黒酢を使ったヘルシーレシピ
ヘルシー食材として注目されている黒酢。細胞を作るたんぱく質の働きを活発にし、新陳代謝を促すと言われています。美容やダイエット、整腸作用による便秘解消や疲労回復にもよいとされています。また、黒酢にすることで、味も大幅グレードアップ！ よいこと尽くめの黒酢、是非調味料に加えてみてください。
2013年4月19日(金)
スープに使用すると、いつものお酢よりまろやかさがUPします
エノキサンラータン
黒酢が入った、酸味のある中華風スープ。酢は身体の疲れをとってくれます。 15分 81Kcal
春雨のエスニックスープ
少し多めに入れた黒酢が身体に良い。春雨でヘルシーなスープに。 15分 245Kcal
サッパリもずく黒酢スープ
黒酢でサッパリ。ヘルシーなダイエットレシピ。 15分 47Kcal
炒め物や煮物もグレードアップ
豚肉とピーマンの黒酢炒め
お肉と野菜がたっぷり食べられる、ボリューム満点の一品。丼にしても！ 20分 504Kcal
サンマの黒酢煮
黒酢が入っているから、見た目よりもサッパリといただけます。 25分 410Kcal
黒酢酢豚
黒酢が入って、見た目よりもサッパリとした酢豚。甘めの味付けがご飯に良く合う！ 20分 410Kcal
ウナギとナスのピリ辛酢みそ和え
お肌や髪を美しく保つビタミンAやビタミンEが多く含まれているウナギと、季節のナスを使ったピリ辛酢みそ和えです。 10分 310Kcal
アサリの黒酢あんかけ卵焼き
黒酢あんがさっぱりしていて体にも良いですよ！ 20分 337Kcal
手羽と卵の黒酢煮
運動会や行楽弁当にもおすすめ！ 40分 420Kcal
ナスの薬味黒酢ソース
レンジを上手に使えば調理時間を短縮できて、なおかつ油も最小限に控えられるのでカロリーもダウンできますよ。お酢はナスの色をきれいに見せてくれる効果もあります。 10分 92Kcal
エビ団子黒酢あん
30分 309Kcal
モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あん
モヤシと大和芋の食感をぜひ味わって下さい！ご飯に合うおかずです。 25分
フルーツ＆黒酢も
バナナビネガー
バナナの甘みと香りが存分に味わえるビネガーです。
巨峰のスイートビネガー
黒酢の酸味と巨峰の甘みが絶妙。 10分 111Kcal
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