と梅のお吸い物

    熱々のだし汁を注ぐだけでできる、簡単お吸い物!

    主材料:だし汁 ミツバ 梅干し とろろ昆布 昆布茶

    • 5分
    • 9 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • たっぷりショウガと梅のイワシ煮

    ショウガと梅干しを加える事でイワシの臭み消しに!

    主材料:イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

    • 25分
    • 337 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ホウレン草の梅ナムル

    ホウレン草の梅ナムル

    この時期のホウレン草は甘みがあり栄養が豊富。ゴマ油の香りと梅の酸味が青臭さを緩和し食べやすくなって…

    主材料:ホウレン草 白ネギ 梅干し

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 素麺とエノキのさっぱり冷梅汁

    素麺とエノキのさっぱり冷梅汁

    鶏ささ身でサッパリヘルシーな冷汁。食欲のない日にもぜひ。

    主材料:素麺 酒 だし汁 ミョウガ 大葉 かつお節 梅干し シイタケ 鶏ささ身 エノキ

    • 20分
    • 176 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 梅チャーハン

    梅チャーハン

    梅干しとかつお節がアクセント。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター ネギ チリメンジャコ 梅干し かつお節

    • 25分
    • 414 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 大根の梅和え

    大根の梅和え

    甘酸っぱい味とシャキシャキの食感が良い箸休めになります。

    主材料:大根 梅干し 大葉

    • 5分 +
    • 24 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 長芋の梅味大葉巻き

    長芋の梅味大葉巻き

    主材料:長芋 大葉 梅干し かつお節 酒

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 手羽先の中華煮込み

    手羽先の中華煮込み

    八角の香り広がる手羽先煮込みは本格中華に仕上がります!

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ ウズラの卵 クコの実 鶏手羽先 サニーレタス 梅干し 実山椒

    • 40分
    • 624 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • タコ3品

    タコ3品

    タコの切り方をちょっと変えるだけで違った食感が楽しめます。

    主材料:ゆでタコ足 梅干し 玉ネギ 大葉 ゆでタコ足 小麦粉 ニンニク アンチョビ イタリアンパセリ

    • 15分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • 夏のごちそう ハモの落とし梅肉ダレ

    ふわふわこりこりしたハモを湯引きにして梅肉ダレでいただきます。夏の味覚です!

    主材料:ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • 油揚げの梅肉和え

    油揚げの梅肉和え

    主材料:油揚げ 梅干し 刻みネギ

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 梅干しダレ素麺

    梅干しダレ素麺

    さっぱりチキンと夏の定番はナスを使ったお素麺。具だくさんでいろんな素材の味を梅干しベースに生かして…

    主材料:素麺 酒 だし汁 オクラ ナス 梅干し 鶏ささ身 ワカメ

    • 15分
    • 261 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • お刺身の梅肉ソースかけ

    お刺身の梅肉ソースかけ

    梅肉ソースは、残っても保存がききますよ。

    主材料:刺身 大根 梅干し

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • サワラの梅ショウガ蒸し

    サワラの梅ショウガ蒸し

    白ネギとサワラを蒸し器でふっくら蒸し上げました。梅ダレと良く合います。

    主材料:サワラ 酒 白ネギ ショウガ 大葉 梅干し

    • 30分
    • 183 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 小粋なおつまみ ホタテの梅肉和え

    肉厚のホタテは梅肉ソースで和えてさっぱりと。お酒のアテにぴったり!

    主材料:ホタテ 梅干し 酒 だし汁

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • キュウリ梅かつお節和え

    キュウリ梅かつお節和え

    主材料:キュウリ 梅干し かつお節

    • 5分
    • 21 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • イカの梅風味パスタ

    イカの梅風味パスタ

    梅干し、ヒジキなど…和の香りたっぷりなパスタ。イカをおろして作る本格派。

    主材料:スパゲティー ブロッコリー イカ 白ゴマ 梅干し 芽ヒジキ

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 長芋の梅和え

    長芋の梅和え

    主材料:長芋 梅干し だし汁 かつお節

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • レンコンの梅肉和え

    レンコンの梅肉和え

    主材料:レンコン セロリ 梅干し

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • コンニャクの梅おかか和え

    コンニャクの梅おかか和え

    主材料:板コンニャク ピーマン 梅干し 酒 かつお節

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 肉巻きしいたけの梅しそ照り焼き

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:シイタケ 梅干し 豚肩ロース肉 大葉 酒 薄力粉

    • 20分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • 大根とキュウリの梅おかか和え

    大根とキュウリの梅おかか和え

    主材料:大根 キュウリ 梅干し かつお節

    • 8分
    • 17 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • ゴーヤの梅和え

    ゴーヤの梅和え

    ゆでたゴーヤは苦みが少ないですよ。

    主材料:ゴーヤ ワカメ 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ピーマンの梅ジャコ炒め

    ピーマンの梅ジャコ炒め

    お弁当のおかずにおすすめ。梅干し入りだから抗菌作用も期待できますよ。

    主材料:ピーマン ちくわ 梅干し チリメンジャコ かつお節 酒

    • 10分
    • 148 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • ごちそう手巻き寿司

    ごちそう手巻き寿司

    みんなでワイワイ食べられる手巻き寿司! お好みの具材を楽しんで♪

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ キュウリ 焼きのり 大葉 梅干し かつお節 刺身

    • 50分
    • 627 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • とろろ昆布と梅のお吸い物

    とろろ昆布と梅のお吸い物

    上品な味付けのだし汁と梅、とろろ昆布が良く合います。塩の量はお好みで。

    主材料:酒 だし汁 木の芽 梅干し とろろ昆布

    • 5分
    • 33 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 長芋の梅風味汁

    長芋の梅風味汁

    せん切りにした長芋に、梅干しペーストが入っただし汁をかけて。酸味は身体の疲れをとってくれますよ。

    主材料:長芋 ミツバ だし汁 酒 梅干し

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
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