レタスとふわふわ卵のスープ

レタスはサラダにすると子どもが食べてくれませんが、スープにするとパクパク食べていました。あと一品という時に簡単にすぐに出来て助かります。

火を通したレタスの食感がとてもいいですね。シャキシャキで美味しかったです。薄口醤油の上品な味付けも良く合っていました。

レタスがたくさん入って、いっぱい食べられます！キシャキでおいしいです。シンプルなスープですが、たまごとレタスあいますね。木耳を入れたらおいしかったです。