愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • キャベツと豚肉のピリ辛みそ炒め

    キャベツをたっぷり使った炒め物です。ピリ辛味噌が豚肉とよく合いあと引くおいしさです!

    主材料:キャベツ 豚バラ肉 片栗粉 白ネギ シイタケ ピーマン 水 ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 豚チーズ入りカレーライス

    豚チーズ入りカレーライス

    豚バラ肉にプロセスチーズを巻いて、カレーに加えました。トロトロに溶けたチーズがたまらない!

    主材料:豚バラ肉 プロセスチーズ 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ズッキーニ 水

    • 30分
    • 966 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • マイタケ入りにゅうめん

    マイタケ入りにゅうめん

    素麺とマイタケが入った、身体が温まる一品。塩分はお好みで調節して下さい。

    主材料:素麺 だし汁 酒 ミツバ ショウガ マイタケ 麩

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • カボチャのカレーそぼろあんかけ

    カボチャの甘さとやさしいカレー味のそぼろあんがよく合います。

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 酒 だし汁 片栗粉 水

    • 20分
    • 199 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • ささ身の梅マヨ和え

    ささ身の梅マヨ和え

    主材料:鶏ささ身 酒 長芋 梅干し プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • アレンジ自在!基本の調味料で作る本格麻婆豆腐

    親しみやすい味から、本格四川の味など辛みなどは自分流にアレンジ可!身近な調味料で作る基本の麻婆豆腐。

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 絹ごし豆腐 ネギ 合いびき肉

    • 15分
    • 287 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • カボチャグラタン

    カボチャグラタン

    ミルキーなカボチャグラタンにソーセージを合わせたボリューム感のある一品。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ カボチャ 水 ソーセージ バゲット

    • 30分
    • 525 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • チーズカレービビンバ

    チーズカレービビンバ

    煮込まない簡単カレーで食欲増進!レタスのシャキシャキとした食感も味わって。

    主材料:ご飯 ニンニク 卵 赤パプリカ 合いびき肉 黄パプリカ 水 ピザ用チーズ 玉ネギ レタス

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • 鶏のから揚げ

    鶏のから揚げ

    基本の鶏から揚げ。下味がしっかりついているので、お弁当にも最適!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

    • 25分
    • 680 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 簡単で食べやすいピーマンの肉詰め トマトソース ご飯がすすむ

    食べやすくて簡単に作れる、ピーマンの肉詰めの作り方を紹介します。白ワインが入ったトマトソースで煮た…

    主材料:ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 牛乳 白ワイン 水煮トマト ローリエ 粉チーズ

    • 30分
    • 391 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • チキンカツサンドイッチ

    チキンカツサンドイッチ

    ソースがチキンカツによく馴染んだ時が食べ頃。ボリューム満点でこれだけ食べればきっとお腹も大満足!

    主材料:バター イギリスパン 小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ 鶏もも肉 レタス トマト キウイ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • シメジのスープ

    シメジのスープ

    主材料:水 酒 ベーコン ワカメ 刻みネギ シメジ

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • ペタンコくまぱん カップ入りくまぱん

    お子さんといっしょに楽しくパン作り!

    主材料:強力粉 カボチャ 無塩バター 牛乳 チョコチップ チョコペン カボチャの種

    • -
    • -
    • 2007/08
    • 特集
  • 豆乳粕汁

    豆乳粕汁

    鶏のうま味でだしいらず。子供も食べやすいやさしい味の粕汁です。

    主材料:酒粕 ニンジン セリ ジャガイモ 水 豆乳 鶏もも肉 玉ネギ エノキ

    • 20分
    • 437 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • めんつゆで簡単!あんかけ卵うどん

    めんつゆを使って簡単お手軽に本格的なあんかけうどんが召し上がれます。とろみを加えた一手間と、ショウ…

    主材料:うどん 水 片栗粉 ショウガ 卵 青ネギ とろろ昆布

    • 10分
    • 328 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 冷凍シーフードミックスで!ワンパン本格ペスカトーレ

    長期保管が可能な缶詰と冷凍食品で作る救済スパゲティー。麺をゆでながら材料を加えていくので、フライパ…

    主材料:水 ニンニク シーフードミックス スパゲティー バジル アンチョビ トマトジュース パルメザンチーズ

    • 10分
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • お手軽ぜんざい

    お手軽ぜんざい

    ゆで小豆缶を使えばあっという間にぜんざいが完成!

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 意外と簡単!本格バインミー(ベトナムサンドイッチ) by 近藤瞳さん

    焼豚と、ナンプラーを使った野菜の甘酢漬けでできちゃう、簡単本格バインミー。意外と簡単にできてびっく…

    主材料:大根 ニンジン セロリ レモン汁 焼豚 キュウリ バゲット ピーナッツオイル

    • 15分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • 切干し大根の梅ハリハリ

    切干し大根の梅ハリハリ

    主材料:切干し大根 ニンジン サヤインゲン サキイカ 酒 だし汁 梅干し だし汁

    • 30分
    • 61 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ハンバーグ

    ハンバーグ

    すりおろしたニンジンのおかげでとても柔らかいハンバーグになりました。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ ジャガイモ サヤインゲン

    • 30分
    • 440 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • イチゴミルクカン

    イチゴミルクカン

    主材料:粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ ミントの葉

    • 40分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • リンゴヨーグルトサラダ

    リンゴヨーグルトサラダ

    主材料:リンゴ セロリ キュウリ プチトマト サニーレタス 鶏ささ身 酒 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 紅茶のプリン

    紅茶のプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶 バナナ ホワイトキュラソー

    • 1時間10分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 油揚げピザ

    油揚げピザ

    低糖質レシピ。糖質:5.4g。ピザ生地の代わりに油揚げを土台にしたピザです。アンチョビを入れると味…

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ピーマン アンチョビ ベーコン 油揚げ トマトピューレ

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • タコキャベツ焼き

    タコキャベツ焼き

    タコ焼きの変形版。お好みの大きさで焼いて下さい。

    主材料:ゆでタコ足 キャベツ プロセスチーズ 天かす 紅ショウガ 粉かつお 青のり 小麦粉 卵 だし汁

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • モヤシ炒めのあんかけ

    モヤシ炒めのあんかけ

    主材料:モヤシ 酒 ニラ ニンジン ニンニク ショウガ 片栗粉 水 白ネギ シイタケ 豚バラ肉

    • 25分
    • 317 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • キャベツとツナの簡単ビーフン

    キャベツとツナの簡単ビーフン

    野菜とビーフンをサッと炒めて、焼き肉のタレを加えるだけで絶品のビーフンに。

    主材料:ビーフン 酒 キャベツ シメジ ツナ 赤ピーマン 片栗粉

    • 20分
    • 429 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    ハンバーグをドーナツ状にし、真ん中に目玉焼きをのせた見た目にもかわいいメイン料理。コンビーフを混ぜ…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 溶き卵 コンビーフ 豆苗

    • 40分
    • 578 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 鶏唐揚げのチリ和え

    鶏唐揚げのチリ和え

    カラッと揚げた鶏もも肉を、チリソースでからめたご飯が進む一品。男性が喜ぶおかずです。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 卵 白ワイン パクチー(香菜) 牛乳 バター

    • 20分
    • 724 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 卵のクリーミーグラタン

    卵のクリーミーグラタン

    卵を加えてまろやかさUP! みんな大好きクリーミーグラタン!

    主材料:卵 玉ネギ 水煮コーン 水煮マッシュルーム シメジ ハム バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
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