酢を使ったレシピ

さっと戻した切干し大根を合わせ酢に漬けて。ミツバの香りが上品。

主材料：ミツバ 切干し大根 水 かつお節

• 10分 ＋
• 46 Kcal
• 2016/04
• 献立

網で焼いた赤ピーマンは皮が柔らかく、甘さが凝縮！和風の酢の物でとてもさっぱりといただけます！

主材料：赤ピーマン

• 15分
• 64 Kcal
• 2013/08
• 簡単

ほろ苦い春菊は生でサラダにしてもおいしい食材です。フルーツの甘みとバランスのいい1品です。

主材料：春菊（菊菜） みかん

• 10分
• 92 Kcal
• 2017/02
• 簡単

＜作り置き！焼き肉のタレ＞に酢とゴマ油をプラスしてドレッシングに。トッピングにボリュームを持たせた…

主材料：玉ネギ ニンニク 酒 白ゴマ 鶏むね肉

• 20分
• -
• 2017/10
• 連載

主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水

• 30分
• 400 Kcal
• 2005/06
• 献立

ゴロゴロ根菜がたっぷり入っています。1人分ずつに分けるのはもちろん、大皿で焼いてもいいですね。

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター エリンギ レンコン サツマイモ 細ネギ

• 30分
• 510 Kcal
• 2011/11
• 簡単

主材料：シメジ 長芋 エノキ 柑橘汁

• 15分
• 49 Kcal
• 2005/01
• 献立

長芋のサクサクっとした食感に梅肉ソースをたっぷりかけて。

主材料：長芋 大葉 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 49 Kcal
• 2015/02
• 献立

切干し大根をヨーグルトでもどすことで、ほんのり甘くクリーミィに！　キヌアのプチプチ感と相性ぴったり。

主材料：切干し大根 プレーンヨーグルト キヌア 大葉

• 15分 ＋
• 78 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：レンコン ちくわ 白ゴマ

• 15分
• 95 Kcal
• 2015/02
• お弁当

主材料：水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 薄力粉 キムチ むきエビ

• 25分
• 372 Kcal
• 2006/05
• 献立

つくねと野菜を一緒に食べると美味！

主材料：片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 白ネギ 玉ネギ 卵 豚ひき肉 ピーマン 赤ピーマン

• 20分
• 307 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：長芋 タラコ 酒 大葉

• 15分
• 54 Kcal
• 2003/08
• 献立

ゴマ油でカリッと焦げ目をつけた焼きたての餃子は、美味！　ビールが進むこと、間違いなし！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ

• 30分
• 507 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：ご飯 刻みのり マグロ 長芋 刻みネギ

• 25分
• 434 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 ニンジン レンコン 白ゴマ 干しシイタケ エビ 海苔

• 1時間
• 724 Kcal
• 2001/02
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆

• 1時間
• 808 Kcal
• 2001/05
• 献立

長芋など白い野菜は体内を潤し、乾燥を防ぎます。風邪予防にもピッタリのかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 白ネギ 長芋

• 20分
• 183 Kcal
• 2017/01
• 献立

作り置きが出来るので、サラダ、サンドイッチ、和え物、パスタなど色々な料理に使えて便利です。

主材料：片栗粉 鶏むね肉

• 20分 ＋
• 402 Kcal
• 2016/11
• 簡単

チリソースをたっぷりかけた豆腐ステーキ。手作りチリソースは海老や鶏肉のフリッターとも相性バツグン。

主材料：木綿豆腐 片栗粉 水 ニンニク 白ネギ グリーンリーフ

• 20分
• 236 Kcal
• 2019/05
• 特集

いつものサラダに一工夫。パリッと揚げたゴボウをサラダにトッピング。ドレッシングには油は使いません。

主材料：ゴボウ プチトマト キュウリ レタス

• 15分
• 70 Kcal
• 2016/10
• 献立

カツオのたたきと玉ネギを自家製甘酢に漬けるだけ！

主材料：カツオ 玉ネギ ショウガ 細ネギ

• 10分 ＋
• -
• 2017/06
• 連載

ジャガイモは角切りにして食感を残して。オリーブがアクセントになります。

主材料：ゆで卵 ブラックオリーブ ジャガイモ パセリ

• 10分
• 256 Kcal
• 2018/07
• 献立

主材料：レンコン 小麦粉 小麦粉 片栗粉 冷水 豚ひき肉 酒 ショウガ

• 30分
• 313 Kcal
• 2002/01
• 献立

旬の食材が楽しめます。ゴボウやサツマイモの入った根菜たっぷりのかき揚げは絶品！

主材料：小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊（菊菜） ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし 溶き卵 ショウガ

• 20分
• 443 Kcal
• 2013/01
• 献立

甘酢あんがふんわり卵とよく合います。強火で焼き上げるのがポイント！

主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリンピース 水

• 30分
• 442 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：折れ湯葉 ウド 卵 木の芽 だし汁 酒

• 15分
• 79 Kcal
• 2006/04
• 献立

キュウリはサッとゆでる事で色が鮮やかになります。

主材料：ゆでタコ足 キュウリ

• 15分
• 87 Kcal
• 2011/10
• 献立

電子レンジで簡単ナムル！すりおろしたニンニクとすり白ゴマの風味が良い。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ナス

• 15分
• 46 Kcal
• 2013/08
• 簡単

簡単プレート！コーンクリームの缶を使うと優しい味わいのスープに。電子レンジを使ったホットサラダやフ…

主材料：クリームコーン 牛乳 水 バター 玉ネギ ベーコン ニンジン ブロッコリー マッシュルーム ミックスビーンズ

• 25分
• -
• 2019/01
• 特集