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鶏肉を使ったレシピ

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  • レンジで簡単みぞれチキンスープ

    なんと、電子レンジで作れる簡単スープ。鶏もも肉の旨味たっぷり!

    主材料:水 酒 ネギ シメジ レモン汁 鶏もも肉 大根おろし

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 鶏肉のカレー豆乳鍋

    鶏肉のカレー豆乳鍋

    具材をざっくり切ってレンジ&煮るだけで出来上がり!お鍋のシメにピラフとチーズを加えたリゾットもおス…

    主材料:豆乳 白ネギ ニンジン 水 キャベツ 鶏もも肉 ジャガイモ レンコン 片栗粉

    • 20分
    • 579 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ふんわりやわらか!鶏つくね シンプルな味わいで止まらぬ美味しさ

    ご飯がすすむ、鶏つくね。照り焼きの甘辛な味わいなので、止まらぬ美味しさです。ショウガ汁で肉の臭みを…

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 玉ネギ 溶き卵 サラダ菜

    • 30分
    • 280 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • チキンソテーのクリームソース煮

    弱火でじっくりソテーした鶏むね肉に、粒マスタードが入ったソースをかけていただきます。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 玉ネギ シメジ バター 白ワイン 生クリーム

    • 30分
    • 606 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 焼き鶏丼

    焼き鶏丼

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 鶏もも肉 シシトウ 赤ピーマン 青のり

    • 30分
    • 704 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • アジアン鶏煮麺

    アジアン鶏煮麺

    鶏の旨味がしっかりしみ込んだスープが美味!食欲のない日にも。

    主材料:酒 水 ショウガ 玉ネギ モヤシ 素麺 パクチー(香菜) レモン ミントの葉 鶏手羽元

    • 20分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 揚げ鶏のサッパリおろしがけ

    揚げ鶏のサッパリおろしがけ

    カラッと揚げた鶏もも肉に、サッパリとしたおろしソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 大根おろし レモン汁 ネギ

    • 20分
    • 547 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • きんぴらと鶏肉のベーグル

    きんぴらと鶏肉のベーグル

    きんぴら入りの和風ベーグルサンド。きんぴらの甘味と、ゆずコショウの爽やかな塩味が絶妙のバランス。

    主材料:ベーグル バター レタス 酒 ニンジン 鶏もも肉 ゴボウ

    • -
    • -
    • 2001/10
    • 特集
  • チキンオムライス

    チキンオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 エンドウ豆

    • 30分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • あんかけ里芋

    あんかけ里芋

    主材料:里芋 鶏ひき肉 白だし ショウガ 酒 水 片栗粉 水 ミツバ

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 鶏の松風焼き

    鶏の松風焼き

    松の実の食感がよいです。鶏肉は香ばしくトッピングとの相性もGOOD!

    主材料:鶏ひき肉 卵 小麦粉 松の実 青のり ケシの実

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • カブの塩あんかけ

    カブの塩あんかけ

    ユズの香りが後からフワリとします。トロリとしたなめらかあんかけが美味しいですね。ホッとする味です。

    主材料:小カブ 白ネギ ショウガ 鶏むね肉 酒 水 片栗粉 水

    • 20分
    • 357 Kcal
    • 2005/12
    • 簡単
  • チキンビーンズスープ煮

    チキンビーンズスープ煮

    主材料:鶏ひき肉 水煮ビーンズ 玉ネギ 水煮トマト エバミルク 白ワイン ニンニク ドライパセリ

    • 25分
    • 173 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 鶏ささ身とトマトのチョップドサラダ

    食材全てを小さめのサイズに切りそろえ、ドレッシングで和えて食べる、見た目にも華やかで栄養満点のサラ…

    主材料:鶏ささ身 酒 サニーレタス プチトマト リンゴ 紫玉ネギ キュウリ クルミ

    • 10分
    • 279 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 3種のタレで本場の味!炊飯器でつくるシンガポールチキンライス(海南鶏飯)

    下味をつけた鶏肉を米と一緒に炊飯器に入れるだけ!鶏肉のうまみが染みわたったご飯がたまらない。3種類…

    主材料:鶏もも肉 お米 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ パクチー(香菜) レモン汁

    • 20分 +
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • 鶏むね肉マスタード焼き

    鶏むね肉マスタード焼き

    主材料:鶏むね肉 白ワイン バター パン粉 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ネギ ニンニク

    • 30分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 厚揚げのピーナッツそぼろ煮

    厚揚げのピーナッツそぼろ煮

    主材料:厚揚げ 鶏ひき肉 ピーナッツバター 酒 水 片栗粉 パクチー(香菜)

    • 10分
    • 194 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • ロールチキン

    ロールチキン

    ロールチキンに簡単クリームソースで可愛く仕上がります。

    主材料:鶏むね肉 酒 ベーコン ブラックオリーブ オクラ 生クリーム 牛乳

    • 15分
    • 619 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 玄米みそのレタス包み

    玄米みそのレタス包み

    玄米入り肉みそをシャキシャキレタスに巻いていただきます。辛すぎず、甘すぎず、バランスいい味の玄米み…

    主材料:レタス 豚肉 酒 玄米 鶏ひき肉 ネギ 梅肉 水

    • 20分
    • 289 Kcal
    • 2007/06
    • 簡単
  • 鶏肉入りお吸い物

    鶏肉入りお吸い物

    鶏もも肉からだしがでて、旨味たっぷりのお吸い物に。

    主材料:酒 ワカメ ネギ 水 シメジ 鶏もも肉

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 照り焼きチキン丼

    照り焼きチキン丼

    甘辛味のチキンがご飯に合う! 野菜も一緒にバランス良く。

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 鶏もも肉 シシトウ 赤ピーマン 青のり

    • 20分 +
    • 817 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 鶏そぼろ丼

    鶏そぼろ丼

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 水 おろしショウガ 溶き卵

    • 15分
    • 524 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 簡単に手作りできる!王道の醤油ラーメン by 中島和代さん

    スープは、ラーメンスープの素を溶かすだけ。生麺で作るラーメン屋さんのような本格絶品ラーメンが出来上…

    主材料:ラーメン 水 ニンニク キャベツ ニンジン 九条ネギ 鶏もも肉 ゴボウ ベーコン 太モヤシ シメジ

    • 10分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • 新玉ネギの卵とじ

    新玉ネギの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン 細ネギ 鶏もも肉 新玉ネギ

    • 20分
    • 527 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • 梅鶏ヒジキのおにぎり

    梅鶏ヒジキのおにぎり

    主材料:ご飯 酒 カリカリ梅 鶏もも肉 ヒジキの煮物

    • 15分
    • 440 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • サクッとジューシー!揚げ鶏のネギソース(油淋鶏風) by 中島 和代さん

    サクッと揚げた鶏もも肉にさっぱりネギソースをかけていただく油淋鶏(ユーリンチー)風です。ご飯のお供…

    主材料:白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 鶏もも肉 ニンニク レタス プチトマト 白ゴマ 長唐辛子 紫玉ネギ

    • 30分
    • 768 Kcal
    • 2007/06
    • 特集
  • 焼き鶏オーブン焼き

    焼き鶏オーブン焼き

    主材料:鶏もも肉 鶏皮 白ネギ キャベツ レモン トマト 酒 小麦粉

    • 30分
    • 845 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 鶏肉のジューシー揚げ

    鶏肉のジューシー揚げ

    主材料:酒 片栗粉 鶏もも肉 玉ネギ レモン レタス トマト ブロッコリー おろしショウガ

    • 30分
    • 419 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 鶏のモツ煮

    鶏のモツ煮

    主材料:鶏レバー 砂肝 ウズラの卵 ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 25分
    • 201 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • ジューシー絶品!基本の鶏の唐揚げ by 横田真未さん

    リンゴのすりおろしとごま油を下味に使うのが、プロの裏技。衣は片栗粉と小麦粉を1対1。基本はシンプル…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン 小麦粉 ニンニク リンゴ

    • 25分
    • 718 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
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