子供の好きなにんじんも入れました。しょうがの風味でごはんがすすみます!子供もお肉おいしい!と言ってくれました。
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太鼓判 10+ おいしい!
豚と野菜のショウガ炒め
ショウガは皮ごときれいに洗って、皮ごとすりおろした方が風味がいいですよ。小松菜の軸と葉の加えるタイミングに差をつけるのもポイントです。
recipe/miyuki yasuda|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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野菜炒めで白ネギというのが意外でしたがクタっと柔らかくなり味が染みて美味しいです。彩りも良いし好みの味付けでした!
イイネ!0
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