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野菜を使ったレシピ

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  • カレーにゅうめん

    カレーにゅうめん

    カレールウが麺にからまって食べやすいですね。

    主材料:素麺 だし汁 ニンジン 油揚げ 玉ネギ

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • スパゲティーナポリタン

    スパゲティーナポリタン

    主材料:ピーマン スパゲティー マッシュルーム ハム

    • 10分
    • 270 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • ポテトグラタン

    ポテトグラタン

    トローりチーズとホクホクジャガイモのグラタンでお腹満足。お好みでタバスコをかけてもおいしいです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ ソーセージ ゆで卵

    • 30分
    • 699 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • お刺身のせサラダ

    お刺身のせサラダ

    いつものお刺身にピーナッツを散らして。ゴマ油が効いて中華風味のサラダです。

    主材料:刺身 大根 ニンジン 貝われ菜 ピーナッツ 柑橘汁

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • たっぷりモロヘイヤのお吸い物

    たっぷりモロヘイヤのお吸い物

    モロヘイヤを1束使った栄養満点なお吸い物。ツルッとした食感が良い。

    主材料:酒 だし汁 ネギ 卵 モロヘイヤ

    • 5分
    • 102 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 刺身ワカメのサラダ

    刺身ワカメのサラダ

    主材料:ワカメ 貝われ菜 油揚げ レモン汁

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • パンプキンいなり

    パンプキンいなり

    マッシュしたカボチャをひっくり返した油揚げの中に。サクッとした食感が楽しめますよ!

    主材料:カボチャ 酒 玉ネギ 牛乳 粉チーズ 油揚げ

    • 20分
    • 292 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • サツマイモスープ

    サツマイモスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 小麦粉 サツマイモ

    • 25分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • パイナップルシャーベット

    パイナップルシャーベット

    暑い季節にうれしい!パイナップルの風味が素敵な冷たいシャーベット。ソテーしたパイナップルと一緒に。

    主材料:ミントの葉 パイナップル プレーンヨーグルト 生クリーム 無塩バター ラム酒

    • -
    • -
    • 2005/08
    • スイーツ
  • 焼きバナナチョコソース

    焼きバナナチョコソース

    主材料:バナナ ミントの葉 バター ブランデー

    • 10分
    • 157 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • レタスシューマイ

    レタスシューマイ

    低糖質レシピ。糖質:9.9g。皮がシャキシャキの新食感シューマイ。糖質を気にせず食べられます。

    主材料:豚ひき肉 ショウガ シイタケ レタス もどし汁

    • 20分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • ニンジンのポタージュ

    ニンジンのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 小麦粉 ニンジン ご飯 食パン

    • 25分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 納豆なめこ汁

    納豆なめこ汁

    主材料:豆腐 だし汁 刻みネギ ナメコ 納豆

    • 5分
    • 84 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • ハンペンスープ

    ハンペンスープ

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ハンペン

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 大根のスープ

    大根のスープ

    主材料:水 酒 大根 シイタケ 鶏ささ身 キヌサヤ

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 梅とジャコの混ぜご飯

    梅とジャコの混ぜご飯

    夏前に体が変化する梅雨の時期におすすめの一品。梅がさっぱりとして、食欲のないときにもしっかり食べら…

    主材料:ご飯 大葉 チリメンジャコ 梅干し かつお節

    • 15分
    • 325 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • おめかしスイートポテト

    おめかしスイートポテト

    可愛らしく絞ったスイートポテトにはママレードソースでつやを出して。おしゃれなお菓子はプレゼントにも。

    主材料:サツマイモ 卵黄 バター 生クリーム オレンジジュース ママレード キルシュ

    • 30分
    • 234 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 麻婆里芋

    麻婆里芋

    定番の豆腐を里芋に代えて、食べ応えのある主菜に仕上げます。

    主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ ネギ ニンニク 豚ひき肉 里芋

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • コブサラダ

    コブサラダ

    彩りのキレイなサラダに、スパイシーなドレッシングを添えて。

    主材料:レモン汁 レタス トマト 水煮コーン ブラックオリーブ ブロッコリー プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • シイタケと大根の卵焼き

    シイタケと大根の卵焼き

    干しシイタケと切干し大根を入れた、食物繊維が豊富な卵焼き。お弁当にもオススメです。

    主材料:卵 酒 ニンジン 水 切干し大根 シイタケ ニンニク

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • タラのそぼろ奴

    タラのそぼろ奴

    タラを少し濃いめの味付けにして、レンコンで食感をプラス!

    主材料:豆腐 酒 ショウガ 大葉 タラ レンコン

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 チリメンジャコ

    • 30分
    • 89 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 牛肉と大根のゴマ炒め煮

    牛肉と大根のゴマ炒め煮

    ご飯がすすむ一品。体に良い白ゴマをたっぷり入れて。

    主材料:牛肉 大根 ニンジン ゴボウ 白ネギ ニンニク ショウガ 酒 水

    • 35分
    • 519 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 桜エビとキャベツのペペロンチーノ

    シンプルで飽きのこない味。粉チーズで少しコクをプラスして。

    主材料:ニンニク スパゲティー キャベツ 粉チーズ 干し桜エビ

    • 20分
    • 578 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ホウレン草のかき玉汁

    ホウレン草のかき玉汁

    卵を入れるだけでふんわり、やさしい味に大変身。

    主材料:ホウレン草 エノキ 酒 水 卵

    • 20分
    • 79 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 手羽先の塩焼き

    手羽先の塩焼き

    お酒のアテに。ユズを絞ってお召し上がり頂くとおいしさもUP!

    主材料:鶏手羽先 酒 ブロッコリー ユズ

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 鶏レバーの甘辛煮

    鶏レバーの甘辛煮

    鉄分がたっぷりの鶏レバー。シメジとニンジンを一緒に甘辛く煮て、ご飯に合う一品に。

    主材料:鶏レバー シメジ ニンジン ショウガ 酒

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • ナスとキノコのミートグラタン

    ナスとキノコのミートグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター シメジ ナス ミートソース マイタケ

    • 10分
    • 229 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 梅入り豚キムチ炒め

    梅入り豚キムチ炒め

    梅干しが入っているのでいつもの豚キムチよりサッパリとしてこの時期ピッタリ!

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 梅干し

    • 15分
    • 365 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • キャンディーパンプキン

    キャンディーパンプキン

    主材料:カボチャ ラムレーズン 春巻きの皮 小麦粉 水

    • 5分
    • 188 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
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