揚げ油を使ったレシピ

主材料：レンコン 鶏ひき肉 ショウガ ネギ 酒 片栗粉

• 20分
• -
• 2009/10
• 連載

木綿豆腐に穴子をはさんで、湯葉で包み揚げにします。後はあつあつのスープをはり、お椀の中で穴子豆腐を…

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ 湯葉 アナゴ

• 30分
• 193 Kcal
• 2001/04
• 特集

豚ヒレ肉、エリンギ、白ネギ等を揚げた、バラエティー豊かなフライです。

主材料：豚ヒレ肉 エリンギ 白ネギ カボチャ ちくわ ソーセージ 小麦粉 卵 水 パン粉

• 20分
• 688 Kcal
• 2010/12
• 献立

プチトマトとチーズがサッパリとした揚げ物です。冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ。

主材料：小麦粉 溶き卵 プチトマト パン粉 豚ロース肉 カッテージチーズ

• 15分
• 199 Kcal
• 2015/11
• 簡単

エビとイカを揚げる時はよく水気は拭き取って下さいね。

主材料：だし汁 ニンジン セロリ 片栗粉 ミツバ エビ イカ

• 30分
• 207 Kcal
• 2007/02
• 献立

サツマイモとはまた違った甘さの大学カボチャ!!

主材料：カボチャ 水

• 25分
• 140 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：小麦粉 玉ネギ ミツバ レモン 卵 ゴボウ 水煮大豆

• 20分
• 202 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：鶏ささ身 シシトウ 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 片栗粉

• 25分
• 219 Kcal
• 2002/04
• 献立

サクサクの揚げたてをどうぞ。ご飯にのせてかきあげ丼にするのもおすすめ。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ 冷水 卵黄 むきエビ ニンジン

• 15分
• 291 Kcal
• 2017/11
• 献立

ゆっくり時間をかけて揚げる鶏手羽先は絶品です。

主材料：鶏手羽先 片栗粉 ズッキーニ

• 30分
• 201 Kcal
• 2009/07
• 献立

サクッと揚げたトンカツを巻いたのり巻きです！　食べごたえもあって男の子に人気です！

主材料：小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 ご飯 サラダ菜 焼きのり

• 30分
• 938 Kcal
• 2010/11
• 献立

食べてびっくり！ カキの食感にそっくり！

主材料：シメジ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ キュウリ レモン プチトマト

• 15分
• 171 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 生クリーム 合いびき肉 トマト ブロッコリー ユリネ

• 40分
• 415 Kcal
• 2006/03
• 献立

大豆を一度片栗粉をまぶして揚げる事で、少し甘めのおだしがよくからみます。あと一品足りないときにちょ…

主材料：水煮大豆 片栗粉 干し桜エビ だし汁 酒

• 20分
• -
• 2015/07
• 連載

少量の油でちゃちゃっと揚がる

主材料：小麦粉 水 サヤインゲン 干し桜エビ

• 10分
• -
• 2010/07
• お弁当

主材料：納豆 水煮コーン サヤインゲン チリメンジャコ 小麦粉 だし汁

• 20分
• 188 Kcal
• 2001/11
• 献立

梅シソを入れて、風味豊かなかき揚げになりました。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 春菊（菊菜） 梅シソ

• 15分
• 185 Kcal
• 2008/12
• 献立

油で揚げたピーマンは苦みがないのでお子様にオススメの一品です。豚肉をベーコンに代えてもOKです。

主材料：小麦粉 冷水 溶き卵 プチトマト レモン ピーマン 豚ロース肉

• 20分
• -
• 2017/10
• その他

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

• 10分
• 320 Kcal
• 2011/05
• お弁当

主材料：エビ 酒 コンデンスミルク 小麦粉

• 15分
• 239 Kcal
• 2011/07
• お弁当

ホットケーキミックスを使って簡単に！

主材料：ソーセージ ホットケーキミックス 卵 牛乳

• 15分
• 487 Kcal
• 2007/09
• 献立

〆にそばを入れて年越しそばに！

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン 油揚げ 白菜 春菊（菊菜） エビ 鶏もも肉

• 30分
• 746 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：白ネギ サヤインゲン

• 10分
• 76 Kcal
• 2013/01
• お弁当

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 赤ワイン 鶏むね肉 貝われ菜

• 25分
• -
• 2005/02
• 献立

鶏もも肉に下味をもみ込んでいるので、しっかりと味がついていて美味！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

• 20分
• 539 Kcal
• 2012/12
• 献立

ベーキングパウダー入りの衣でふっくらとした揚げ上がりのホタテの天ぷらです。お好みのシーフードでもO…

主材料：小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 卵白 ホタテ

• 15分
• 332 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：豚もも肉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ キュウリ トマト

• 30分
• 292 Kcal
• 2006/02
• 献立

揚げたてサクサクのトンカツにフレッシュなトマト入りのソースをかけて召し上がれ！

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 トマト キャベツ ブロッコリー

• 20分
• 447 Kcal
• 2018/11
• 献立

豚肉は袋に入れてもみ込むと手も汚れずしっかり下味がつきます。本格的な味わいの一品。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ ニンジン キュウリ 豚ロース肉

• 30分
• 501 Kcal
• 2013/06
• 献立

カリッと揚げたサバを甘辛いタレにからめて丼にしました。皆が大好きな照り焼き味です。

主材料：ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ だし汁 白ゴマ エリンギ サバ

• 20分
• 560 Kcal
• 2010/11
• 献立