愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

里芋の煮物
107回 おいしい

仕上げに桜エビを散らして、香ばしさをプラス。

献立
調理時間
カロリー
108 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

里芋

6～8個

干し桜エビ

大さじ2

<合わせだし>

  

酒

大さじ3
  

砂糖

大さじ2
  

しょうゆ

大さじ3
  

サラダ油

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
煮物  /  里芋の煮物
ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2007/10/29
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 里芋の煮物の下準備1

    里芋は皮をむいて水洗いし、分量外の塩でもみ、水洗いして水気をきる。里芋が大きい場合は、ひとくち大に切って下さい。

  • 桜エビはフライパンで軽く乾煎りし、細かく刻む。

作り方

  1. 里芋の煮物の作り方3
    1

    鍋に里芋と＜合わせだし＞の材料を入れ、強火にかける。煮立ったら少し火を弱め、落とし蓋をして15～20分煮含める。竹串がスッと刺さったらOKです。器に盛り、刻んだ桜エビを散らす。

ブログに投稿

「里芋の煮物」の関連レシピ

「里芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ