長芋を使ったレシピ
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和風だしがきいたお鍋の中にすりおろした長芋を入れると、最初はトロトロ、火を通すとモチモチの食感に変…
主材料:酒 白ネギ だし汁 ショウガ シメジ 片栗粉 ニラ 鶏ひき肉 そば 厚揚げ 長芋
- 20分
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- 2016/02
- その他
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みりんとしょうゆで漬けにしたマグロととろろを合わせた丼です。豪快に召し上がれ!
主材料:ご飯 だし汁 刻みのり 大葉 マグロ 長芋 ウズラの卵
- 30分
- 474 Kcal
- 2010/12
- 献立
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炒めて和えるだけ。ニンニクやショウガなどと意外に良く合います。長芋と一緒に食べてみて。
主材料:里芋の煮物 長芋 白ネギ ベーコン ニンニク ショウガ すり白ゴマ 細ネギ
- 15分
- 180 Kcal
- 2009/06
- 連載
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和食のイメージが強い長芋も、コロコロの角切りにすれば、食べやすいサラダになるんですよ!バターで炒め…
主材料:長芋 ワカメ トマト サニーレタス コーン バター
- 15分
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- 2002/09
- 簡単
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明太子のピリリとした辛さがおいしいトロトロそば。よく混ぜながら召し上がって下さいね。そばは冷凍の物…
主材料:そば 刻みのり 長芋 ネギ 明太子
- 15分
- 291 Kcal
- 2009/12
- 簡単
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長芋を巻く事でボリュームアップ!長芋の中心まで火は通さず、シャキッとした食感も楽しんで下さい!
主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 プチトマト 長芋 豚バラ肉
- 15分
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- 2011/12
- 連載
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暑い時季の必須アイテム、ビールにピッタリのおかず。今週はちょこちょこいろいろみんなでつまめる鶏と野…
主材料:鶏もも肉 砂肝 酒 鶏レバー 牛乳 長芋
- 30分
- 287 Kcal
- 2009/06
- 連載
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定番のエビチリに長芋を加えました。長芋のしゃりしゃり食感とエビのぷりぷり食感をぜひお楽しみください…
主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 ご飯 卵 長芋 青ネギ
- 20分
- 642 Kcal
- 2007/01
- 特集
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しんなりと炒めたキノコがたっぷり入っています。調味料に練りワサビが入り、ピリッとした大人の一品に。
主材料:シメジ シイタケ 酒 長芋 リンゴ
- 15分
- 130 Kcal
- 2014/06
- 献立
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蒸し器がなくても作れる蒸し料理。白ネギがたっぷり入った肉みそをかけていただきます。
主材料:ナス 長芋 キャベツ サヤインゲン カボチャ 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 白ネギ
- 20分
- 557 Kcal
- 2011/06
- 献立
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「長芋」を含む食コラム
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作り置き!麺つゆを使って肉団子の甘酢あん がおいしい!
ゲストさん 12/22
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ゲストさん 12/22
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おでん がおいしい!
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ガーリックブロッコリー がおいしい!
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ゲストさん 12/22
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5分でプロの味!絶品ニラ玉 がおいしい!
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ゲストさん 12/22