愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 肉 >
  4. 鶏肉 >
  5. 鶏もも肉 >
  6. チキンとほうれん草のクリーム煮　 by つくおき nozomiさん
絶品 100+ おいしい！

チキンとほうれん草のクリーム煮　 by つくおき nozomiさん

超人気サイト「つくおき」のnozomiさんによる、家にあるもので作れる濃厚なクリーム煮です。パスタのソースにしても美味しいです。

材料  （ 保存容器 1 個分 ）

塩

少々

小麦粉

大さじ1

牛乳

200ml

<調味料>

  

顆粒スープの素

(コンソメ)大さじ1/2

油

適量

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
主菜
公開日：
2020/02/24
更新日：
2021/07/30

下準備

  • 鶏肉は室温に戻す。ホウレン草は水洗いし、塩ゆでし、しっかり水気を切る。

作り方

  1. チキンとほうれん草のクリーム煮　 by つくおき nozomiさんの作り方2
    1

    ホウレン草は3～4等分に切る。鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切り、塩、黒コショウを振る。

  2. チキンとほうれん草のクリーム煮　 by つくおき nozomiさんの作り方3
    2

    フライパンに油を熱し、中火で鶏肉の表面を焼く。

  3. チキンとほうれん草のクリーム煮　 by つくおき nozomiさんの作り方4
    3

    小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。弱火にして牛乳を少しずつ加える。

  4. チキンとほうれん草のクリーム煮　 by つくおき nozomiさんの作り方5
    4

    ＜調味料＞を入れ、中火にする。チーズが溶けたらホウレン草を入れ、ほどよくとろみがつくまで煮る。

このレシピのポイント・コツ

・鶏肉は調理前に冷蔵庫から出して室温に戻します。
・ホウレン草はしっかりと水気を切ります。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数184

nozomi
レシピ制作 nozomi

( HP ）

料理研究家
夫と子供と3人暮らし。作り置きレシピ本『つくおき』はシリーズ100万部を突破し大きな支持を集める。

nozomi制作レシピ一覧

「チキンとほうれん草のクリーム煮　 by つくおき nozomiさん」の関連レシピ

「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ