みりんを使ったレシピ

主材料：ブロッコリー 酒

• 15分
• 103 Kcal
• 2001/12
• 献立

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米

• 1時間
• 341 Kcal
• 2018/10
• 献立

やわらかな絹ごし豆腐にとろりとした和風だしのあんかけをかけました。ほっとする優しい味です。絹豆腐と…

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 青ネギ

• 20分
• 130 Kcal
• 2004/09
• 献立

おつまみにもなる、牛すじとさといもの甘辛煮。15分ほどで作れるレシピを紹介します。甘辛く煮付けたト…

主材料：牛すじ肉 水 酒 里芋 ショウガ ネギ

• 15分
• 266 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 豆乳 水菜

• 20分
• 121 Kcal
• 2006/11
• 献立

五香粉でいつもの肉ジャガをエスニックにアレンジ！

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 キヌサヤ ニンニク ショウガ 牛もも肉

• 40分
• 421 Kcal
• 2015/11
• 献立

子供も喜ぶレシピ！鶏肉のバター醤油炒め。カリっと炒めた鶏肉にキノコを合わせバターじょうゆで味付けし…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 エリンギ シメジ ピーマン 赤ピーマン 酒 バター

• 20分
• 434 Kcal
• 2008/09
• 献立

サバは熱湯をかけることで臭みのない絶品味噌煮ができます。味噌のコクがご飯とよく合う定番の魚料理です。

主材料：酒 サバ ショウガ だし汁 青ネギ 貝われ菜

• 30分
• 303 Kcal
• 2007/09
• 献立

温かい蕎麦のアレンジレシピを紹介します。とろみのあるナメコが入っているので、さらに温かく、やさしい…

主材料：そば だし汁 白ネギ ナメコ ユズ皮

• 10分
• 333 Kcal
• 2018/11
• 献立

牛肉にしっかり味付けをして、ご飯を混ぜました。お弁当にもオススメ。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ニンジン だし汁 ゴボウ 牛肉

• 20分
• 594 Kcal
• 2009/10
• 献立

本格的中華の味を家庭に手軽に楽しめます。

主材料：ホタテ 菜の花 ホウレン草 白ネギ 酒

• 15分
• 181 Kcal
• 2007/03
• 献立

野菜の切り方をひと工夫して早く火を通しあっという間に仕上がる丼です。色々な野菜にアレンジ可能です。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ニンジン 豚肉 白菜

• 25分
• 556 Kcal
• 2023/03
• 献立

汁ものに鶏団子を入れてボリュームアップ！　シャキッと歯ごたえあるブロッコリーがよく合います。

主材料：水 酒 白ネギ ショウガ ブロッコリー 鶏ひき肉

• 20分
• 142 Kcal
• 2019/01
• 献立

柔らかく煮込んだチンゲン菜のトロトロ食感が美味しいです。

主材料：チンゲンサイ 油揚げ だし汁 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 87 Kcal
• 2017/06
• 献立

夏が旬のナスとピーマンをたっぷりいただけます。マヨネーズで炒めることで、コクが出るのがポイント！

主材料：ナス ピーマン

• 10分
• 146 Kcal
• 2015/07
• 簡単

主材料：豆腐 酒 白ネギ 刻みネギ シイタケ エノキ ミツバ 大根おろし タラ お餅 カボス

• 30分
• 363 Kcal
• 2004/01
• 献立