みりんを使ったレシピ

ピーマンをたくさん使いたい！そんなときにおすすめのきんぴらの作り方を紹介します。10分ほどで完成す…

主材料：ピーマン ニンジン 白ゴマ 酒

• 10分
• 82 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ミツバ 白ゴマ 刻みのり ご飯 鶏ささ身 水煮タケノコ

• 15分
• 445 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：豆乳 水 だし汁 片栗粉 酒 細ネギ 卵 折れ湯葉

• 15分
• 115 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：ご飯 酒 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ サヤインゲン しらたき（糸コンニャク） もどし汁 干しシイタケ

• 20分
• 252 Kcal
• 2003/06
• 献立

エビやホタテと豆腐の中華風のご飯がすすむうま煮です。魚介の旨みが煮汁の中にしっかり入り、味に奥行き…

主材料：酒 水 片栗粉 キクラゲ エビ チンゲンサイ 豆腐 ホタテ

• 20分
• 221 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ

• 50分
• 757 Kcal
• 2005/02
• 献立

桜エビとナンプラーの香りが食欲をそそります。

主材料：レンコン ニンジン 干し桜エビ

• 15分
• 127 Kcal
• 2018/01
• 献立

大根おろしがたっぷり。大根の汁気のきる加減で、味が薄くなったりする場合もありますので、必ず味見をし…

主材料：マイタケ ナメコ 油揚げ 大根おろし ミツバ だし汁 酒 片栗粉

• 20分
• 116 Kcal
• 2008/11
• 簡単

長芋はとても胃に優しい食べ物！たまにはメイン料理に仕立てて食べてみて！長芋。。。長芋にはでんぷんを…

主材料：バター 酒 白ネギ 長芋 かつお節 タラコ

• -
• 309 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ シイタケ シメジ 貝われ菜

• 15分
• 69 Kcal
• 2001/07
• 献立

牛肉を食事に取り入れ、燃焼効率を高めましょう。牛肉と玉ネギのうまみで、顆粒ダシなしでも味が決まる。

主材料：ワカメ 水 玉ネギ ニンニク 牛肉

• 15分
• 231 Kcal
• 2016/11
• 献立

高野豆腐を細かく刻む事で、食感はまるでお肉みたい。ビタミン・ミネラルも豊富に含み、まさに美の代表食…

主材料：玄米ご飯 高野豆腐 水煮タケノコ ニンジン クルミ ショウガ 酒

• 20分
• -
• 2011/08
• 特集

シメジ、シイタケ、マイタケのきのこのうまみがたっぷりの炊き込みご飯です。ダシをきかせてほっこりとし…

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ シメジ シイタケ マイタケ

• 50分
• 307 Kcal
• 2001/10
• 献立

これは、精進料理の一種と思われる。動物の食材をいっさい使わず、でも見た目はウナギの蒲焼き！食感もウ…

主材料：片栗粉 木綿豆腐 バター シメジ 焼きのり シシトウ 山芋

• 20分
• 353 Kcal
• 2001/04
• 特集

材料を切って簡単な下味をつけた、オーブンまかせの見た目にも華やかな一品です。

主材料：カボチャ 紫玉ネギ レンコン ニンジン 鶏手羽元

• 10分 ＋
• -
• 2016/10
• 特集

主材料：大根おろし 豚肉 ゴボウ ニンジン 板コンニャク ミツバ ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 97 Kcal
• 2004/02
• 献立

美肌になりたい方には、コラーゲンたっぷりの手羽先を使ったトロトロあん鶏鍋がおすすめ。コラーゲンは肌…

主材料：酒 水 白菜 ニンジン ショウガ シメジ 片栗粉 鶏手羽先

• 20分
• 395 Kcal
• 2011/01
• 特集

ネギ好きにはたまらない一品。おつまみにも。

主材料：白ネギ だし汁 白ゴマ かつお節

• 15分
• 69 Kcal
• 2008/11
• 献立

豚もも肉の薄切りを使って簡単調理。ニンジン、エノキ、細ネギを豚肉で巻いて、照り焼き味に仕上げました…

主材料：豚もも肉 ニンジン エノキ 細ネギ 片栗粉 酒

• 20分
• 334 Kcal
• 2009/03
• 献立

カボチャの色と甘さを生かすために、味付けは塩で。ケシの実は加熱すると香りが良くなります。カボチャと…

主材料：カボチャ ケシの実

• 20分
• 119 Kcal
• 2016/07
• 献立

里いもが入ってふわふわのハンバーグ！しかも低カロリー！里いもやなめこ、山芋、オクラ、モロヘイヤなど…

主材料：だし汁 片栗粉 木綿豆腐 玉ネギ 卵 ナメコ トマト キャベツ パン粉 合いびき肉 里芋

• 20分
• 259 Kcal
• 2010/10
• 連載

主材料：スルメイカ 酒 ショウガ キュウリ

• 25分
• 237 Kcal
• 2003/04
• 献立

オクラは火を通さないのがポイント。ショウガ汁をたっぷり入れた、身体に良いスープです。

主材料：酒 だし汁 プチトマト オクラ

• 10分
• 43 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 マイタケ 貝われ菜

• 10分
• 145 Kcal
• 2015/11
• お弁当

すり鉢で細かくしたワカメが入って、ほのかに磯の香りが香る焼きうどんです。

主材料：うどん 酒 ニンジン 白ネギ 豚バラ肉 ワカメ ちくわ

• 20分
• 575 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 キヌサヤ 卵豆腐

• 15分
• 43 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ ワカメ キャベツ

• 20分
• 146 Kcal
• 2004/05
• 献立

やさしい味付けなので、食材のそれぞれ味が味わえますよ。秋の行楽弁当にもおすすめです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ ミツバ ゴボウ サンマ

• 1時間
• -
• 2009/10
• 連載

干し桜エビが香ばしい、具だくさんの奴。お酒のおつまみにも。

主材料：酒 絹ごし豆腐 ネギ ニラ 松の実 焼きのり 干し桜エビ

• 15分
• 227 Kcal
• 2012/09
• 献立

おかずが足りない！そんな困った時におすすめのご飯に合う一品です。

主材料：ニラ カマボコ

• 15分
• 63 Kcal
• 2016/07
• 献立