お弁当用に作りました。豚肉と高菜の相性ぴったりでした。お肉とごはんの間に入れたので、ごはんに味が染みておいしいです。玉ねぎをプラスしましたが、おすすめです。
イイネ！
1
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「豚のショウガ焼き丼」の献立 >
- 豚のショウガ焼き丼のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 689 Kcal
下準備
-
豚肉は食べやすい大きさに切り、＜下味調味料＞をしっかりもみ込み、10分おく。
-
高菜のお漬け物は1cm位に刻んで水気を絞る。
-
トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。
作り方
-
1フライパンにサラダ油を熱し、肉を広げながら3～4枚ずつ中火で両面を焼き、そのつどいったん取り出しておく。
-
2フライパンに肉を戻し、＜合わせ調味料＞を加えて肉にからめ、最後にショウガ汁を加えてからませる。
-
3器にご飯をよそい、高菜のお漬け物をご飯に広げ、豚肉を盛り合わせる。2のタレを少し煮詰めて豚肉に掛け、トマトを添える。
みんなのおいしい！コメント
「豚のショウガ焼き丼」の関連レシピ
豚肉のショウガ焼き
豚肉のショウガ焼き
基本のショウガ焼き
豚肉のショウガ焼き
豚バラのショウガ焼き
肉みそ大豆モヤシ
おかず奴
カリカリ豚奴
チーズ風味のポークカツ
豚肉のロール揚げ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
厚揚げの酢豚風 がおいしい！
ゲストさん 00:44
-
ナスの簡単キムチ和え がおいしい！
ゲストさん 00:02
-
キヌサヤのナンプラーきんぴら がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
肉詰めピーマンの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ゆでスペアリブのスパイシー焼き がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ナスの簡単キムチ和え がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
オレンジゼリーのアイスのせ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
パプリカのペッパー炒め がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
厚揚げのみそ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
キャベツの梅マヨロール がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
アボカドと鶏ささ身のサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
キャベツのお浸し がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ウナギとニラの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 08/16
ウーマンエキサイト特集
