愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • ステーキ・マッシュポテト添え

    ステーキ・マッシュポテト添え

    マッシュポテトをステーキにのせて召し上がって下さい。

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ ジャガイモ

    • 30分
    • 582 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • セロリのサラダ

    セロリのサラダ

    お好みのスプラウトを使って下さいね。

    主材料:セロリ レタス スプラウト レモン汁

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • すし酢が味のまとめ役!スパイスしょうゆ焼きそば

    スパイスしょうゆに寿司酢を加えることで味がまとまります。ソース味とは違ったおいしさを楽しんで下さい…

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 水 白ネギ ピーマン ニンニク 水煮タケノコ エビ

    • 20分
    • -
    • 2018/02
    • 連載
  • 柿のたっぷり白和え

    柿のたっぷり白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 芽ヒジキ キュウリ だし汁 クラゲ 柿

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • リンゴとレタスのサラダ

    リンゴとレタスのサラダ

    主材料:リンゴ レタス カッテージチーズ

    • 10分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 豚肉とキムチの炒め物

    豚肉とキムチの炒め物

    キムチの酸味と辛さが、豚肉とよく合います。今回は豆モヤシもたっぷり入れてボリュームもアップ!

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 豆モヤシ ニンニクの芽

    • -
    • -
    • 2008/08
    • 特集
  • トマトスープ

    トマトスープ

    主材料:トマト ドライパセリ 白ワイン トマトジュース

    • 15分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • 坦々スープ

    坦々スープ

    豚ひき肉はしっかり炒める事でコクがアップ!ベースは豆乳の優しい味わいなので、ラー油でパンチをきかせ…

    主材料:水 ネギ シイタケ 豆乳 豚ひき肉 木綿豆腐

    • 15分
    • 262 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • さっぱりイカのマリネ

    さっぱりイカのマリネ

    主材料:酒 イカ スプラウト

    • 5分 +
    • 102 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • サバの唐揚げ

    サバの唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 プチトマト サバ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • キャベツのメンチカツ

    キャベツのメンチカツ

    キャベツをたっぷり入れて、その分カロリーダウン。ジューシーなメンチカツはどこか懐かしい味。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 合いびき肉 プチトマト

    • 25分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • 塩ゆで枝豆

    塩ゆで枝豆

    枝豆の両端を切るひと手間がおいしさの秘訣。お酒のおつまみに。

    主材料:枝豆

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • アジの干物のゴマ酢和え

    アジの干物のゴマ酢和え

    合わせゴマ酢の中にマヨネーズを入れるのがポイント。

    主材料:アジ キュウリ すり白ゴマ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 鶏レバーの佃煮

    鶏レバーの佃煮

    主材料:鶏レバー 酒 ショウガ 酒 ショウガ

    • 25分
    • 130 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 大根とニンジンの酢の物

    大根とニンジンの酢の物

    せん切りにした大根とニンジンの、箸休めに最適な小鉢です。

    主材料:ニンジン 大根 ユズ汁

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • アジのマスタード揚げ

    アジのマスタード揚げ

    主材料:アジ 大葉 レンコン シシトウ レモン 小麦粉 小麦粉 片栗粉

    • 25分
    • 356 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 手作りソーセージ

    手作りソーセージ

    シンプルで素朴な手作りソーセージ。噛むほどにうま味が出ます。

    主材料:豚ひき肉 レモン レタス

    • 20分
    • 415 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 冷やしトマトのデザート

    冷やしトマトのデザート

    トマトは小さめの物を選びましょう!

    主材料:トマト 白ワイン ミントの葉

    • 15分 +
    • 42 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 夏野菜の即席アチャール

    夏野菜の即席アチャール

    鮮やかな色の夏野菜で作るアチャールです。ショウガとハチミツのマリネ液で冷えも防ぎ、ビタミンCもしっ…

    主材料:玉ネギ 黄パプリカ ゴーヤ ミニトマト カシューナッツ ショウガ

    • 10分 +
    • 183 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • サワラのトマトソース

    サワラのトマトソース

    旬のサワラにフレッシュなトマトのソースを合わせました。

    主材料:サワラ トマト 紫玉ネギ ニンニク パセリ

    • 10分
    • 200 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 鮭のマヨネーズ焼き

    鮭のマヨネーズ焼き

    主材料:鮭 ドライパセリ 大葉

    • 15分
    • 187 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • タコのからし酢みそ和え

    タコのからし酢みそ和え

    主材料:ゆでタコ足 ワケギ

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • おうちでできる!おこげの中華あんかけ

    冷やご飯をフードプロセッサーで刻み揚げたらおこげがおうちでもできます。エビホタテが入ったトローリあ…

    主材料:酒 水 片栗粉 白ゴマ ご飯 エビ チンゲンサイ ホタテ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • アサリの卵とじ

    アサリの卵とじ

    やさしいおだしにアサリの旨味がギュッと凝縮!

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ シイタケ アサリ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ナムル3種

    ナムル3種

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン レモン汁 ナス 大根

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • さわやかカプレーゼ風

    さわやかカプレーゼ風

    主材料:モッツァレラチーズ バジル グレープフルーツ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ブロッコリーシューマイ

    ブロッコリーシューマイ

    シューマイとブロッコリーの意外な組み合わせ。蒸すことでビタミンCが流失せず、豊富な栄養を丸ごといた…

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 ショウガ ブロッコリー

    • 30分
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • コーンのサクサク揚げ

    コーンのサクサク揚げ

    トウモロコシを丸ごと使った大きくて贅沢な揚げ物。みんなで分けながら食べても楽しいですよ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 トウモロコシ

    • 15分
    • 270 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    主材料:サヤインゲン 酒

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • アボカドディップ

    アボカドディップ

    主材料:アボカド 生クリーム レモン汁 フランスパン バター ニンニク ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
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