作り置き！焼肉のタレで鶏肉とナッツのサラダ

下準備

• ＜作り置き!焼き肉のタレ＞の材料を混ぜ合わせる。

• ＜鶏肉とナッツのサラダ＞の鶏むね肉は削ぎ切りにし、塩コショウで下味をつける。フライパンに酒と共に入れて中に火が通るまで蒸し煮にする。粗熱が取れたら、細かく裂く。

  粗熱を取る時間は調理時間に含まれません。

• 

  ナッツ類はフライパンで軽く煎り、みじん切りにする。

• レタスは水に放ち、パリッとしたら食べやすい大きさにちぎる。キュウリは端を切り落とし、輪切りにする。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。