スパゲティを半分に折って茹でることで時短になった気がします。すぐにでき、時間がないときにおススメです。
太鼓判 10+ おいしい!
冷凍シーフードミックスで!ワンパン本格ペスカトーレ
長期保管が可能な缶詰と冷凍食品で作る救済スパゲティー。麺をゆでながら材料を加えていくので、フライパンひとつで簡単にできます。
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このレシピのポイント・コツ
・フライパンが小さいときは、パスタを半分の長さに切ると茹でやすくなります。少量の水分で蒸し煮にするように茹でるのがポイントです。
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・EVオリーブ油がない場合は、ピュアオイルを(3)のときに加えてください。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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