酒を使ったレシピ
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アサリとホウレン草のバターしょうゆ
ホウレン草にアサリの旨味たっぷりの蒸し汁とバターしょうゆをからめていただきます。
主材料：アサリ ホウレン草 酒 バター
- 15分
- 41 Kcal
- 2019/01
- 献立
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大根と鶏のおでん
鶏肉入りのボリューム感のあるおでん。みそダレをつけて食べるご飯に合うおでんです。
主材料：大根 鶏もも肉 板コンニャク ニンジン ゆで卵 酒 だし汁 酒
- 1時間10分
- 708 Kcal
- 2019/01
- 献立
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牛肉のクリーミーケチャップグラタン
ケチャップと生クリームで味付けしたグラタン。子供から大人まで楽しめるボリューム満点のメイン料理です。
主材料：牛肉 酒 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム ピザ用チーズ
- 45分
- 600 Kcal
- 2019/01
- 献立
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鮭とレタスのガーリックチャーハン
レタスのみずみずしさとニンニクの香りが広がるチャーハンです。おまけは梅味がおいしいささ身の和え物。
主材料：ご飯 卵 塩鮭 ニンニク レタス 鶏ささ身 酒 メンマ 大葉
- 15分
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- 2019/01
- 特集
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小松菜あんかけチャーハン
桜エビの香りが広がるチャーハンは、色鮮やかな小松菜が入ったあんと一緒に召し上がれ！ おまけはワサビ…
主材料：ご飯 卵 干し桜エビ 白ネギ 小松菜 水
- 15分
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- 2019/01
- 特集
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鶏むね肉のオイスター炒め
火を通すとかたくなりやすい鶏むね肉は、下準備で少し手間を加えることで柔らかく火が通ります。
主材料：鶏むね肉 酒 片栗粉 白ネギ ニラ 酒
- 20分
- 571 Kcal
- 2019/01
- 献立
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手羽元と大根のスープ煮
大根に手羽元から出る濃厚なチキンスープがしみ込んだ、体温まるスープ煮です。
主材料：大根 お米 鶏手羽元 シメジ 酒 水 ショウガ ニンニク 白ネギ
- 50分
- 270 Kcal
- 2019/01
- 献立
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ゲストさん 17:28
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ゲストさん 16:58
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