冬瓜大好きです！お味噌汁ほっこりしますね。刻みネギは長ねぎにしました。優しいお味で子供も美味しいと食べてくれました。また作ります(^^)
イイネ！
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- 冬瓜と豆腐のみそ汁のレシピ・作り方
下準備
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冬瓜は皮をむいて種とワタを切り取り、厚さ7～8mmの食べやすい大きさに切る。木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。
作り方
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1鍋に冬瓜とだし汁を入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、鍋に蓋をして柔らかく火を通す。
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2木綿豆腐を加え、みそを溶き入れてネギを加え、器に注ぐ。
みんなのおいしい！コメント
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