盛り付けもハンバーグっぽくしてみました^^てりやきのタレが甘くて美味しいです。つくねが苦手だったので家で作るのは初めてでした。これなら食べられます。
イイネ！
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- 照り焼き春菊鶏つくねのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 421 Kcal
下準備
-
春菊は幅5mmに切る。
-
＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1ボウルに＜タネ＞の材料を入れて手でよく混ぜ、4等分に分けて小判状にまとめる。
-
2フライパンにサラダ油を熱して(1)を並べ、両面に焼き色がつくまでフライパンに蓋をして焼く。中まで火が通ったら、＜タレ＞を加えて煮からめる。器に盛り、温泉卵を添える。
みんなのおいしい！コメント
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recipe/tomoko nishiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/asako kawada
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