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鶏肉を使ったレシピ

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  • ささ身のユカリ天ぷら

    ささ身のユカリ天ぷら

    主材料:水 天ぷら粉 酒 鶏ささ身

    • 8分
    • 148 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • チキンソテー

    チキンソテー

    主材料:ズッキーニ マッシュルーム ニンニク 鶏もも肉

    • 10分
    • 249 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 手羽先の白みそ焼き

    手羽先の白みそ焼き

    手羽先に白みそをからめて、グリルで香ばしく焼きました。添えの野菜と一緒に召し上がれ。

    主材料:鶏手羽先 白ネギ 酒 キャベツ ニンジン

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 鶏皮のネギみそ和え

    鶏皮のネギみそ和え

    鶏皮をオーブンで焼いて、カリカリにしました。食べる直前にネギみそと和えて下さい。

    主材料:鶏皮 ネギ だし汁

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ささ身と玉ネギの和え物

    ささ身と玉ネギの和え物

    主材料:酒 鶏ささ身 玉ネギ

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 15分で簡単!やみつき鶏もも肉のしょうゆ煮

    やみつきになる!鶏もも肉のレシピを紹介。醤油の香りと鶏もも肉のしっとり感がたまらない。フライパン1…

    主材料:鶏もも肉 ホウレン草 酒 ショウガ

    • 25分
    • 760 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 鶏のチーズはさみ焼き

    鶏のチーズはさみ焼き

    主材料:鶏ささ身 プロセスチーズ 小麦粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ささ身のワサビマヨ和え

    ささ身のワサビマヨ和え

    グリルで焼いたささ身をワサビマヨで和えた、お酒に合う一品です。

    主材料:鶏ささ身 酒 刻みのり

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 手羽中のバーベキューグリル

    手羽中のバーベキューグリル

    主材料:オクラ 鶏手羽中 アプリコットジャム ニンニク ショウガ

    • 10分 +
    • 267 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • ささ身のモヤシの中華和え

    ささ身のモヤシの中華和え

    主材料:酒 鶏ささ身 サニーレタス 太モヤシ

    • 5分
    • 109 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • チキンユズバターソース

    チキンユズバターソース

    ユズコショウとバターの香りが広がります。鶏肉の下味はしっかりもみ込みましょう!

    主材料:鶏もも肉 酒 バター

    • 25分
    • 371 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • 菜の花と蒸し鶏のサラダ

    菜の花と蒸し鶏のサラダ

    とてもさっぱり味のサラダです。菜の花のほろ苦さと、ふっくら柔らかい鶏のささ身がよく合います。お弁当…

    主材料:菜の花 鶏ささ身 酒

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • 油揚げの肉詰め

    油揚げの肉詰め

    冷蔵庫に残っている食材でちゃちゃっと出来ちゃいそうな1品!オーブントースターでこんがり焼きめをつけ…

    主材料:油揚げ 鶏もも肉 玉ネギ

    • 15分
    • 244 Kcal
    • 2004/03
    • 簡単
  • 鶏もも肉のバジル焼き

    鶏もも肉のバジル焼き

    バターとバジルの香りが食欲をそそります。パーティーにもピッタリの一品。

    主材料:鶏もも肉 バター バジル パセリ プチトマト

    • 30分
    • 718 Kcal
    • 2018/12
    • 簡単
  • 鶏肉と玉ネギの甘辛煮

    鶏肉と玉ネギの甘辛煮

    鍋に全ての材料を入れて煮込むだけ!

    主材料:鶏手羽中 玉ネギ 酒

    • 15分
    • 341 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • チキンのサラダ

    チキンのサラダ

    鶏もも肉はしっかり脂を拭き取る事でサッパリといただけます。

    主材料:鶏もも肉 レタス 紫玉ネギ キュウリ ウズラの卵

    • 15分
    • 282 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ささ身のユズマヨ焼き

    ささ身のユズマヨ焼き

    鶏ささ身を下味に漬けて、トースターで焼きました。ユズコショウの香りが良いですね。

    主材料:鶏ささ身 酒 大葉

    • 20分
    • 255 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • ゆで鶏・ネギソース

    ゆで鶏・ネギソース

    ゆで鶏は、もも肉、むね肉を両方使うので、食感の違いを楽しめます。サッパリとネギソースで召し上がれ。

    主材料:鶏もも肉 鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 40分
    • 598 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 皮パリパリ!ニンニク香る基本のチキンソテー

    シンプルなチキンソテーにはニンニクの香りを添えたら食欲すすむ!皮をパリッと焼く秘訣は、重しをのせる…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク クレソン レモン

    • 20分
    • 560 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • ママレードチキンのサラダ

    ママレードチキンのサラダ

    ママレードの酸味がきいていますね。

    主材料:鶏もも肉 ママレード ニンニク レタス 貝われ菜

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 砂肝の炒め物

    砂肝の炒め物

    おつまみにぴったりの一品。塩コショウはしっかりめにするとよりおいしいです。

    主材料:酒 レモン 砂肝

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 簡単かさまし唐揚げ

    簡単かさまし唐揚げ

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 プチトマト レタス 玉ネギ

    • 10分
    • 607 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 大根と糸コンニャクのスープ

    大根と糸コンニャクのスープ

    野菜と糸コンニャクが入った、ヘルシーなスープ!

    主材料:水 ニンジン ネギ 大根 鶏ささ身 しらたき(糸コンニャク)

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 鶏と野菜のソテーサラダ

    鶏と野菜のソテーサラダ

    鶏肉と一緒に野菜もソテーし、レタスと盛り合わせた満足感の高いサラダ。

    主材料:レタス マッシュルーム カボチャ 鶏もも肉 カブ

    • 20分
    • 501 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 砂肝のカリカリ焼き

    砂肝のカリカリ焼き

    主材料:砂肝 酒 レモン

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ピリ辛砂肝

    ピリ辛砂肝

    こりこりした食感がおいしい鶏の砂肝はお酒のおつまみ向き!今回は豆板醤をうんときかせて、ピリ辛く炒め…

    主材料:砂肝 紹興酒 大根 ピーマン ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2002/12
    • 簡単
  • 砂肝サラダ

    砂肝サラダ

    素揚げして和えるからドレッシングがよくからまって良いですね。

    主材料:砂肝 ピーマン 玉ネギ 小麦粉 セロリ 貝われ菜

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • エスニックチキンソテー

    エスニックチキンソテー

    ピリ辛のチリソースが美味しい!

    主材料:鶏もも肉 紫玉ネギ パクチー(香菜) レモン

    • 15分
    • 356 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • 鶏肉のオイスター揚げ

    鶏肉のオイスター揚げ

    鶏肉の下味はオイスターソースで。何もつけなくても充分おいしい。

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 サラダ菜

    • 15分
    • 590 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 鶏肉のすまし汁

    鶏肉のすまし汁

    鶏肉のだしが美味しい汁物。お吸い物の具に鶏肉を加えるとバリエーションが広がります。

    主材料:だし汁 鶏もも肉 白ネギ

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
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