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鶏肉を使ったレシピ

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  • チキンマリネ

    チキンマリネ

    つるんとした食感がおいしいチキンマリネ。

    主材料:レモン汁 白ワイン プチトマト 鶏むね肉 片栗粉

    • 30分
    • 277 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • エビ芋のあんかけ

    エビ芋のあんかけ

    主材料:エビ芋 だし汁 酒 鶏ひき肉

    • 30分
    • 185 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 手羽先のハチミツ煮

    手羽先のハチミツ煮

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 レモン サツマイモ ブロッコリー ショウガ 水

    • 30分
    • 350 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • アサリと鶏肉のアロース風

    アサリと鶏肉のアロース風

    身近な材料で手軽に作れる、バスク地方のアロースをアレンジした炊き込みご飯です。

    主材料:アサリ 鶏もも肉 お米 玉ネギ ニンニク 熱湯 トマトピューレ パセリ

    • 40分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    カリッとジューシーな唐揚げ。ハチミツ入りでお肉を柔らかく仕上げます。

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト レタス コーンスターチ

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 簡単!基本の和風オムライス

    簡単!基本の和風オムライス

    基本のオムライスにバターとしょうゆで味付けをした、シンプルで味わい深い和風オムライスです。

    主材料:卵 ご飯 バター シメジ ドライパセリ 白ネギ ショウガ ネギ 鶏むね肉

    • 20分
    • 667 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 簡単キーマカレー

    簡単キーマカレー

    夏にピッタリのスパイシーなキーマカレーの弁当。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ 酒 ゆで卵 赤パプリカ 鶏ひき肉

    • 10分
    • 531 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 鶏手羽先のハチミツ煮

    鶏手羽先のハチミツ煮

    ハチミツの風味が優しく広がる一品。サツマイモも甘くておいしいですよ。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 レモン サツマイモ ブロッコリー ショウガ 水

    • 40分
    • 525 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • バンバンジー風素麺

    バンバンジー風素麺

    具材をたっぷりのせて栄養もしっかり摂れる素麺レシピです。

    主材料:素麺 酒 水 キュウリ 白ゴマ トマト 鶏ささ身 レタス

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • 定番フライドチキン

    定番フライドチキン

    表面をパリッ!サクッ!と揚げる、技あり2度揚げでおいしさ倍増!

    主材料:トルティーヤ 小麦粉 卵 コーンスターチ クレソン 鶏手羽元

    • 20分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • チキンボール

    チキンボール

    主材料:鶏ひき肉 パン粉 白ネギ 卵 酒 片栗粉 ウズラの卵 薄力粉

    • -
    • -
    • 2006/12
    • 特集
  • 鶏手羽元のやわらかコーラ煮

    鶏手羽元のやわらかコーラ煮

    鶏手羽元と野菜をコーラで煮込みました。お肉やわらか甘辛味でご飯がすすみます!

    主材料:鶏手羽元 ゆで卵 ニンジン 干しシイタケ 貝われ菜 コーラ 酒

    • 40分
    • 437 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • サバまん・焼き鶏まん

    サバまん・焼き鶏まん

    みそ味が香ばしい、これぞおかずまん!インパクトあり。鶏もも肉と砂肝、白ネギの相性もGOOD。山椒の…

    主材料:基本の蒸しまん生地 サバ シシトウ 酒 鶏もも肉 砂肝

    • -
    • -
    • 2006/02
    • 特集
  • 梅バンバンジー生春巻き

    梅バンバンジー生春巻き

    梅の入ったゴマダレでサッパリといただきます。

    主材料:酒 キュウリ 鶏ささ身 大葉 ライスペーパー 梅干し

    • 15分
    • 257 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • クリーミーチキンパスタ

    クリーミーチキンパスタ

    照り焼き味のソースにパスタをからめて、温泉卵をのせました!

    主材料:スパゲティー 生クリーム バター 酒 シメジ 鶏もも肉 温泉卵

    • 20分
    • 985 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ささ身のタラコサンド揚げ

    ささ身のタラコサンド揚げ

    ヘルシーな鶏ささ身に大葉とタラコの相性抜群! お弁当にもおすすめ。

    主材料:小麦粉 キャベツ 水 片栗粉 大葉 鶏ささ身 かつお節 カボチャ タラコ

    • 30分
    • 471 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    すりおろしたショウガ入りの下味を、もみこんでなじませるのがおいしくできるポイント!

    主材料:片栗粉 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ キャベツ トマト 水

    • 30分
    • 365 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ご飯が進む節約おかず!コチュジャンマヨチキン by 鎌倉 裕子さん

    鶏むね肉をカラッと揚げてコチュジャンの入ったピリ辛マヨネーズソースで和えました。ボリュームのある節…

    主材料:鶏むね肉 酒 ニンニク 片栗粉

    • 15分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • レンコンの和風パスタ

    レンコンの和風パスタ

    あっさりとした味付けで、シャキシャキとしたレンコンの食感がクセになるパスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 酒 白ゴマ レンコン 鶏ひき肉

    • 25分
    • 624 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 枝豆入り鶏つくね

    枝豆入り鶏つくね

    枝豆のコリコリとした食感が楽しいつくねです。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 大葉 木綿豆腐 枝豆

    • 30分
    • 367 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏肉のケチャップ煮ライス

    鶏肉のケチャップ煮ライス

    子供から大人まで人気のケチャップをたっぷり使った一品です。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ズッキーニ トマト 酒 溶き卵

    • 40分
    • 881 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ささ身の唐揚げ

    ささ身の唐揚げ

    しっかり下味をつけるのがポイント。チリソースをつけるか、山椒塩をつけるかで、違った雰囲気が楽しめま…

    主材料:片栗粉 酒 レモン 小麦粉 ショウガ ニンニク 鶏ささ身

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • やみつき!ヤンニョムチキン ごはんが進む by是永 彩江香さん

    本場の味を自宅で簡単に再現。やみつきになるヤンニョムチキンを紹介します。ちくわを加えてボリュームア…

    主材料:鶏むね肉 ちくわ 白ネギ 片栗粉 酒

    • 20分 +
    • 790 Kcal
    • 2020/01
    • 特集
  • ペッパーチキンパスタ

    ペッパーチキンパスタ

    オイルベースのシンプルなパスタです。ジューシーな鶏肉は少し強めに黒コショウをするのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク プチトマト 白ワイン 粉チーズ ドライパセリ グリーンアスパラ スパゲティー

    • 20分
    • 778 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • ズッキーニのパリパリあんかけ

    ズッキーニのパリパリあんかけ

    揚げた春巻きの皮が、あんにからんでおいしい!

    主材料:ズッキーニ 赤パプリカ 鶏ひき肉 春巻きの皮 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 25分
    • 229 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • トマトつけ麺

    トマトつけ麺

    トマトの酸味でさっぱりおいしいスープになりました。トマトを崩しながら召し上がれ!

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 素麺 ニンニク トマト ドライパセリ 鶏手羽先 白ワイン 粉チーズ

    • 30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • レバーの美肌炒め

    レバーの美肌炒め

    鉄分たっぷりのレバーは積極的に食べたい食材のひとつ。血合いを除くひと手間がおいしさの秘訣。

    主材料:鶏レバー アボカド 酒 スライスアーモンド 大葉

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • 何度も作りたい手羽先のから揚げ カリッとジューシー by和田 良美さん

    美味しい唐揚げは何度でも食べたくなりますね。鶏手羽元をチューリップにして、持ちやすく食べやすくしま…

    主材料:片栗粉 酒 レモン 小麦粉 ショウガ ニンニク 鶏手羽元 パセリ

    • 15分 +
    • 478 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 鶏とヒジキの煮物

    鶏とヒジキの煮物

    鶏もも肉、芽ヒジキ、サヤインゲンを煮た、食物繊維が豊富な一品。食べやすく、お子様にもオススメ。

    主材料:酒 油揚げ 水 サヤインゲン 芽ヒジキ 鶏もも肉

    • 20分
    • 249 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ポケットチキンソテー

    ポケットチキンソテー

    手間がかかりそうで、実は簡単です!鶏肉にキノコをたっぷり詰めて、皮目をカリッと焼いて、ジューシーに…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク レモン バター マッシュルーム パセリ クレソン マイタケ ブルーベリージャム

    • 30分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
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