みりんを使ったレシピ

コラーゲンがたっぷり入ったカレイは女性にもオススメ。覚えておきたい定番レシピ。

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

• 30分
• 310 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：ゴボウ 白ゴマ だし汁

• 15分
• 94 Kcal
• 2002/12
• 献立

電子レンジで作る、かんたん和え物。ニンニクの香りがたまらない！

主材料：ナス 鶏ささ身 酒 ニンニク

• 10分
• 97 Kcal
• 2010/03
• 献立

バルサミコ酢と麺つゆの組み合わせが新鮮。バルサミコ酢の酸味で見た目よりサッパリ味。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 マッシュルーム バター パセリ

• 20分
• 197 Kcal
• 2011/10
• 簡単

だし汁がたっぷり入っただし巻き卵はプルプルと柔らかく優しい味の卵サンドです。

主材料：食パン 卵 水 片栗粉 だし汁

• 10分
• -
• 2015/12
• その他

カッテージチーズを入れるのがポイント！

主材料：酒 芽ヒジキ だし汁 絹ごし豆腐 グリーンアスパラ カッテージチーズ エビ

• 20分
• 180 Kcal
• 2015/03
• 献立

白菜の甘みを感じながら召し上がれる煮物です。お好きな練り物を加えてもGOOD！

主材料：酒 だし汁 白菜 水菜 ゴボウ天

• 20分
• 195 Kcal
• 2013/11
• 献立

いつもの冷奴に豚シャブを巻いて豪華に！梅肉がさっぱり味。

主材料：木綿豆腐 豚肉 オクラ サニーレタス 梅干し 酒 かつお節

• 20分
• 452 Kcal
• 2001/08
• 特集

トロ～リチーズと、トロ～リ山芋が豆腐と素敵にマッチ。のどごしも良く、胃に優しい1品です。フライパン…

主材料：ピザ用チーズ ドライパセリ 絹ごし豆腐 大和芋

• 15分
• 404 Kcal
• 2005/06
• 簡単

レタスは召し上がる直前に加えて下さいね。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 卵 レタス

• 15分
• 119 Kcal
• 2011/10
• 献立

フライパンで作るからとっても簡単！

主材料：酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ ニンジン モヤシ ブロッコリー ジャガイモ 水煮コーン

• 20分
• 511 Kcal
• 2008/12
• 献立

豆腐の焼き色が食欲をそそります。

主材料：酒 木綿豆腐 ショウガ 玉ネギ ニンジン かつお節 ニラ 牛肉

• 20分
• 542 Kcal
• 2007/05
• 献立

サッパリ黒酢で南蛮漬け。揚げずに焼くことでカロリーダウン。

主材料：玉ネギ ニンジン 小麦粉 ピーマン 生鮭

• 20分 ＋
• 244 Kcal
• 2016/08
• 献立

甘さ控えめのふっくらとしたそぼろです。おにぎりや混ぜご飯、卵焼きに入れるなどアレンジが広がる常備菜。

主材料：鯛 酒 酒

• 15分
• -
• 2016/02
• 連載

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 228 Kcal
• 2003/11
• 献立

彩りキレイなニンジンとシャキシャキセロリの炒め物。ピーナッツがポイント。

主材料：酒 ニンジン セロリ ピーナッツ 油揚げ

• 15分
• 123 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：サバ 酒 ショウガ 片栗粉 サニーレタス 大根 刻みネギ トマト

• 25分
• 464 Kcal
• 2006/03
• 献立

プルプルお肌＝美肌。コラーゲンが減るとシワやタルミになります。食品から摂取するコラーゲンが一番効果…

主材料：カラスガレイ 小芋 ショウガ 酒 水

• 40分
• 296 Kcal
• 2008/07
• 特集

鶏肉とシメジをだし汁と調味料で煮汁が少なくなるまで濃く煮たて、最後にたっぷりの大根おろしを混ぜ合わ…

主材料：鶏もも肉 シメジ 大根おろし だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• 304 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：酒 豚バラ肉 ピーマン

• 10分 ＋
• 325 Kcal
• 2015/03
• お弁当

主材料：卵 酒 白ネギ ショウガ ニンジン だし汁 片栗粉 お米 貝われ菜 水煮タケノコ 大根おろし

• 40分
• 427 Kcal
• 2006/06
• 献立

＜作り置き！焼き肉のタレ＞に酢とゴマ油をプラスしてドレッシングに。トッピングにボリュームを持たせた…

主材料：玉ネギ ニンニク 酒 白ゴマ 鶏むね肉

• 20分
• -
• 2017/10
• 連載

ピリ辛風味が美味しい韓国風の即席漬けです。ゴマ、豆板醤、ショウガ、ニンニクをたっぷり使って。白ご飯…

主材料：ニンニク 白ゴマ 大葉 おろしショウガ

• 10分
• 129 Kcal
• 2002/06
• 簡単

冷やしても美味しいです。

主材料：カブの葉 ワカメ 酒

• 15分
• 108 Kcal
• 2018/04
• 献立

片栗粉で揚げるのでいつもよりカリッとした食感に。

主材料：砂肝 酒 ショウガ 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

• 20分
• 138 Kcal
• 2007/12
• 献立

やさしい甘みとレモンの酸味でサッパリと味付けしたカボチャの煮ものです。

主材料：カボチャ レーズン 水 レモン

• 20分
• 138 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト ミョウガ 貝われ菜 大根おろし

• 25分
• 497 Kcal
• 2005/06
• 献立

豚の脂とネギの甘みが広がっただし汁に、おろしショウガやラー油を加えてパンチのある味に仕上げます。

主材料：そば だし汁 白ネギ 刻みのり 豚バラ肉 ショウガ

• 15分
• 513 Kcal
• 2014/12
• 簡単

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 玉ネギ ニンジン ワカメ 卵 貝われ菜 アサリ

• 15分
• 252 Kcal
• 2005/04
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 ショウガ 刻みネギ ニンジン 大根 ゴボウ 板コンニャク

• 40分
• 165 Kcal
• 2005/02
• 献立