塩を使ったレシピ

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  • 肉のせいなり寿司

    肉のせいなり寿司

    知る人ぞ知る流行りの創作いなり寿司!お手軽家庭版にアレンジしました。

    主材料:お米 油揚げ だし汁 牛薄切り肉 クレソン ローストビーフ

    • 50分
    • 536 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • 豆腐の塩炒め

    豆腐の塩炒め

    豆腐とエビ、それにソラ豆を加えたアッサリ塩炒め。

    主材料:木綿豆腐 エビ ソラ豆 ニンニク ショウガ 白ネギ 水 酒

    • 30分
    • 250 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • パリパリヘルシーサラダ

    パリパリヘルシーサラダ

    野菜のパリッとした食感がおいしい、ヘルシーサラダ!

    主材料:春キャベツ ニンジン キュウリ セロリ ミョウガ ドライパセリ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ナメコとオクラのヌルネバコンビのおみそ汁!

    主材料:ナメコ オクラ 油揚げ だし汁

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 青菜と油揚げのサッと煮

    青菜と油揚げのサッと煮

    油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい! 青菜はお好みのものでどうぞ!

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • シシャモの甘酢漬け

    シシャモの甘酢漬け

    切干し大根も一緒に甘酢漬けに! 手軽にできる一品です。

    主材料:シシャモ 切干し大根 キュウリ だし汁

    • 30分 +
    • 118 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 魚の塩焼き

    魚の塩焼き

    イサキ以外でも手に入る旬の魚でどうぞ!

    主材料:イサキ レモン

    • 25分
    • 110 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • ブリのさわやかリンゴ酢照り焼き

    ブリのさわやかリンゴ酢照り焼き

    リンゴ酢を使ってさわやかに仕上げるブリの照り焼き。焼いてから調味液を絡めて、ふっくらと仕上げます。

    主材料:ブリ ラディッシュ 小麦粉

    • 20分
    • 295 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • コロコロ黒酢酢豚

    コロコロ黒酢酢豚

    黒酢を使った本格酢豚。リーズナブルな豚薄切り肉をくるくる巻いてミルフィーユ状にすると食感も柔らかく。

    主材料:豚薄切り肉 酒 ニンニク 玉ネギ 赤パプリカ シイタケ 片栗粉

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • 豆腐ステーキのチリソース

    豆腐ステーキのチリソース

    チリソースをたっぷりかけた豆腐ステーキ。手作りチリソースは海老や鶏肉のフリッターとも相性バツグン。

    主材料:木綿豆腐 片栗粉 白ネギ ニンニク

    • 20分
    • 236 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • ほくほくカボチャの煮物

    ほくほくカボチャの煮物

    ほっくりとしたカボチャを定番の煮物に!

    主材料:カボチャ サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 鶏手羽元のやわらかトマト煮

    鶏手羽元のやわらかトマト煮

    柔らかく煮えた鶏手羽元はトマト味との相性抜群! ペンネはソースをからめて召し上がれ!

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンジン セロリ 白ワイン ローリエ 水煮トマト ニンニク

    • 40分
    • 411 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • ピリ辛ゴマダレ豚しゃぶ

    ピリ辛ゴマダレ豚しゃぶ

    手作りのピリ辛ゴマダレが後引くおいしさ!

    主材料:豚肉 酒 クレソン サニーレタス ワカメ プチトマト すり白ゴマ 白ネギ

    • 20分
    • 425 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • やさしい味の高野豆腐の煮物

    やさしい味の高野豆腐の煮物

    だしを含んだ高野豆腐がほっこりおいしい煮物です。ニンジンとキヌサヤの彩りを添えて。

    主材料:高野豆腐 ニンジン キヌサヤ だし汁 酒

    • 20分
    • 194 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • フキと練り物の煮物

    フキと練り物の煮物

    練り物からおいしいだしがでますよ。お好みの物でどうぞ!

    主材料:フキ 練り物 だし汁 酒

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
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