愛あるセレクトをしたいママのみかた

サヤインゲンの中華風和え物

材料  （ 1 人分 ）

白ネギ

1/5本

揚げ油

適量

<調味料>

  

ゴマ油

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

七味唐辛子

少々
  

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2013/01/06
更新日：
2012/12/08

作り方

  1. 1

    サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、160℃に熱した油で素揚げにし、3等分の斜め切りにする。白ネギは白髪ネギにして水に放ち、水気をきる。

  2. サヤインゲンの中華風和え物の作り方2
    2

    (1)のサヤインゲンに＜調味料＞の材料と白髪ネギを加え、混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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