愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ちくわのハーブ揚げ

    ちくわのハーブ揚げ

    主材料:ちくわ 大葉 海苔 小麦粉 水

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 牛肉と菊菜の炒めもの

    牛肉と菊菜の炒めもの

    主材料:牛肉 マッシュルーム ピーマン 春菊(菊菜) 板コンニャク 酒

    • 20分
    • 348 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • カリフラワーとブロッコリーのサラダ

    主材料:カリフラワー ブロッコリー エンドウ豆 ゆで卵 レモン汁

    • 10分
    • 190 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • ささみの梅しそ巻き

    ささみの梅しそ巻き

    主材料:鶏ささ身 酒 大葉 梅肉

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • キノコたっぷりカレー

    キノコたっぷりカレー

    キノコから出るだしで旨みたっぷり。煮込まないので時間がない時にもおすすめです。

    主材料:ご飯 玉ネギ ショウガ トマト ピーマン シメジ 豚ひき肉 シイタケ

    • 17分
    • 693 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • サツマイモご飯

    サツマイモご飯

    主材料:お米 サツマイモ トンブリ 酒 だし汁

    • 1時間10分
    • 570 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • チーズピーチドリンク

    チーズピーチドリンク

    最初はピーチのやさしい甘さが広がって、後からチーズの風味がフワッと香ります。チーズを使ったありそう…

    主材料:カマンベールチーズ 牛乳 プレーンヨーグルト 白桃 リキュール 氷 ミントの葉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 簡単人気!竜田揚げ 衣さっくりでご飯すすむ味わい by保田 美幸さん

    さわらの竜田揚げの作り方を紹介します。さわらを生姜醤油に付けて竜田揚げに。ご飯すすむ、サクッと軽い…

    主材料:サワラ 酒 片栗粉 ルッコラ

    • 30分
    • 347 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • リッチヨーグルト

    リッチヨーグルト

    マスカルポーネと合わせたヨーグルトに、果物を盛り合わせたサッパリとしたデザート。

    主材料:プレーンヨーグルト マスカルポーネチーズ ミックスフルーツ シリアル ミントの葉

    • 5分
    • 213 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ツナマスタードディップ

    ツナマスタードディップ

    材料をミキサーに入れて混ぜるだけ!ふんわりとした口当たりのディップは、サンドイッチの具にしてもおい…

    主材料:ツナ セロリ ニンニク 生クリーム ドライパセリ バゲット

    • 10分
    • 562 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • ビーンズサラダ

    ビーンズサラダ

    粒マスタードを加えることで味が引き締まりますよ。

    主材料:ミックスビーンズ ゆで卵 ツナ グリーンリーフ プチトマト

    • 10分
    • 277 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 優しい味 小松菜の煮びたし

    優しい味 小松菜の煮びたし

    小松菜を優しい味わいのだし汁でサッと煮てできる煮びたしです。

    主材料:小松菜 エノキ だし汁 酒

    • 20分
    • 62 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 甘酢でジューシー塩唐揚げ

    甘酢でジューシー塩唐揚げ

    鶏もも肉に自家製甘酢をよくもみ込んでやわらかジューシーな唐揚げに!

    主材料:片栗粉 レモン 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

    • 20分 +
    • -
    • 2017/06
    • 連載
  • お刺身サラダ丼

    お刺身サラダ丼

    魚と野菜がしっかり食べられるヘルシー丼♪

    主材料:ご飯 白ゴマ ミョウガ ベビーリーフ 白身魚

    • 15分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • 豚と菜の花のサッパリ煮

    豚と菜の花のサッパリ煮

    菜の花のほろ苦さが後を引く味。お肉とお野菜がたっぷり入った汁ものです。

    主材料:豚肉 菜の花 玉ネギ 水 昆布

    • 20分
    • 199 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ナスと牛肉のオイスター炒め

    ナスと牛肉のオイスター炒め

    主材料:ナス 牛肉 片栗粉 玉ネギ 酒

    • 10分
    • 324 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • ジャガネギマヨガーリックパン

    ジャガネギマヨガーリックパン

    ガーリックの香りが食欲をそそります。

    主材料:強力粉 溶き卵 水 強力粉 無塩バター ジャガイモ ネギ

    • 2時間
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • 丸ごとおいしい!カリっと小アジの唐揚げ

    小アジはじっくり揚げてカリっとした食感に。南蛮漬けにアレンジすれば後日のおかず一品でき上がり♪豆ア…

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ ピーマン

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • キノコのみそ汁

    キノコのみそ汁

    豚肉の旨味がたっぷりです。

    主材料:だし汁 ネギ ナメコ シメジ 豚肉

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ジューシー大根ステーキ

    ジューシー大根ステーキ

    低糖質レシピ。糖質:10.5g。大根が香ばしくジューシーに。ベーコンの脂でうま味もプラス!

    主材料:ニンニク 水 バター パセリ ベーコン 大根

    • 15分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    主材料:玉ネギ 水 ニンニク カボチャ ローリエ 水煮トマト 粉チーズ ジャガイモ マカロニ レンコン

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 新玉ネギの食パン

    新玉ネギの食パン

    新玉ネギがおいしい季節にぜひ試してみてください! 新玉ネギの香りが香ばしい、おかず食パン。

    主材料:強力粉 水 無塩バター ミルクパウダー 新玉ネギ

    • 4時間
    • -
    • 2014/05
    • ブレッド
  • 簡単すぐできる 豚こまキャベツのピリ辛炒め by保田 美幸さん

    豚こまを使った、コスパにも良いレシピを紹介します。ピリ辛の味わいでご飯がすすみます。最後に加える卵…

    主材料:豚肉 酒 キャベツ 玉ネギ ニンニク 溶き卵

    • 20分
    • 363 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • サツマイモの麦みそ汁

    サツマイモの麦みそ汁

    食物繊維たっぷり。腸美人になれるみそ汁です。

    主材料:サツマイモ 油揚げ だし汁 ミツバ 天かす

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 揉むだけ簡単!鶏もも肉の塩焼き ジューシーでやみつきになる美味しさ

    15分で完成!鶏もも肉を使ったレシピを紹介します。細切りにした鶏もも肉に下味をもみ込んでフライパン…

    主材料:鶏もも肉 酒 レタス レモン

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 大根と豚肉の中華煮

    大根と豚肉の中華煮

    主材料:水 ショウガ ニンジン ニンニク ピーマン 紹興酒 豚バラ肉 大根 お米 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 45分
    • 459 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • グラタン・オ・フリュイルージュ

    フルーツの酸味が味のポイント。熱々のうちにぜひ召し上がって下さいね。

    主材料:生クリーム 卵黄 ミントの葉 リキュール 赤いフルーツ

    • -
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    • 2006/12
    • 特集
  • 白菜とエビのからしみそ和え

    白菜とエビのからしみそ和え

    白菜が柔らかくてとっても食べやすいですね。

    主材料:白菜 エビ 片栗粉 酒

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 青菜のお吸い物

    青菜のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 青菜 割れ干し湯葉

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 押し麦とツナの彩りサラダ

    押し麦とツナの彩りサラダ

    食感が楽しい押し麦をサラダ感覚でいただきます。塩トマトが入って彩りもキレイなので、ちょっとしたおも…

    主材料:押し麦 ツナ 紫玉ネギ ニンジン イタリアンパセリ 塩トマト レモン汁

    • 5分
    • -
    • 2015/07
    • 特集
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