みりんを使ったレシピ

肉巻きしいたけの梅しそ照り焼き

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

主材料：シイタケ 梅干し 豚肩ロース肉 大葉 酒 薄力粉

• 20分
• -
• 2021/03
• その他

きのこたっぷりソフトふりかけ

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

主材料：シメジ エノキ シイタケ シラス すりゴマ

• 10分
• 56 Kcal
• 2021/03
• その他

鶏大根

大根をあらかじめ米のとぎ汁で柔らかくゆでて、甘みを引き立たせます。ご飯がすすむ一品です。

主材料：鶏もも肉 大根 お米のとぎ汁 ニンジン 水 酒 ホウレン草

• 1時間
• -
• 2021/01
• その他

蒸して簡単！　鶏肉と里芋の煮物

蒸した里芋は皮を手で簡単にむくことができるので短時間で手軽に煮物が作れます。

主材料：鶏もも肉 里芋 シイタケ 水 酒 青菜 カボス

• 20分
• -
• 2020/12
• その他

お箸で食べやすい鶏そぼろ

ひき肉100gに対して小さじ1/4の片栗粉が、そぼろを食べやすくするポイントです！

主材料：鶏ひき肉 酒 ショウガ 片栗粉 水

• 5分
• -
• 2020/11
• その他

ソムリエが教える簡単リッチ飯 攻めの親子丼　白トリュフ香る

ソムリエ飯、今回のテーマは「まかない」。お馴染みの白トリュフオイルを親子丼にも入れちゃいます！

主材料：鶏もも肉 シシトウ 白ネギ シイタケ 玉ネギ ゴボウ 卵 酒

• 35分
• 735 Kcal
• 2020/10
• その他

オイスターソースで作る生姜焼き

【動画あり】オイスターソースを使うといつもの生姜焼きが簡単に美味しくなります。ごはんが進みますよ！

主材料：豚ロース肉 酒 チンゲンサイ ミニトマト ショウガ 薄力粉 酒

• 15分
• -
• 2020/06
• その他

新じゃがの肉じゃが風ホットポテサラ

主材料：新ジャガイモ 玉ネギ 豚ひき肉 水

• 12分
• -
• 2020/04
• その他

フキノトウのしょうゆ漬け

春の薬味に、ぜひお試しください。

主材料：フキノトウ

• 15分
• -
• 2020/03
• その他

豚肉とれんこんのきんぴら炒め

根菜が入って食べ応えのあるメインおかず。定番の甘辛味です。

主材料：豚肉 レンコン ニンジン 酒 片栗粉 酒

• 20分
• 1108 Kcal
• 2020/02
• 特集

たらとまいたけのポン酢炒め

ヘルシーでさっぱりした味付けのメインおかずです。まいたけの風味がおいしい。

主材料：タラ マイタケ ニンジン 片栗粉 青ネギ

• 15分
• 420 Kcal
• 2020/02
• 特集

ウドと刺身の酢みそ和え

練りみそがあれば和えるだけで簡単に作れる一品です。

主材料：酒 ウド ブリ 大葉

• 20分
• -
• 2020/02
• その他

冷凍もできる作り置き！きのこのあっさり肉みそ

きのことたまねぎがたっぷり入った肉みそです。ご飯と一緒はもちろん、汁なしうどんにしても。

主材料：豚ひき肉 玉ネギ エリンギ 酒 水

• 15分
• 887 Kcal
• 2019/12
• 特集

味噌漬けクリームチーズ

味噌に漬け込んだクリームチーズは旨味が増して、おつまみにぴったりのおいしさ。

主材料：クリームチーズ

• -
• 1033 Kcal
• 2019/11
• 特集

うまみじゅわーっと！しいたけ肉詰め　黄身添え

しいたけとお肉のうまみが合わさっておいしい！卵黄につけてつくねのようにお召し上がりください。

主材料：豚ひき肉 シイタケ 白ネギ ショウガ 大葉 卵黄 片栗粉 卵

• 30分
• 448 Kcal
• 2019/09
• 特集