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鶏肉を使ったレシピ

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  • 鶏肉と大豆のこっくり煮

    鶏肉と大豆のこっくり煮

    主材料:鶏手羽先 酒 水煮大豆 ニンジン キヌサヤ 白ネギ ショウガ 酒

    • 35分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • ささ身のカツサンド

    ささ身のカツサンド

    主材料:食パン 小麦粉 パン粉 キャベツ 水 鶏ささ身

    • 15分
    • 579 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • 鶏肉とトマトのスープ煮

    鶏肉とトマトのスープ煮

    トマトの酸味が良い。片栗粉でトロミをつけ、栄養満点のスープ煮です。

    主材料:水 トマト ドライパセリ 白ワイン 片栗粉 鶏もも肉 春キャベツ 新玉ネギ

    • 30分
    • 446 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • お餅のカレーグラタン

    お餅のカレーグラタン

    お餅が入ったグラタンは食べごたえあり! カレー味だからお子様にも食べやすい。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ニンニク 白ネギ ショウガ 丸餅 鶏ひき肉

    • 30分
    • 653 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • チキンとほうれん草のクリーム煮  by つくおき nozomiさん

    超人気サイト「つくおき」のnozomiさんによる、家にあるもので作れる濃厚なクリーム煮です。パスタ…

    主材料:鶏もも肉 ホウレン草 小麦粉 牛乳 ミックスチーズ

    • 20分
    • 886 Kcal
    • 2020/02
    • 特集
  • チキンカツレツ

    チキンカツレツ

    主材料:小麦粉 パン粉 粉チーズ 溶き卵 レタス プチトマト 鶏もも肉

    • 10分
    • 530 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • 鶏手羽とゴボウのトマトチーズ煮

    鶏手羽元とゴボウを水煮トマトで煮た、コラーゲンたっぷりレシピ。

    主材料:鶏手羽元 ゴボウ 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 白ワイン 粉チーズ

    • 25分
    • 388 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 砂肝とジャガイモのスパイシー塩麹ソテー

    塩味だけじゃない、旨味もきちんと感じる事ができる一皿です。

    主材料:砂肝 塩麹 ジャガイモ 酒 ドライパセリ

    • 7時間
    • -
    • 2012/05
    • 特集
  • 鶏肉のハニーソース

    鶏肉のハニーソース

    柔らかな鶏もも肉に卵の衣をつけて、ニンニク風味のオリーブ油で揚げ焼きにします。仕上げにかけるハニー…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 卵 ニンニク

    • 20分
    • 660 Kcal
    • 2002/12
    • 特集
  • アジアンチキンスープ

    アジアンチキンスープ

    鶏もも肉からでたおいしい肉汁がスープの味のベースに…。トマトの酸味がさっぱりおいしいですよ。ナンプ…

    主材料:水 酒 卵 トマト 鶏もも肉 バジル

    • 15分
    • 249 Kcal
    • 2008/06
    • 簡単
  • 簡単濃厚ドリア フライパンで手軽に15分で完成!

    本格的な味わいのドリアを、フライパンで気軽に作れるレシピ紹介します。洋食の定番メニューなので、覚え…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 ご飯 ピザ用チーズ

    • 15分
    • 573 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 鶏レバーのピリ辛炒め

    鶏レバーのピリ辛炒め

    紹興酒と豆板醤で本格的な味に。鶏レバーの臭みがなく美味!

    主材料:鶏レバー 紹興酒 ニンニク 片栗粉 ニラ 赤パプリカ ショウガ ニンニク 紹興酒

    • 30分
    • 221 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 鶏ささ身の中華サラダ

    鶏ささ身の中華サラダ

    ヘルシーで見た目もきれいなサラダ。冷たく冷やしても美味。

    主材料:酒 白ゴマ トマト 鶏ささ身 大葉

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • 酢鶏

    酢鶏

    豚肉のかわりに鶏肉であっさりと。酸味があるので暑い日でも食べやすくオススメ!

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 玉ネギ 赤パプリカ ピーマン

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 鶏の照り焼き唐揚げのり巻き

    鶏の照り焼き唐揚げのり巻き

    カラッと揚げた鶏の唐揚げを、のり巻きにしました!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 焼きのり 昆布 お米

    • 30分
    • 654 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • セロリのゴマ和え

    セロリのゴマ和え

    主材料:セロリ ニンジン レタス 鶏ささ身 酒 クルミ すり白ゴマ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • タイ風骨付き唐揚げ

    タイ風骨付き唐揚げ

    鶏手羽元をココナッツミルクで下味漬けすることによって、食べた瞬間にエスニックな風味がお口の中に広が…

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 ニンニク 鶏手羽元 パクチー(香菜)

    • 20分 +
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • 鶏そぼろバジル丼

    鶏そぼろバジル丼

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク トマト 鶏ひき肉 バジル 粉チーズ

    • 10分
    • 569 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • チキンのオニオンソース

    チキンのオニオンソース

    しっかり味のオニオンソース。ショウガがきいています。ご飯やパンを添えたら立派な献立になりますね。

    主材料:鶏もも肉 酒 シメジ 白ネギ 玉ネギ おろしショウガ 酒

    • -
    • -
    • 2006/01
    • 簡単
  • 鶏ジャガの塩煮

    鶏ジャガの塩煮

    鶏もも肉でコクを出した、サッパリ塩味の煮物!

    主材料:鶏もも肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 酒 だし汁 ドライパセリ

    • 25分
    • 626 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 鶏もも肉のマリネ焼き いつもの鶏肉をおいしく フライパンで簡単料理

    いつもの鶏肉をアレンジしたいときにおすすめのレシピです。ハーブ入りのマリネ液に漬けた鶏もも肉は、香…

    主材料:レモン汁 白ワイン ニンニク レモン ローリエ 鶏もも肉

    • 50分
    • 449 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ワカメとささ身の炒め物

    ワカメとささ身の炒め物

    ハチミツと豆板醤で炒めた、甘辛い炒め物です。

    主材料:酒 白ネギ ワカメ 鶏ささ身

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 鶏ゴボウのみそ汁

    鶏ゴボウのみそ汁

    木綿豆腐は水気をきっておくのがポイント。朝、昼、晩…どの時間帯でもおいしくいただく事ができます。

    主材料:だし汁 ネギ 白ネギ ゴボウ 木綿豆腐 鶏もも肉

    • 25分
    • 280 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • 鶏レバーのキムチ炒め

    鶏レバーのキムチ炒め

    鉄分たっぷりのレバーはスタミナがつきますよ!

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 白ネギ 卵 ショウガ 水煮タケノコ 鶏レバー

    • 20分
    • 260 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 炒り鶏

    炒り鶏

    鶏もも肉と根菜がたっぷり入った人気の煮物料理。キヌサヤで彩りを華やかに。

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 キヌサヤ 水煮タケノコ

    • 40分
    • 573 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 鶏天丼

    鶏天丼

    ベーキングパウダーを加えることでサクッとおいしい鶏天に!

    主材料:ご飯 小麦粉 片栗粉 ミツバ 鶏むね肉 溶き卵

    • 30分
    • 893 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 鶏レバーの花椒煮丼

    鶏レバーの花椒煮丼

    花椒の爽やかな辛味が甘辛く味付けした鶏レバーによく合います。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ニンニク ネギ ホウレン草 鶏レバー

    • 25分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 甘辛唐揚げ

    甘辛唐揚げ

    コチュジャンをベースにした甘辛ダレが食欲をそそります!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ショウガ ニンニク サラダ菜 スプラウト

    • 15分 +
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • ザーサイの炊き込みご飯

    ザーサイの炊き込みご飯

    炊飯器で炊く前に、具材を炒めてコクをUPさせます。

    主材料:酒 お米 ショウガ 鶏ひき肉 パクチー(香菜) ザーサイ

    • 1時間
    • 242 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • ゴーヤのオムレツ

    ゴーヤのオムレツ

    鶏肉、ゴーヤ、シメジ入り…バランスのとれた一品。

    主材料:卵 粉チーズ シメジ 白ネギ ゴーヤ 鶏もも肉 バジルペースト

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
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