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野菜を使ったレシピ

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  • カレイの煮つけ

    カレイの煮つけ

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 豆腐 ブロッコリー

    • 25分
    • 266 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 クラッカー 玉ネギ

    • 40分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 焼くだけ簡単!鶏肉のピリ辛焼き やみつきになる味わい

    鶏肉を使った人気レシピを紹介。豆板醤が効いた一品です。お酒とも良く合います。

    主材料:鶏むね肉 酒 サヤインゲン 玉ネギ リーフレタス 白ゴマ

    • 20分
    • 394 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 鶏肉とバゲットのソテー

    鶏肉とバゲットのソテー

    バゲットは残りものでOKです。乾いて少しかためのバゲットが鶏肉の旨みを吸って美味しくリメイク。

    主材料:バゲット 鶏もも肉 ドライトマト ブロッコリー シメジ

    • 45分
    • 580 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ジャガイモのミルクスープ

    ジャガイモのミルクスープ

    トロトロとしたジャガイモ入りのスープは、玉ネギの甘さも引き立ち、子供も喜ぶ味。食欲のないときにもお…

    主材料:玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ シメジ 小麦粉

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 太モヤシの塩辛炒め

    太モヤシの塩辛炒め

    イカの塩辛で炒めたモヤシはお酒との相性抜群。太モヤシなので食べ応えがあります。

    主材料:酒 ニンニク 太モヤシ ネギ イカの塩辛 レモン

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • カマンベールフォンデュ

    カマンベールフォンデュ

    とろ~り溶けたチーズをからめて食べるチーズフォンデュ。今回はカマンベールチーズをそのまま器として使…

    主材料:カマンベールチーズ ジャガイモ ブロッコリー ソーセージ バゲット

    • 20分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • 韓国風カボチャのお粥

    韓国風カボチャのお粥

    消化が良く、ビタミンもたっぷり!食欲がない時、朝ご飯や夜食にも。

    主材料:水 カボチャ 白玉粉 カボチャの種

    • 20分
    • -
    • 2014/04
    • 連載
  • カレイのキムチ煮

    カレイのキムチ煮

    主材料:白菜キムチ 酒 水 大根 木綿豆腐 サヤインゲン カレイ

    • 50分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • 油揚げのみそ汁

    油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ ワカメ 白ネギ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • サンマのみそ焼き

    サンマのみそ焼き

    クルミみそは柔らかすぎない固さを見極めるのがポイント!ご飯によくあうおかずです。

    主材料:サンマ クルミ ネギ スダチ

    • 20分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • カボチャの含め煮

    カボチャの含め煮

    しっとりやさしい甘みがおいしいカボチャの煮物。

    主材料:カボチャ 鶏ささ身 サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ

    • 25分
    • 112 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 基本のタレで失敗なし!鶏肉のはちみつ照り焼き by 金丸 利恵さん

    焦げたり、薄くなったり失敗しがちな照り焼きをはちみつを使って照りが簡単に!鶏肉と付け合わせを一緒に…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ピーマン エリンギ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • 海藻サラダ

    海藻サラダ

    主材料:海藻ミックス ブロッコリー プチトマト ベーコン レモン汁

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ナメコと豆腐のみそ汁

    ナメコと豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 長ナスのゴマ和え

    長ナスのゴマ和え

    主材料:長ナス エノキ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 2種類の茶巾おにぎり

    2種類の茶巾おにぎり

    見た目もかわいいひとくちサイズのおにぎり。水っぽくならないように注意。

    主材料:ご飯 卵 ミツバ ツナ キュウリ ウナギ蒲焼き レタス

    • 25分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • ヒジキたっぷりコロッケ

    ヒジキたっぷりコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 ヒジキの煮物

    • 10分
    • 316 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • カレー風味のクリーミー焼きご飯

    主材料:ご飯 ドライパセリ 粉チーズ パスタソース

    • 5分
    • 342 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • 下味しっかり!鶏もも肉のジューシー唐揚げ

    "下味をしっかりもみ込むことでやわらかくジューシーな唐揚げに!みんな大好き定番の味です。 "

    主材料:片栗粉 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ キャベツ トマト 水

    • 20分
    • 255 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ゴボウと牛肉の旨煮

    ゴボウと牛肉の旨煮

    ゴボウと相性が良い牛肉を合わせて。お弁当のおかずにもオススメな常備菜です。

    主材料:ゴボウ 牛肉 だし汁 酒

    • 30分
    • -
    • 2016/01
    • 連載
  • 香味チャーハン

    香味チャーハン

    ネギをたっぷり2本も使った香りのよいチャーハン。ネギを香ばしく炒めるのがポイントです。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ 酒 ニンニク パクチー(香菜)

    • 15分
    • 494 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • ピーマンと鶏もも肉のクリームチーズ和え

    グリルでこんがりと焼いた甘いピーマンと鶏もも肉がクリーミーな和え衣と良く合います。

    主材料:ピーマン 鶏もも肉 クリームチーズ かつお節

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • タラジャガチーズオーブン焼き

    タラジャガチーズオーブン焼き

    あっさりしたタラを、ホクホクのジャガイモと一緒にチーズで焼き上げました。ホワイトソースのコクと、チ…

    主材料:タラ ジャガイモ 玉ネギ 小麦粉 牛乳 バター ピザ用チーズ

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 特集
  • 旨味がしみわたる!具だくさんの基本の豚汁

    ほんとうに美味しい王道の豚汁の作り方。カラダが芯から温まる具だくさんのご馳走です。ボリュームたっぷ…

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 板コンニャク

    • 25分
    • 141 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 春キャベとベーコンの温サラダ

    春キャベとベーコンの温サラダ

    ビタミンCたっぷりの春キャベツ。蒸して仕上げるのでビタミンも損なわず量もたっぷりたべられます。レモ…

    主材料:春キャベツ レモン汁 ベーコン 温泉卵

    • 15分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • 大豆の五目煮

    大豆の五目煮

    タケノコ、レンコンのシャキシャキ感が良く、大豆にしっかり味がしみ込んでいて美味。

    主材料:水煮大豆 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン だし汁 酒

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • チキンボーンブロスで焼き肉屋さんのわかめスープ

    焼き肉屋さんの本格わかめスープが自家製のチキンボーンブロスでできちゃう。乾燥わかめを使えば時短、簡…

    主材料:ワカメ 白ゴマ 白ネギ 基本のチキンボーンブロススープ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • セリのクルミ和え

    セリのクルミ和え

    シャキシャキとしたセリの食感が良いですね。

    主材料:セリ クルミ カッテージチーズ 白ワイン

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ホタルイカの簡単アヒージョ

    ホタルイカの簡単アヒージョ

    おうちで気軽にアヒージョを作る方法を伝授します。材料を入れてオイルで煮るだけなので、失敗知らず。プ…

    主材料:ニンニク バゲット アンチョビ ブロッコリー ブラウンマッシュルーム ホタルイカ

    • 15分
    • -
    • 2017/04
    • その他
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