酢を使ったレシピ

ぷりぷりのエビに梅干しをアクセントに加えた、はさみ揚げです！

主材料：レンコン エビ 梅干し 片栗粉 小麦粉 小麦粉 片栗粉

• 30分
• 422 Kcal
• 2015/03
• 献立

水菜と大根のシャキシャキと食感が楽しいサラダ。10分ほどで作れるレシピをプロが伝授します！中華ドレ…

主材料：すり白ゴマ 大根 水菜

• 10分
• 188 Kcal
• 2018/11
• 献立

エスニックダレと市販のトムヤムペーストを使えば本場の味を家庭で手軽に味わえます。

主材料：レモン汁 有頭エビ 紫玉ネギ ショウガ シメジ トマト レモングラス

• 30分
• -
• 2018/03
• 連載

ゆでたレンコンに甘酢とゴマ油をからめた一品。冷蔵庫で冷やして召し上がれ。

主材料：レンコン ショウガ

• 30分
• 89 Kcal
• 2011/01
• 献立

シンプルですが、少し甘めのドレッシングがトマトによく合う、立派な一品です。

主材料：トマト 玉ネギ パセリ

• 5分
• 97 Kcal
• 2018/05
• 献立

サキイカの旨味が酢の物と合う！

主材料：キュウリ サキイカ

• 10分
• 43 Kcal
• 2017/05
• 簡単

主材料：ウド ゆでタコ足 キュウリ だし汁

• 20分
• 54 Kcal
• 2005/03
• 献立

色鮮やかなサラダです。

主材料：ゆで卵 ドライパセリ プチトマト レタス

• 10分
• 164 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：長芋 キュウリ 刻みのり

• 15分
• 47 Kcal
• 2002/12
• 献立

豚もも肉の薄切りを使って簡単調理。ニンジン、エノキ、細ネギを豚肉で巻いて、照り焼き味に仕上げました…

主材料：豚もも肉 ニンジン エノキ 細ネギ 片栗粉 酒

• 20分
• 334 Kcal
• 2009/03
• 献立

ゆでたミツバに、酢みそを和えて。水気はしっかりときってくださいね。

主材料：ミツバ カマボコ

• 10分
• 47 Kcal
• 2018/03
• 簡単

贅沢に卵をたっぷり使ったカニタマに酸味の効いたあんをかけて。ご飯にのせてもGOOD！

主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリーンアスパラ シイタケ 水

• 15分
• 317 Kcal
• 2014/04
• 献立

ナンプラーと香菜のドレッシングを使った、エスニックなサラダです。お好みのせん切り野菜にも。

主材料：レタス パクチー（香菜）

• 10分
• 38 Kcal
• 2016/07
• 簡単

よく冷やして食べてもいいですね。

主材料：トマト アボカド 枝豆

• 15分
• 205 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：長芋 海苔 ナメコ

• 15分
• 63 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ レンコン おかき

• 20分
• 117 Kcal
• 2001/04
• 献立

店の味を家庭で手軽に作れる油そばです。ヘルシー志向の方でも食べられる油少なめあっさり味なのに絶品！

主材料：白ネギ 中華麺 焼きのり ゆで卵

• 10分
• 356 Kcal
• 2016/11
• 簡単

ポン酢もいいけれど、たまにはタレを手作りしてみては！？ニラとニンニクが入ったタレでマンネリから脱出！

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 ニンニク ニラ

• 10分
• 168 Kcal
• 2012/12
• 簡単

主材料：酒 お米 昆布 卵 海苔 ミツバ 鯛でんぶ

• 1時間30分
• 556 Kcal
• 2007/03
• 献立

九条ネギ、ワケギなどの葉ネギを使った和え物です。

主材料：青ネギ 水 鍋のスープ

• 10分
• 33 Kcal
• 2016/02
• 献立

ワサビ菜のピリッとした辛さがアクセント。ローカロリーですが、ジャコとキノコのうま味と、ゴマ油の香り…

主材料：絹ごし豆腐 エノキ シメジ チリメンジャコ 新玉ネギ ワサビ菜

• 15分
• -
• 2019/03
• 特集

ビタミンが豊富なチンゲンサイの中華風お浸しです。ラー油が入ったピリ辛味です。

主材料：白ゴマ チンゲンサイ

• 10分
• 97 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：ラディッシュ 水 ローリエ

• 5分
• 25 Kcal
• 2012/04
• お弁当

キュウリとモヤシの歯ごたえと唐辛子の辛みで、どんどん箸が進みます。

主材料：モヤシ キュウリ ハム 白ゴマ

• 5分
• -
• 2018/08
• その他

鶏ひき肉がサッパリとしてレンコンと相性抜群。シャキシャキとした歯ごたえも良い！

主材料：レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 小麦粉 片栗粉

• 30分
• 413 Kcal
• 2013/01
• 献立

人気の豚しゃぶレシピを紹介します。温かい豚しゃぶに手作りポン酢をかけてさっぱりと。豚の甘みがポン酢…

主材料：ユズ汁 柑橘汁 だし汁 豚肉 酒 大根おろし ミツバ

• 15分
• -
• 2017/12
• 連載

キムチのピリ辛が食欲をそそります！

主材料：水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 薄力粉 キムチ ゆでタコ足

• 30分
• 310 Kcal
• 2007/02
• 献立

甘辛いソースがビールにぴったりなおつまみチキン。簡単なのに本格派のつけダレです。

主材料：鶏手羽元 パイナップルジュース ニンニク ショウガ

• 20分 ＋
• -
• 2017/08
• 特集

すりこ木でたたいたキュウリは味がなじみやすい。翌日の方がおいしくいただけます。

主材料：キュウリ

• 10分
• 103 Kcal
• 2012/06
• 献立

ひとつひとつ丁寧に炊いた煮物と卵焼きを巻いて上品な味の巻き寿司に。高野豆腐とシイタケの煮物は前日に…

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ

• 1時間
• 689 Kcal
• 2007/01
• 献立