みりんを使ったレシピ

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  • ホウレン草とちくわの卵とじ

    ホウレン草とちくわの卵とじ

    卵でとじることで優しい味わいに。

    主材料:ホウレン草 ニンジン ちくわ 溶き卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • キノコの当座煮

    キノコの当座煮

    当分の間、保存がきくという意味の煮物です。調味料の配合を覚えておくと便利です。

    主材料:シイタケ エノキ シメジ 酒 ショウガ

    • 20分
    • 46 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 作り置き!焼肉のタレで鶏肉とナッツのサラダ

    作り置き!焼肉のタレで鶏肉とナッツのサラダ

    <作り置き!焼き肉のタレ>に酢とゴマ油をプラスしてドレッシングに。トッピングにボリュームを持たせた…

    主材料:玉ネギ ニンニク 酒 白ゴマ 鶏むね肉

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • 連載
  • 作り置き!焼き肉のタレでサバの韓国風みそ煮

    作り置き!焼き肉のタレでサバの韓国風みそ煮

    <作り置き!焼き肉のタレ>にみそと豆板醤をプラス。定番のサバのみそ煮を韓国風のピリ辛煮にアレンジし…

    主材料:玉ネギ ニンニク 酒 白ゴマ サバ

    • 25分
    • -
    • 2017/10
    • 連載
  • カボチャの豆板醤炒め

    カボチャの豆板醤炒め

    カボチャを電子レンジで下ごしらえするのでひき肉と炒め合わせるだけで完成です。

    主材料:カボチャ 豚ひき肉 ショウガ

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ワカメと明太子の混ぜご飯

    ワカメと明太子の混ぜご飯

    ワカメに調味料をからめることで旨味がUP。混ぜるだけで色鮮やかな混ぜご飯の出来上がりです。

    主材料:ワカメ 明太子 ご飯 白ゴマ

    • 10分
    • 316 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 中華風茶碗蒸し

    中華風茶碗蒸し

    たっぷり作れるふわふわ茶碗蒸し。具材を変えたりあんかけにしてアレンジもできますよ。

    主材料:卵 水 エビ ハム ネギ

    • 25分
    • 156 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    カボチャの定番の副菜です。

    主材料:カボチャ 水

    • 10分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • ナスのゴマみそ炒め

    ナスのゴマみそ炒め

    すり白ゴマを入れたコクのあるタレでご飯も進みます!

    主材料:ナス ピーマン 豚バラ肉 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 401 Kcal
    • 2017/09
    • かんたん
  • カボチャと枝豆の煮もの

    カボチャと枝豆の煮もの

    彩りと食感が楽しいカボチャの煮物です。

    主材料:カボチャ 枝豆

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 豚ロースとゆで卵の煮もの

    豚ロースとゆで卵の煮もの

    豚ロース肉はよく煮ることで柔らかく仕上がります。

    主材料:豚ロース肉 酒 ショウガ 白ネギ ゆで卵 ネギ

    • 1時間30分
    • 719 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 手羽中の照り焼き

    手羽中の照り焼き

    ご飯にもビールにも合う一品。

    主材料:鶏手羽中 酒 ニンニク すり白ゴマ

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 鮭とズッキーニのみそマヨ和え

    鮭とズッキーニのみそマヨ和え

    柔らかく火を通した鮭をみそとマヨネーズで和えた、ボリューム感のあるメイン料理。

    主材料:生鮭 片栗粉 ズッキーニ 酒

    • 20分
    • 435 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 豆腐とツナの卵とじ

    豆腐とツナの卵とじ

    ツナと野菜のやさしい味の炒めもの。木綿豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。

    主材料:木綿豆腐 玉ネギ ピーマン ツナ 酒 ニンニク

    • 15分
    • 275 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • キャベツつくね

    キャベツつくね

    キャベツは繊維に沿って食感を残すのがポイント。量増し&ヘルシーなつくねです。

    主材料:キャベツ 鶏ひき肉 溶き卵 木綿豆腐 片栗粉 酒

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2017/09
    • かんたん

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