酒を使ったレシピ

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  • チーズインイカめし

    チーズインイカめし

    甘辛く焼けたイカが香ばしい、イカめしです。余熱でイカを柔らかく仕上げましょう。

    主材料:イカ ご飯 白ネギ バター スライスチーズ 酒 スダチ

    • 30分 +
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • ゴボウのすり流し

    ゴボウのすり流し

    ゴボウのアクを旨味に変え、水で溶いた葛粉でしっかりフタをします。

    主材料:ゴボウ 絹ごし豆腐 豚バラ肉 葛粉 だし汁 酒 葛粉 白ゴマ

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2018/11
    • かんたん
  • チーズインハンバーグ

    チーズインハンバーグ

    みんな大好きハンバーグ! 中からチーズがトロ~リ。

    主材料:合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 溶き卵 スライスチーズ 酒

    • 30分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 小松菜の梅酢和え

    小松菜の梅酢和え

    小松菜に鶏ささ身を加える事で、食べ応えのある一品に。

    主材料:小松菜 鶏ささ身 酒 梅干し

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • エビアボマヨ

    エビアボマヨ

    相性抜群のエビとアボカドを使った炒め物です!

    主材料:エビ 酒 片栗粉 アボカド 白ネギ マイタケ マッシュルーム 生クリーム

    • 20分
    • 468 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 春菊とマイタケのサッと煮

    春菊とマイタケのサッと煮

    春菊のほろ苦さとおだしの旨味がよく合います。

    主材料:春菊(菊菜) マイタケ さつま揚げ だし汁 酒

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • カブとさつま揚げの煮物

    カブとさつま揚げの煮物

    鍋に材料を入れたら一気に炊き上げましょう!

    主材料:カブ さつま揚げ ユズ皮 だし汁 酒

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 肉団子の照り焼き

    肉団子の照り焼き

    タネはしっかりと混ぜましょう!

    主材料:豚ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 卵 片栗粉 酒

    • 20分
    • 659 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • カニカマ入り卵焼き

    カニカマ入り卵焼き

    冷めてもおいしい卵焼きです。

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 黄パプリカ 白ネギ 酒

    • 15分
    • 215 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • アジのゴマみそ焼き

    アジのゴマみそ焼き

    ゴマみそに漬けてあとは焼くだけ! ご飯に合うおかずです。

    主材料:アジ シシトウ シイタケ 酒 すり白ゴマ

    • 15分 +
    • 199 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • サーモンとキノコの照り焼きクリームパスタ

    サーモンとキノコの照り焼きクリームパスタ

    キノコの食感と香りが広がるパスタです。

    主材料:リングイネ 熱湯 サーモン シメジ エリンギ 酒

    • 20分
    • 790 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 簡単餃子スープ

    簡単餃子スープ

    市販品の餃子を使って作るアイデアスープ。

    主材料:餃子 シメジ 水 酒 ネギ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • エビ揚げ春巻き

    エビ揚げ春巻き

    エビの風味が美味しい春巻きです。

    主材料:春巻きの皮 エビ ハンペン 白ネギ 酒 片栗粉 小麦粉 水 サニーレタス

    • 30分
    • 470 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 漬けマグロとアボカドのユッケ風

    漬けマグロとアボカドのユッケ風

    糖質:4.8g。ワサビを効かせたタレに漬けたマグロとアボカド、卵黄がまったり濃厚なおいしさに!

    主材料:マグロ 酒 アボカド 卵黄 刻みのり

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 連載
  • 春雨スープ

    春雨スープ

    つるつるっとした春雨がおいしいスープです。

    主材料:春雨 プチトマト ワカメ 水 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
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