木綿豆腐を使ったレシピ

アナゴの蒲焼きの甘さと七味のピリ辛に油のコクがプラスされて、まるで料亭の味。ぜひお試しを。

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ 湯葉 梅肉 アナゴ

• 25分
• 547 Kcal
• 2007/02
• 簡単

万能食材、豆腐を使ったレシピを紹介します。こんがり焼いた木綿豆腐にコーンやキュウリを加えたおろしポ…

主材料：木綿豆腐 小麦粉 キュウリ 大根おろし 水煮コーン

• 25分
• 137 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン エノキ 白菜

• 25分
• 197 Kcal
• 2005/09
• 献立

ハンバーグに和風のソースと大根おろしでさっぱりいただきます。豆腐が入っているのでふっくらジューシー！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 木綿豆腐 刻みのり

• 40分
• 398 Kcal
• 2002/08
• 献立

ニンジンの甘みと春菊の苦みを合わせた冬の白和えです。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 春菊（菊菜）

• 15分
• 133 Kcal
• 2018/02
• 献立

豆腐は好きな形に切ってもOK！　お弁当にも良いですね。

主材料：卵 粉チーズ プチトマト サラダ菜 木綿豆腐

• 15分
• 131 Kcal
• 2009/08
• 献立

木綿豆腐を加える事でカロリーダウン！薄焼き卵にナイフを入れると肉汁が溢れ出ます。

主材料：玉ネギ 合いびき肉 卵 ニンジン 片栗粉 木綿豆腐 ブロッコリー

• 2時間
• -
• 2012/09
• 特集

豆腐を水きりして油で揚げる。このひと手間で美味しさが格段にUPします。

主材料：だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ 豚ひき肉 ニラ

• 25分
• 441 Kcal
• 2017/08
• 献立

野菜がたっぷり食べられる鶏肉のすき焼きは、ザラメで甘みをプラスして。

主材料：酒 玉ネギ シイタケ エノキ 卵 しらたき（糸コンニャク） だし汁 麩 鶏もも肉 ネギ 木綿豆腐

• 25分
• 715 Kcal
• 2010/01
• 献立

自然薯は「ヤマイモ」と呼ばれるイモの仲間の一つ。自生している種を自然薯と呼ばれます。フワフワのトロ…

主材料：だし汁 木綿豆腐 ネギ かつお節 山芋

• 30分
• 217 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ 春菊（菊菜） もどし汁 干しシイタケ

• 20分
• 145 Kcal
• 2006/10
• 献立

大豆食品はうまく活用したい！いつもと違うアレンジメニューはいかが？

主材料：スパゲティー 納豆 ニンニク レモン汁 パプリカ ミニアスパラ 木綿豆腐 小麦粉 ピザ用チーズ ツナ トマト

• -
• -
• 2009/06
• 連載

タンパク質豊富の豆腐に甘辛いタレをしっかりとからませ蒲焼きに。ご飯にたくあんと大葉を加える事でサッ…

主材料：酒 木綿豆腐 大葉 小麦粉 ご飯 海苔 たくあん

• 10分
• -
• 2009/11
• 特集

お好きな練り物でアレンジOK！

主材料：だし汁 木綿豆腐 さつま揚げ

• 15分
• 135 Kcal
• 2008/06
• 献立

タンパク質豊富な肉豆腐です。春らしく菜の花を加えていますが、季節の青菜でアレンジ可能です。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 玉ネギ 豚肉 菜の花

• 25分
• 397 Kcal
• 2018/04
• 献立

がんもをのりで包んでふんわり揚げました。ポン酢しょうゆでサッパリといただけます。

主材料：木綿豆腐 シイタケ ニンジン ネギ 紅ショウガ 白ゴマ 小麦粉 焼きのり ショウガ

• 20分
• 283 Kcal
• 2010/06
• 献立

火を通しても色鮮やかなピーマンを3色も使って、豆腐と共に炒めたチャンプルー。最後におかかをまぶして…

主材料：豚ロース肉 酒 ピーマン パプリカ 木綿豆腐 酒

• 15分
• 323 Kcal
• 2003/07
• 簡単

暑くて食欲のない日もこれならサッと作れて、おいしく食べられます。

主材料：バジル フルーツトマト 木綿豆腐 塩麹

• 15分
• 92 Kcal
• 2015/08
• 簡単

ポリフェノールが多いココアと抗酸化作用の高いアボカドで美容力アップ！　ココアの香りで豆腐はあまり感…

主材料：木綿豆腐 アボカド ココア

• 15分 ＋
• 161 Kcal
• 2018/01
• 献立

コンソメスープで煮るから簡単！シンプルなロールキャベツの作り方を紹介します。糖質:9.4g。タネに…

主材料：玉ネギ キャベツ 水 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 木綿豆腐

• 30分
• -
• 2019/01
• 連載

水分をきった木綿豆腐をすり鉢ですり、ヒジキと和えたヘルシーなおばんざいです。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 芽ヒジキ ホウレン草 シイタケ もどし汁 油揚げ

• 20分
• 186 Kcal
• 2012/09
• 献立

ゴマダレで香ばしく仕上げます。

主材料：木綿豆腐 ミョウガ すり白ゴマ

• 10分
• 95 Kcal
• 2016/09
• 献立

木綿豆腐をちぎって加えることで、味が含みやすくなります。

主材料：ご飯 水 ショウガ 合いびき肉 ピーマン セロリ 木綿豆腐

• 30分
• 676 Kcal
• 2010/01
• 献立

冬瓜は透き通るまで煮ると、甘みが増してやさしい味のみそ汁に。

主材料：だし汁 ネギ 木綿豆腐 冬瓜

• 20分
• 82 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：木綿豆腐 山芋 卵黄 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ユリネ ギンナン

• 30分
• 315 Kcal
• 2001/01
• 献立

タネを混ぜて豆腐にのせてグリルで焼くだけ！　冷蔵庫にネギやピーマンがあれば一緒に焼いて下さいね。

主材料：木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉 鶏手羽中

• 25分
• 359 Kcal
• 2018/10
• 献立

木綿豆腐の水気をしっかりきるのが、おいしさの秘訣。

主材料：木綿豆腐 白ネギ 白ゴマ ザーサイ

• 15分
• 143 Kcal
• 2009/11
• 献立

豆腐入りのハンバーグですが食べ応えは抜群！甘めの和風ダレと大根おろしでさっぱりと召し上がれ。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし プチトマト 木綿豆腐

• 30分
• 375 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 芽ヒジキ キュウリ だし汁 クラゲ 柿

• 15分
• 153 Kcal
• 2002/12
• 献立

豚ひき肉はしっかり炒める事でコクがアップ！ベースは豆乳の優しい味わいなので、ラー油でパンチをきかせ…

主材料：水 ネギ シイタケ 豆乳 豚ひき肉 木綿豆腐

• 15分
• 262 Kcal
• 2011/12
• 簡単