みりんを使ったレシピ
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ナスと豆腐の揚げだし
定番の揚げだし豆腐に、丸ごとナスの素揚げを合わせてボリュームアップ。
主材料：木綿豆腐 ナス シシトウ だし汁 酒 片栗粉 ショウガ 大葉
- 20分
- 200 Kcal
- 2017/08
- かんたん
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揚げ豆腐のそぼろあんかけ
豆腐を水きりして油で揚げる。このひと手間で美味しさが格段にUPします。
主材料：木綿豆腐 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 ニラ だし汁 片栗粉 水
- 25分
- 441 Kcal
- 2017/08
- 献立
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豚肉とキノコの甘辛マスタード炒め
いつもの炒め物にマスタードをプラス。ご飯にのせて丼でも○。
主材料：豚肉 シメジ 玉ネギ 酒 サニーレタス プチトマト
- 15分
- 312 Kcal
- 2017/08
- かんたん
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ゴーヤの竜田揚げクミン風味
クミンの香りが食欲をそそります。おつまみにもピッタリな一品です。ゴーヤの苦みを楽しむレシピです。
主材料：ゴーヤ 酒 片栗粉 パクチー（香菜）
- 30分
- 120 Kcal
- 2017/07
- 献立
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