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太鼓判 10+ おいしい！

ソーセージ揚げ

ホットケーキミックスを使って簡単に！

献立
調理時間
カロリー
487 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

<生地>

  

卵

1個
  

牛乳

大さじ1～2

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2007/09/03
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ソーセージ揚げの下準備1

    ＜生地＞を作る。ボウルに卵を溶きほぐしてホットケーキミックスを加え、牛乳を少しずつ加えて手でまとまるくらいの固さまでよく混ぜ合わせる。固さは牛乳で調節する。

  • 揚げ油を170℃に熱する。

作り方

  1. ソーセージ揚げの作り方3
    1

    まとまった＜生地＞を8～10等分し、ソーセージを芯にして包み込む。

  2. ソーセージ揚げの作り方4
    2

    揚げ油でおいしそうなキツネ色になるまで揚げる。器に盛り、ケチャップ、マスタードをかける。

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