愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

長芋の明太マヨネーズ和え

長芋のねっとりとした食感がたまらない。おつまみに最適です。

献立
調理時間
カロリー
172 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

長芋

6～8cm

明太子

1/2腹

酢

小さじ1

マヨネーズ

大さじ1.5

ネギ

(刻み)大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2009/11/30
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 長芋は皮をむく。

  • 長芋の明太マヨネーズ和えの下準備2

    明太子は薄皮に切れ目を入れ、中身をしごき出す。

作り方

  1. 長芋の明太マヨネーズ和えの作り方3
    1

    ビニール袋に長芋と酢を入れ、すりこ木でたたいて細かくつぶす。

  2. 長芋の明太マヨネーズ和えの作り方4
    2

    ボウルに(1)、明太子、マヨネーズを混ぜ合わせ、器に盛って刻みネギをのせる。

ブログに投稿

「長芋の明太マヨネーズ和え」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 長芋の明太マヨネーズ和え

      長芋、めんたい、おいしく合います！それにマヨネーズなら子どもも喜ぶおかずになりました。ネギたっぷりにして、ビールのお供にもぴったりです。また作ります！

    • 長芋の明太マヨネーズ和え

      長芋がシャキシャキして歯触りが最高ですね！明太子の辛さとマヨネーズも長芋にぴったりです。私はキュウリを入れてサッパリ感をだしました。マカロニを入れてもよかったですね。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ