揚げ油を使ったレシピ

揚げたタケノコと白ネギを、ワサビ入りの塩をつけて召し上がれ。

主材料：水煮タケノコ 白ネギ

• 15分
• 56 Kcal
• 2010/04
• 献立

ほぐした鮭がたっぷり入った、ホクホクのコロッケ。お弁当にもオススメです。

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 プチトマト レタス 甘塩鮭

• 30分
• 493 Kcal
• 2010/10
• 献立

豆腐とお野菜がたっぷり入ったヘルシーなコロッケ！　下味がしっかりついていて美味。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ 白ゴマ 片栗粉 レンコン 木綿豆腐

• 30分
• 490 Kcal
• 2013/03
• 献立

レンコンが入った肉みそを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。食べごたえがありますよ！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス プチトマト 春雨 豚ひき肉 レンコン

• 30分
• 450 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：片栗粉 鶏もも肉 青のり

• 10分
• 227 Kcal
• 2011/02
• お弁当

主材料：米ナス 小麦粉 キャベツ ミツバ トマト 合いびき肉 玉ネギ 卵黄

• 30分
• -
• 2002/04
• 献立

ハンバーグとメンチカツ、コロッケが組み合わさったようなおかずです。

主材料：ジャガイモ 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 卵 小麦粉 卵 パン粉

• 30分
• 603 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト キュウリ 白ゴマ

• 25分
• 395 Kcal
• 2006/08
• 献立

中からはトロッと溶けたチーズが。。ワインと合う一品です。

主材料：カマンベールチーズ バジル 生ハム ＜衣＞ パン粉

• 10分
• -
• 2011/06
• 特集

主材料：玉ネギ 水 酒 片栗粉 豚もも肉 水煮タケノコ キュウリ 卵

• 30分
• -
• 2001/12
• 献立

薄めの衣で冷めてもサクッとしたかき揚げに！

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン ハム

• 20分
• 186 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

• 45分
• -
• 2004/04
• 献立

砂糖としょうゆで味付けをした、少し甘めの一品。箸休めに最適。

主材料：サツマイモ すり白ゴマ

• 20分
• 241 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：小麦粉 エビ レモン キャベツ トマト 牛乳 コーンフレーク カボチャ

• 25分
• -
• 2003/03
• 献立

意外と簡単にできる、本格的なチキン南蛮のレシピです。鶏肉がビックリするくらい柔らかくなりますよ。ぜ…

主材料：鶏もも肉 片栗粉 溶き卵 自家製タルタルソース

• -
• -
• 2008/11
• その他

モチモチとした食感がたまりませんね。

主材料：生麩 焼きのり 小麦粉 片栗粉 水

• 15分
• 138 Kcal
• 2009/02
• 献立

フキノトウ、タラの芽、菜の花を天ぷらに。程よい苦みが身体を目覚めさせてくれます。

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ 大根おろし だし汁 酒 水煮タケノコ タラの芽 フキノトウ 菜の花

• 30分
• 386 Kcal
• 2012/03
• 献立

カリッと揚げたサワラに、やさしい味のトロッ～としたあんをかけて。

主材料：サワラ 酒 片栗粉 玉ネギ シイタケ ニンジン 青ネギ だし汁 酒

• 25分
• 349 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

• 30分
• -
• 2001/03
• 献立

しっかりとした味付けの春巻きはそのまま食べても食べ応え十分。揚げたては最高です！

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚肉 ピーマン もどし汁 プチトマト 小麦粉

• 40分
• 447 Kcal
• 2013/07
• 献立

納豆とアボカドを餃子の皮で包んで揚げました。おつまみにも！

主材料：餃子の皮 アボカド 納豆

• 15分
• 222 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉

• 25分
• 202 Kcal
• 2002/09
• 献立

揚げ餅入りでボリュームも満点！　豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに！

主材料：切り餅 貝われ菜 大根おろし だし汁 酒

• 20分
• 140 Kcal
• 2014/11
• 献立

アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう！

主材料：アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト

• 15分 ＋
• 187 Kcal
• 2019/06
• 特集

おからと豆腐を入れる事で、外はサクッと、中はふわっと仕上がります。きな粉やシナモンパウダーなどお好…

主材料：絹ごし豆腐 牛乳 きな粉 ホットケーキミックス おから

• 20分
• 100 Kcal
• 2010/05
• 簡単

梅と大葉で夏らしい風味付けをしたフライです。

主材料：鶏ささ身 梅干し 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 スナップエンドウ

• 20分
• 300 Kcal
• 2017/06
• 献立

パリパリのワンタンにプリプリのエビがたまらない。

主材料：ワンタンの皮 エビ 酒 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ シイタケ

• 20分
• 180 Kcal
• 2008/03
• 献立

フワフワな衣がしっかりエビの旨味を閉じ込めておいしさUP!　口当たりがとても良い一品。

主材料：小麦粉 プチトマト レモン 卵 エビ ビール 大和芋

• 20分
• 443 Kcal
• 2013/07
• 献立

ゴーヤの苦みがやみつきの味！

主材料：ゴーヤ

• 15分
• 41 Kcal
• 2007/08
• 献立

ホワイトソースのクリーミーさに、スモークサーモンの香り、ピクルスがよく合うライスコロッケです。

主材料：バター 小麦粉 牛乳 ご飯 スモークサーモン 玉ネギ ピクルス 小麦粉

• 30分
• -
• 2018/01
• 連載