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  4. シシャモとシシトウのバター焼きのレシピ・作り方

シシャモとシシトウのバター焼き

焼いただけでもおいしいシシャモをバターで味付けした、お子様も喜ぶ味。

献立
調理時間
カロリー
138 Kcal
材料  ( 2 人分

シシャモ

6~8尾

シシトウ

8~10本

しょうゆ

小さじ1~2

サラダ油

小さじ1

下準備

  • シシトウは軸を切り揃え、斜め半分に切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにバター10gを入れて中火にかけ、バターが溶ければ焼き色がつくくらいまでシシャモを炒める。

  2. 2

    サラダ油、シシトウを加えて一緒に炒め合わせ、シシトウの色が鮮やかになったらしょうゆを加えて全体にからめ、器に盛る。

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