愛あるセレクトをしたいママのみかた
i 2024年10月15日(火)メンテナンスに伴う、一時的な機能制限について

とろろとキュウリの汁

冷たく冷やしてもおいしい汁。キュウリのシャキシャキとした食感が良い。

材料  ( 2 人分

長芋

5~6cm

<合わせだし>

  

みりん

小さじ1.5
  

小さじ1/2~1
  

薄口しょうゆ

小さじ1

ジャンル:
和食 / 汁もの・椀もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2009/11/09
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 長芋は皮をむいてすりおろす。

  • キュウリは薄切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋に<合わせだし>の材料を入れてひと煮たちさせ、火を止めて長芋、キュウリを加える。焼きのりをちぎりながら加え、器に注ぐ。お好みで練りワサビを添えて下さい。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ