料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

梅ささ身春巻き

お弁当
調理時間
カロリー
301 Kcal
材料  ( 1 人分

  

塩コショウ

少々
  

小さじ1

梅肉

小さじ1

大葉

1枚

<のり>

  

小麦粉

小さじ1
  

小さじ2

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ:
春巻き
ジャンル:
お弁当 / 揚げ物
種別:
主菜
公開日:
2013/10/27
更新日:
2013/10/04

作り方

  1. 1

    <のり>の材料は混ぜておく。

  2. 2

    大葉は軸を切り落とし、半分に切る。鶏ささ身は筋があれば取る。耐熱容器に入れて塩コショウ、酒を加えてラップをし、電子レンジで1分30秒加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 3

    春巻きの皮に、鶏ささ身、梅肉、大葉をのせて、まわりに<のり>をぬりながら巻く。180℃の揚げ油でこんがりと揚げる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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