もやしだけだと淋しいですが、ニンジンが入ると彩りもよくて栄養もあって嬉しいです！太もやしが売ってなかったので細もやしになりましたが、みそ汁は太もやしが美味しいです♪
イイネ！
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- ニンジンとモヤシのみそ汁のレシピ・作り方
下準備
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ニンジンは皮をむき、せん切りにする。
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モヤシは出来れば根と芽を取り、たっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。
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油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。
作り方
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1鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったらニンジン、モヤシ、油揚げを加える。
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2再び煮たったらみそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて器に注ぐ。
みんなのおいしい！コメント
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簡単だけど、具材たっぷりで満足な一品です。
イイネ！0
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