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野菜を使ったレシピ

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  • チンゲンサイのお浸し

    チンゲンサイのお浸し

    主材料:チンゲンサイ だし汁 かつお節

    • 15分
    • 14 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • アーモンドパン

    アーモンドパン

    主材料:フランスパン スライスアーモンド バター ドライパセリ

    • 5分
    • 199 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 プチトマト リンゴ お漬け物 レモン汁 すり白ゴマ

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • トマトとチーズのおかか和え

    トマトとチーズのおかか和え

    トマトとカマンベールチーズをかつお節と和えると和の味になります。

    主材料:トマト カマンベールチーズ キュウリ かつお節

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ネギとハムの卵焼き

    ネギとハムの卵焼き

    主材料:卵 ハム 青ネギ

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • ツナサラダ

    ツナサラダ

    ポン酢しょうゆを使って簡単な手作りドレッシング作り。ポテトチップスで食感をプラス。

    主材料:ツナ キュウリ プチトマト レタス 白ネギ ポテトチップス

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2013/11
    • 簡単
  • ビタミンたっぷりチンゲンサイとバナナのスムージー

    骨の代謝に効果的なチンゲンサイ、牛乳と、きな粉を飲みやすいスムージーに!フルーツでビタミンバランス…

    主材料:チンゲンサイ バナナ リンゴ きな粉 牛乳

    • 10分
    • -
    • 2013/12
    • 連載
  • 酸っぱ辛い!レンコンとホタテのエスニックスープ

    レンコンとホタテ缶のあっさりとしたエスニック風味のスープです。トムヤムクンのような味わいで後からく…

    主材料:水 酒 ショウガ ホタテ レンコン パクチー(香菜)

    • 20分
    • 73 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 炒め水菜のお浸し

    炒め水菜のお浸し

    水菜をゴマ油で炒めてお浸しに。上品な味付けで、ほっとする味です。

    主材料:水菜 だし汁 白ゴマ

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • モヤシの塩炒め

    モヤシの塩炒め

    主材料:モヤシ 酒 ショウガ シメジ 刻みネギ 熱湯 パプリカ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • マグロのトロロがけ

    マグロのトロロがけ

    主材料:マグロ 刻みのり 長芋 ウズラの卵

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • スイカジュース

    スイカジュース

    スイカとアロエが見た目も涼しげです。

    主材料:スイカ アロエ 炭酸飲料 ミントの葉

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ほうれん草のみそ汁

    ほうれん草のみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 ホウレン草

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • サツマイモのゴマ和え

    サツマイモのゴマ和え

    サツマイモの甘さとゴマの香ばしさがよく合います。

    主材料:サツマイモ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • レンコンのハチミツサラダ

    レンコンのハチミツサラダ

    レンコンのシャキシャキ感とハチミツレモンのさわやかな一品です。

    主材料:レンコン ルッコラ レモン ハム

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • コーヒーバニラアイス

    コーヒーバニラアイス

    まるでティラミス! 甘いバニラアイスと、ちょっぴり苦いインスタントコーヒーがベストマッチ!

    主材料:バニラアイス クッキー コーヒー ミントの葉

    • 5分
    • 290 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 牛肉とモヤシのソース炒め

    牛肉とモヤシのソース炒め

    野菜たっぷりで彩りも華やかですね。

    主材料:ピーマン 太モヤシ 玉ネギ シメジ 赤パプリカ 牛肉

    • 15分
    • 455 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • ジャガイモとグリンピースのサラダ

    レモンが効いているので、いつものポテトサラダよりもさわやかな味わいです。

    主材料:ジャガイモ グリンピース 紫玉ネギ レモン汁

    • 12分
    • 170 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • アクアパッツァ

    アクアパッツァ

    ちょっと豪華にキンメダイを使って。パスタをからめてもGOOD!

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 水 ケイパー 金目鯛

    • 30分
    • 169 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • シシャモとシシトウのバター焼き

    焼いただけでもおいしいシシャモをバターで味付けした、お子様も喜ぶ味。

    主材料:シシャモ シシトウ バター

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • シシトウのアンチョビ炒め

    シシトウのアンチョビ炒め

    旬のシシトウを、アンチョビで炒めました。シンプルですがコクのある旨味で、お弁当にもオススメです。

    主材料:シシトウ アンチョビ 酒

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • ホタルイカのワサビ麹和え

    ホタルイカのワサビ麹和え

    ピリリと辛いワサビがおいしい、おつまみにおすすめな一品です。

    主材料:ホタルイカ キュウリ 塩麹

    • 10分
    • -
    • 2017/04
    • その他
  • ふわふわ豆腐のスフレチーズケーキ

    今回はふわふわスフレタイプのチーズケーキをご紹介します。メレンゲを利用するので、糖質が少なめなのも…

    主材料:卵 クリームチーズ ミントの葉 絹ごし豆腐

    • 30分 +
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • キュウリピーナッツ和え

    キュウリピーナッツ和え

    主材料:キュウリ つきコンニャク 酒 ピーナッツ

    • 20分
    • 76 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 豚と野菜のショウガ炒め

    豚と野菜のショウガ炒め

    ショウガは皮ごときれいに洗って、皮ごとすりおろした方が風味がいいですよ。小松菜の軸と葉の加えるタイ…

    主材料:豚肉 酒 白ネギ 小松菜 酒

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • タラで作るスペイン風オムレツ

    タラで作るスペイン風オムレツ

    主材料:卵 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ピザ用チーズ ニンニク 赤ピーマン イタリアンパセリ タラ

    • 25分
    • 332 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 鶏肉とネギの甘辛煮

    鶏肉とネギの甘辛煮

    ネギはしっかり柔らかくなるまで煮ると、甘みが出て美味。ごはんにのせるのもオススメ!

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ニンジン サヤインゲン 酒 水

    • 20分
    • 458 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • ご飯のお供に卵黄のしょうゆ漬け

    卵黄をしょうゆに一晩漬けるだけの簡単レシピです。ねっとりと濃厚な味わいの卵かけごはんになりますよ!…

    主材料:卵黄 ご飯 ネギ

    • 5分 +
    • 357 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 定番マッシュポテト 簡単!メインのおかずに by保田 美幸さん

    マッシュポテトの作り方をプロが伝授します!材料少なく、手軽に作れて便利ですよ。粉チーズがポイント。…

    主材料:ジャガイモ 粉チーズ スライスアーモンド ドライパセリ

    • 20分
    • 144 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • アサリと菜の花のお吸いもの

    アサリと菜の花のお吸いもの

    春を感じるお吸い物です。

    主材料:アサリ 酒 水 昆布 菜の花

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
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