揚げ油を使ったレシピ

豚肉と野菜を油で揚げ、カレー粉入りの甘酢あんをからめました。ご飯が進む一品！

主材料：玉ネギ 水 酒 片栗粉 豚もも肉 水煮タケノコ 溶き卵 キュウリ

• 30分
• 348 Kcal
• 2011/12
• 献立

切り口もとってもキレイなロールカツ！　お弁当にもオススメ！

主材料：豚肉 小麦粉 カボチャ 酒 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 25分
• 490 Kcal
• 2015/09
• 献立

カレー粉を使って簡単なのに本格的なスープカレーが家で作れます！鶏肉はヨーグルトに漬けて柔らかく、ス…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ リンゴ ナス カボチャ プレーンヨーグルト

• 1時間
• -
• 2011/08
• 連載

主材料：サワラ 酒 ショウガ 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

• 10分 ＋
• 298 Kcal
• 2015/01
• お弁当

主材料：小麦粉 冷水 大葉 マイタケ

• 15分
• 74 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：シシャモ 白ネギ 玉ネギ サラダ菜 だし汁

• 15分
• 153 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 むきエビ ゴボウ

• 25分
• 293 Kcal
• 2004/11
• 献立

旬の白菜をふんわりと卵白でとじた優しい味のあんかけ。ショウガでカラダを内側から温めましょう。

主材料：ブリ 酒 片栗粉 白菜 白ネギ ショウガ 水 塩麹

• 30分
• 378 Kcal
• 2018/01
• 献立

鶏むね肉でヘルシーに。パンにサンドしても美味！

主材料：小麦粉 パン粉 スライスチーズ 溶き卵 プチトマト 鶏むね肉 レモン ブロッコリー ベビーリーフ

• 30分
• 725 Kcal
• 2013/04
• 献立

明太子のピリリとした辛さがおつまみに最適！お餅も入って、見た目よりボリュームもありますよ！

主材料：お餅 明太子 スライスチーズ プチトマト 餃子の皮

• 15分
• 421 Kcal
• 2008/12
• 簡単

主材料：ジャガイモ

• 5分
• 84 Kcal
• 2010/09
• お弁当

冷凍のサヤインゲンを凍ったまま揚げるだけ！　作りたい時にすぐできる一品です！

主材料：小麦粉 水 卵 サヤインゲン

• 15分
• 204 Kcal
• 2016/12
• 簡単

少し多めのマヨネーズを入れるのがポイント。

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 合いびき肉 トマト

• 45分
• 584 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：ニンニク カボチャ ズッキーニ

• 15分
• 194 Kcal
• 2006/07
• 献立

野菜とお豆の甘みが凝縮されたカレーです！

主材料：玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ カボチャ ジャガイモ 水煮トマト 小麦粉 キャベツ ドライパセリ

• 50分
• 494 Kcal
• 2008/02
• 献立

ハロウィンにぴったりな、カボチャに見立てたコロッケ♪持ち寄りパーティーに最適です。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 カボチャ パンプキンシード

• 35分
• -
• 2014/10
• 特集

おつまみにもお弁当のおかずにもピッタリ！　破れないように薄くのばすのがポイントです。

主材料：鶏ささ身 粉チーズ 片栗粉 レモン パセリ プチトマト

• 20分
• -
• 2014/06
• 特集

揚げたゴボウを練り白ゴマで和えます。甘酢の酸味が良い。

主材料：ゴボウ

• 20分
• 135 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：鶏ささ身 天ぷら粉 水 紅ショウガ 青のり

• 10分
• 378 Kcal
• 2016/04
• お弁当

クレソンの苦みがアクセントのかき揚げ。衣の材料を入れたら、混ぜ過ぎないのがサクサクに揚がるポイント…

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン チリメンジャコ クレソン

• 15分
• 206 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：玉ネギ サツマイモ ミツバ チリメンジャコ 小麦粉 水

• 15分
• 120 Kcal
• 2003/11
• 献立

揚げたての揚げ納豆に、バルサミコ酢をかけるとワインに合うおつまみに。

主材料：納豆 ミツバ 片栗粉 小麦粉

• 15分
• 141 Kcal
• 2018/04
• 簡単

ゴマたっぷり。揚げるとさらに香ばしさがUP！

主材料：酒 水 木綿豆腐 白ゴマ 小麦粉 プチトマト サラダ菜

• 20分
• 285 Kcal
• 2008/08
• 献立

プリプリのエビをメインに旬の食材を天ぷらに！

主材料：小麦粉 冷水 カボチャ 大根おろし エビ 溶き卵 マイタケ シシトウ

• 20分
• 484 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン だし汁 酒 刻みネギ

• 35分
• 162 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：サツマイモ 水

• 25分
• -
• 2004/01
• 献立

なんと！　まんじゅうを衣につけて油で揚げた、斬新な和菓子です。

主材料：水 小麦粉 まんじゅう

• 15分
• 218 Kcal
• 2012/09
• 献立

鮭と野菜を黒酢に漬けた、さっぱり肴に冷酒を添えて。

主材料：玉ネギ だし汁 片栗粉 白ネギ 細ネギ 梅酒 鮭 ユリネ

• 20分
• 346 Kcal
• 2008/11
• 特集

ナスと油は黄金コンビです！ナスはじっくり揚げて下さいね。

主材料：ナス カボチャ 片栗粉 シシトウ 白ネギ

• 20分
• -
• 2009/06
• 特集

ふわっと揚がったタラにレモンをキュッと搾って召し上がれ！

主材料：小麦粉 片栗粉 溶き卵 プチトマト レモン サラダ菜 タラ

• 20分
• 393 Kcal
• 2016/11
• 献立