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野菜を使ったレシピ

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  • サクッとコーン揚げ

    サクッとコーン揚げ

    主材料:トウモロコシ 薄力粉 片栗粉 卵黄 水

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 黄金コンビ!エビとアボカドのワサビマヨ和え

    エビとアボカドをワサビ風味のマヨネーズで和えた簡単サラダ。おつまみにも。

    主材料:エビ 酒 プチトマト レモン汁 アボカド

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 小松菜とシメジの煮浸し

    小松菜とシメジの煮浸し

    味がなじむまで少し時間をおいて下さいね。

    主材料:小松菜 シメジ だし汁 酒

    • 20分
    • 65 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • キノコたっぷりみそ汁

    キノコたっぷりみそ汁

    ゴマ油のコクが味をワンランクアップさせます。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ シメジ マイタケ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ソーセージのオムレツ

    ソーセージのオムレツ

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ ソーセージ ドライパセリ キャベツ マッシュルーム サヤインゲン セロリ

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 白菜とジャコのスープ煮

    白菜とジャコのスープ煮

    白菜とチリメンジャコをだし汁で煮た、上品な味付けのスープ煮です。

    主材料:酒 だし汁 白菜 チリメンジャコ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 牛肉のしぐれ煮

    牛肉のしぐれ煮

    主材料:牛肉 ゴボウ ニンジン ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • 春雨とカリカリジャコのサラダ

    春雨とカリカリジャコのサラダ

    チリメンジャコと松の実をゴマ油でカリカリに炒めて、春雨と和えました。出来たてを是非!

    主材料:春雨 キュウリ 白ゴマ チリメンジャコ 松の実

    • 10分
    • 272 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ウナ混ぜご飯

    ウナ混ぜご飯

    大葉と実山椒、ウナギは相性抜群!ウナギ蒲焼きを、もう少し細かく刻んでおにぎりにしてもGOOD!

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 刻みのり ネギ ウナギ蒲焼き 実山椒の佃煮

    • 15分
    • 534 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • キムチやっこ

    キムチやっこ

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 刻みのり 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 キュウリ 白こしあん だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 だし汁 酒 ユズ皮

    • 20分
    • 283 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 野菜たっぷりメンチカツ

    野菜たっぷりメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 キャベツ 玉ネギ 卵 合いびき肉 牛乳 トマト ニンジン ブロッコリー ゴボウ

    • 30分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • ニラのひとくちかき揚げ

    ニラのひとくちかき揚げ

    ニラの香ばしさと甘さが美味しいかき揚げ。衣にマヨネーズを入れると少しの油でもサックリ揚がります。

    主材料:小麦粉 溶き卵 シラス干し ニラ

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ミツバのスープ

    ミツバのスープ

    ミツバの香りがさわやかなスープです。

    主材料:水 酒 片栗粉 溶き卵 ミツバ

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • もち麩とモヤシの赤だし

    もち麩とモヤシの赤だし

    食感の異なるもち麩とモヤシが入った赤だし。

    主材料:もち麩 モヤシ 油揚げ ネギ だし汁

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • レーズンディップ

    レーズンディップ

    食物繊維たっぷりのレーズン入り。カボチャもビタミン豊富で特に女性におすすめ。ラスクはお好みのもので。

    主材料:レーズン カボチャ クリームチーズ ガーリックラスク ハーブ

    • 20分
    • -
    • 2007/01
    • 簡単
  • ウナギの混ぜご飯

    ウナギの混ぜご飯

    香り高い薬味がたくさん入った一品です。大人数で囲む食卓にもぴったり。

    主材料:白ゴマ お米 刻みのり ミョウガ キュウリ ウナギ蒲焼き 昆布 実山椒の佃煮

    • 1時間
    • 596 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • レタスとふわふわ卵のスープ

    レタスとふわふわ卵のスープ

    ふわふわ卵とシャキシャキとした食感のレタスが絶妙な組み合わせ。レタスは食べる直前に加えて下さい。

    主材料:酒 だし汁 卵 レタス

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 水菜のゴマドレッシングサラダ

    水菜のゴマドレッシングサラダ

    シャキシャキ野菜に香り高いドレッシングをたっぷりかけて。

    主材料:水菜 キュウリ 貝われ菜 プチトマト 油揚げ カッテージチーズ すり白ゴマ

    • 20分
    • 151 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 白ナスのミートソース

    白ナスのミートソース

    加熱するとトロリとして食べやすい白ナスをミートソースで柔らかく煮た料理です。チーズをのせてグラタン…

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ニンニク ローリエ 水 炒め玉ネギ トマトピューレ 白ナス

    • 30分
    • -
    • 2023/08
    • その他
  • ビーンズサラダのピーマンカップ

    主材料:赤ピーマン ミックスビーンズ ケイパー プレーンヨーグルト レモン汁

    • 5分
    • 91 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 豚のショウガ焼き丼

    豚のショウガ焼き丼

    主材料:酒 豚肉 トマト ご飯 高菜の漬け物

    • 25分
    • 689 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • グレープフルーツの寒天ゼリー

    グレープフルーツの寒天ゼリー

    寒天は食物繊維、ミネラルも豊富です!低カロリー食材には欠かせません!

    主材料:水 ミントの葉 粉寒天 グレープフルーツ ホワイトキュラソー グレープフルーツジュース

    • 30分
    • 44 Kcal
    • 2010/10
    • 特集
  • サヤインゲンの炒め物

    サヤインゲンの炒め物

    添えることが多いサヤインゲンをメインにしましょう!

    主材料:白ゴマ バター サヤインゲン ツナ カリフラワー

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ゆでニンジンのサラダ

    ゆでニンジンのサラダ

    サッとゆでたニンジンがメインのサッパリおいしいサラダ。

    主材料:ニンジン ハム 水 サラダ菜 シメジ 新玉ネギ

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • パスタ風年越しそば

    パスタ風年越しそば

    そばを炒めてパスタ風にした、アレンジにこだわった年越しそば。子供も食べやすい一品です。

    主材料:刻みのり エビ マイタケ ミツバ そば

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • 白ウリとミツバのお吸い物

    白ウリとミツバのお吸い物

    淡白な持ち味の白ウリはお吸い物に入れても美味! ショウガのすりおろしを入れて、味にアクセントを。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ショウガ 白ウリ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • やさしい味!ホタテ風味のミルクポタージュ

    ジャガイモと玉ネギ、白ネギのポタージュにはホタテの旨味をプラスして。塩分を控えれば赤ちゃんの離乳食…

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 白ネギ イタリアンパセリ ホタテ

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 揚げ素麺のパリパリサラダ

    揚げ素麺のパリパリサラダ

    サニーレタスの上に揚げた素麺を散らして、パリパリとした食感を楽しむサラダです。

    主材料:素麺 オクラ カニ風味カマボコ サニーレタス 温泉卵

    • 15分
    • 232 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
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