肉を使ったレシピ
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マヨネーズを使って簡単に仕上がるマヨムニエルや和えるだけのカボチャサラダなど、スピードメニューで忙…
主材料:サーモン シメジ ブロッコリー エノキ カボチャ レーズン サニーレタス ベーコン ちくわ スティックチーズ 水煮コーン
- 30分
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- 2013/03
- 連載
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エビと豚肉、リンゴが入ったサラダ感覚でいただける生春巻きです。ミントの香りがアクセント。
主材料:酒 ライスペーパー サニーレタス エビ 豚肉 リンゴ ミントの葉 ピーナッツ ルッコラ
- 20分
- 414 Kcal
- 2012/08
- 献立
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イカの中にイカスミ入りパスタを入れました。召し上がる時はお皿の中で混ぜて下さいね。
主材料:ニンニク 玉ネギ 白ワイン ベーコン 水煮トマト イタリアンパセリ マッシュルーム オリーブ スルメイカ イカスミ入りパスタ
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- 2006/04
- 特集
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ハムはかわいく型どって七夕の食卓を演出! 薬味もたっぷり添えて召し上がれ!
主材料:素麺 酒 ショウガ ミョウガ ネギ 大葉 梅干し ハム 溶き卵 大根おろし 氷
- 20分
- 387 Kcal
- 2015/07
- 献立
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おうちで手軽に作れる、うどんすきのレシピを紹介します。温泉卵をからめると最高!糸コンニャクを入れて…
主材料:うどん 酒 だし汁 玉ネギ 青ネギ シイタケ 牛肉 温泉卵 エノキ
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- 583 Kcal
- 2009/06
- 連載
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「ガパオライス」のフレッシュバジルの代わりにニラを使った創作料理で、ナンプラーやニンニク、唐辛子の…
主材料:鶏ひき肉 エビ 酒 ニンニク ニラ 松の実
- 15分
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- 2021/03
- その他
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今回はレーズン入りロールパンを合わせました。レーズンの優しい甘さが隠し味になり、パンチがきいたタル…
主材料:マグロ 酒 サーモン 玉ネギ キュウリ ピクルス レモン汁
- 20分
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- 2010/12
- 特集
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片栗粉が入っているからトロミのあるスープに。
主材料:キャベツ ニンジン だし汁 片栗粉 油揚げ 大根 エノキ うどん ちくわ マイタケ 豚肉
- 25分
- 577 Kcal
- 2009/02
- 献立
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カボチャと煮溶かせてあまじょっぱい美味しさに!
主材料:水 白ネギ ニンジン 豚バラ肉 だし汁 シイタケ 油揚げ カボチャ ゴボウ エリンギ 麺
- 30分
- 414 Kcal
- 2016/02
- 献立
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暑い日にはさっぱりとした冷製茶漬けを。消化吸収のよいささ身で体力回復、香りのよい食材で気分もすっき…
主材料:鶏ささ身 酒 卵 シイタケ 大葉 ミョウガ 紅ショウガ みかん
- 20分
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- 2013/08
- 特集
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栄養価の高いゴーヤはみじん切りにしてハンバーグにしちゃえば苦味も気にならない。
主材料:ゴーヤ だし汁 泡盛 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト パン粉 卵黄 粉かつお 片栗粉 クレソン
- 30分
- 234 Kcal
- 2003/08
- 特集
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和風に照り焼きにした鶏もも肉を主役にしたオープンサンド。パンにはからしバターとのりを合わせて、タラ…
主材料:鶏もも肉 酒 レモン汁 ジャガイモ バター タラコ
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- 2002/10
- 特集
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アクアパッツアもおうちで簡単に作れます!
主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン ブラックオリーブ レモン パセリ 酒 マイタケ 鶏ささ身 有頭エビ
- 15分
- 324 Kcal
- 2016/12
- 献立
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ほのかに感じる梅の酸味がとっても上品。ヘルシーで女性にオススメの一品。
主材料:水煮大豆 芽ヒジキ 鶏もも肉 ニンジン グリンピース だし汁 梅干し 酒
- 15分
- 367 Kcal
- 2010/07
- 献立
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リーズナブルな豆腐を使った鍋料理を紹介します。豚肉を加える事でスープの旨味もアップ!ポン酢しょうゆ…
主材料:酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ エノキ 白ゴマ シメジ 白菜 昆布
- 20分
- 339 Kcal
- 2010/12
- 簡単
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ひとくち大の大きさに焼いて、お弁当のおかずにしてもOK!
主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵 刻みのり シイタケ 水煮タケノコ マイタケ
- 30分
- 253 Kcal
- 2007/11
- 献立
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お鍋の季節です。野菜とお肉をたっぷり食べた後のしめはそばでヘルシーに!
主材料:豚ロース肉 ホウレン草 白菜 大根 モヤシ シメジ しらたき(糸コンニャク) そば だし汁 酒
- 25分
- 558 Kcal
- 2013/10
- 献立
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赤ワインのスープで肉や野菜をしゃぶしゃぶする、いつもとひと味違う変わり鍋。鍋の後はお米を入れてリゾ…
主材料:水 ニンジン 大根 昆布 豚肉 牛肉 レタス マイタケ クレソン パルメザンチーズ モッツァレラチーズ
- 40分
- 643 Kcal
- 2008/12
- 特集
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彩り華やかな一品。カリカリナッツがアクセントに。
主材料:鶏むね肉 酒 卵白 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ キュウリ 白ネギ
- 20分
- 664 Kcal
- 2012/07
- 献立
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野菜たっぷり山形のダシのせ素麺 がおいしい!
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子どもにも人気!華やかちらし寿司 by 山下 和美さん がおいしい!
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焼き油揚げ がおいしい!
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モヤシと切干し大根の酢の物 がおいしい!
ゲストさん 18:55
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ピーマンの焼きびたし がおいしい!
ゲストさん 18:33
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おふくろの味!しみしみ大根とやわらかイカの煮物 がおいしい!
うらららさん 18:23

































