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カボチャとベーコンのシンプル炒め

レンジで柔らかくしたカボチャをベーコンと炒める簡単副菜です。ベーコンの塩気がおいしいです。お弁当にも。

献立
調理時間
カロリー
166 Kcal
レシピ制作: 
吉田 朋美
材料  （ 2 人分 ）

ベーコン

(ブロック)50g

玉ネギ

(薄切り)1/4個

塩

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2016/10/03
更新日：
2019/07/04

下準備

  • カボチャとベーコンのシンプル炒めの下準備1

    カボチャは厚さ5mmに切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2～3分加熱する。ベーコンは5mm×5mm位の細切りにする。

作り方

  1. カボチャとベーコンのシンプル炒めの作り方2
    1

    中火で熱したフライパンにオリーブ油をひき、玉ネギとベーコンを炒める。

  2. カボチャとベーコンのシンプル炒めの作り方3
    2

    カボチャを加えて炒め合わせ、塩、粗びき黒コショウを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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    みんなのおいしい！コメント

    • カボチャとベーコンのシンプル炒め

      ベーコンの代わりにウインナーを使いました。カボチャをレンジしておくので形が崩れず綺麗に仕上がりますね。

    • カボチャとベーコンのシンプル炒め

      かぼちゃの甘さとベーコンの塩っけが、たまらなく美味しかったです！おかずにもお酒のおつまみにもなるメニューですごく重宝していいですね。

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