鶏肉を使ったレシピ

鶏のひき肉を水から煮た旨味たっぷりのスープです。

主材料：水 酒 鶏ひき肉 ニラ

• 20分
• 69 Kcal
• 2018/06
• 献立

鶏ひき肉が入った、コクのあるみそ汁。ショウガは臭みを消してくれます。

主材料：だし汁 小松菜 ショウガ 鶏ひき肉

• 15分
• 115 Kcal
• 2010/02
• 献立

程よい梅酒の香りが食欲をそそる、超かんたんレシピ。しっかり味でご飯にもパンにも合います。

主材料：鶏もも肉 梅酒 水 梅酒の梅

• 30分
• -
• 2013/06
• 特集

おつまみに良い一品ですね。

主材料：砂肝 白ネギ サヤインゲン 酒

• 15分
• 103 Kcal
• 2008/05
• 献立

ゴボウにしょうゆをかけて、しっかり味を付けるのがポイントです。豆板醤の量はお好みで辛さを調整。

主材料：鶏ささ身 酒 ゴボウ

• 10分
• 124 Kcal
• 2013/12
• 簡単

塩トマトを使えば下味も簡単！そのままはもちろん、サンドイッチや炒めご飯にも活用できます。

主材料：プレーンヨーグルト 鶏もも肉 塩トマト

• 10分 ＋
• -
• 2015/07
• 特集

本当に美味しい、チキンステーキのレシピを紹介します。フライパンで簡単に作れるので、覚えておきたい一…

主材料：鶏もも肉 酒 キャベツ

• 20分
• -
• 2003/06
• 献立

コーンがたっぷり入って甘みがアップ。

主材料：水 ニンジン 水煮コーン 鶏ささ身

• 15分
• 98 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 レモン

• 20分
• 126 Kcal
• 2004/01
• 献立

手羽先を、塩麹と花椒で風味豊かに焼き上げました。

主材料：鶏手羽先 ジャガイモ ニンニク 塩麹 パセリ

• 30分 ＋
• 317 Kcal
• 2018/12
• 簡単

全ての材料を一度に入れてパパッと炒める簡単ふりかけです。

主材料：水煮タケノコ 鶏ひき肉 酒

• 8分
• -
• 2010/04
• お弁当

主材料：ゆで卵 水 鶏手羽先

• 15分
• 271 Kcal
• 2013/08
• お弁当

味付けは塩昆布のみのお手軽なおかず。鶏肉にしっかり味がしみ込んで美味。少ない材料で作れる一品！

主材料：鶏もも肉 小松菜 ニンニク 塩昆布

• 15分
• 377 Kcal
• 2013/03
• 簡単

主材料：鶏ささ身 酒 山芋 酒

• 8分
• 145 Kcal
• 2016/02
• お弁当

ミツバと鶏ささ身を和えた簡単酢みそ和え。あと一品欲しいときにも使えるメニューです。

主材料：ミツバ 鶏ささ身 酒

• 10分
• 77 Kcal
• 2014/03
• 献立

ニンニクと骨付き鶏もも肉をオリーブ油で煮る料理。しっとりと香りよく仕上がります。ニンニクをつぶした…

主材料：ニンニク 鶏もも肉 ルッコラ レモン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

表面をカリカリに焼くとゴボウの香りが引き立ちます。焦がさないように注意。おろしポン酢はお好みで。

主材料：玉ネギ パン粉 大根おろし 鶏ひき肉 ゴボウ

• 30分
• 274 Kcal
• 2013/11
• 簡単

ゆでた鶏皮を、フライパンでカリカリに炒めます。出来たてを是非召し上がれ。

主材料：鶏皮 水菜 だし汁

• 15分
• 414 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：シイタケ 鶏ささ身 塩昆布

• 7分
• 76 Kcal
• 2010/12
• お弁当

主材料：鶏もも肉 酒 キュウリ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：鶏手羽先 ママレード ニンニク レタス

• 25分
• 258 Kcal
• 2006/02
• 献立

旨みたっぷりの肉団子と大きめのキャベツでおかずになるスープです。

主材料：だし汁 白ネギ キャベツ 鶏ひき肉

• 20分
• 108 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：鶏むね肉 溶き卵 粉チーズ ドライパセリ

• 5分
• 335 Kcal
• 2015/12
• お弁当

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ サラダ菜 プチトマト

• 15分 ＋
• 298 Kcal
• 2015/03
• お弁当

ゴボウの歯ごたえとささ身の柔らかい食感が楽しいサラダです。和風マヨネーズの薄口しょうゆが隠し味。

主材料：ゴボウ 酒 鶏ささ身 ミツバ

• 20分
• 117 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：ジャガイモ 水 鶏もも肉 ミックスベジタブル

• 15分
• 380 Kcal
• 2014/11
• お弁当

コリコリとした砂肝を甘辛い味付けにしました。ご飯が進む一品。

主材料：砂肝 白ネギ ショウガ 酒

• 15分
• 134 Kcal
• 2010/01
• 献立

豆板醤のピリッと感がお酒のおつまみにピッタリです。

主材料：砂肝 紹興酒 大根 赤ピーマン ネギ ニンニク

• 15分
• 118 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：片栗粉 鶏もも肉 青のり

• 10分
• 227 Kcal
• 2011/02
• お弁当

味付けは塩のみ。スナップエンドウのシャキシャキ感と豆の甘みが引き立ちます。お酒のおつまみにも最適！

主材料：鶏もも肉 スナップエンドウ ニンニク

• 15分
• 235 Kcal
• 2013/03
• 簡単