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野菜を使ったレシピ

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  • サツマイモのスイートサラダ

    サツマイモのスイートサラダ

    サツマイモの甘さをいかした、デザートのようなサラダです。

    主材料:サツマイモ バター レーズン クルミ

    • 15分
    • 370 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • キャベツのスープ

    キャベツのスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム キャベツ 小麦粉 クルトン

    • 25分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのシンプルなスープ。最後に加えるコショウで味にパンチを。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ エノキ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 大根と牛肉の韓国すき煮

    大根と牛肉の韓国すき煮

    じっくり時間をかけて煮た大根は驚くほど柔らかい! コチュジャンで韓国風の味付けに。

    主材料:ニンニク 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ネギ 牛肉 大根

    • 40分
    • 386 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • おからコロッケ

    おからコロッケ

    市販のおからでコロッケ作り。お弁当にも使える一品です。

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 溶き卵 おから煮

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • 焼き揚げのおろしイクラ

    焼き揚げのおろしイクラ

    主材料:油揚げ 大根おろし イクラ スダチ

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    ニラがたっぷり入った、スタミナ満点の餃子。野菜がたっぷり食べられて、女性にも人気の一品です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜

    • 45分
    • 370 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • スパイスチキンサラダ

    スパイスチキンサラダ

    主材料:レモン汁 酒 プチトマト 鶏ささ身 レタス キュウリ レモン皮

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 豚肉のカレー風味天ぷら

    豚肉のカレー風味天ぷら

    カレー粉を混ぜ込んだ天ぷら粉でサクッと揚げたスパイシーで、ご飯のすすむ一品です。

    主材料:水 ナス 天ぷら粉 グリーンアスパラ 豚肉

    • 15分
    • 561 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • カブとツナのゴマしょうゆソテー

    カブは皮付きのまま使うのがポイント。ゴマ油で風味豊かなソテーに。

    主材料:カブ カブの葉 ツナ 白ゴマ 酒

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 野菜のチーズ焼き

    野菜のチーズ焼き

    主材料:ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ピーマン トマト ベーコン アンチョビ バター 生クリーム 牛乳

    • 45分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • エビとセロリのタルタルサラダ

    エビとセロリのタルタルサラダ

    タルタルソースと相性のよい、エビとセロリを使ったサラダです!

    主材料:エビ 酒 セロリ ブロッコリー ゆで卵 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 208 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 【低糖質レシピ】チキンの味噌マヨソテー  by  杉本亜希子さん

    低糖質レシピ。糖質:5.0g。みそとマヨネーズのしっかりとした味で満足感もたっぷり。鶏肉の皮をパリ…

    主材料:鶏もも肉 ピザ用チーズ レタス プチトマト 青のり

    • 30分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • ゴマ油香る!せん切りキャベツのチャーハン

    キャベツの甘みを感じられるチャーハンです。中華スープの素を少し入れるのがポイント!

    主材料:ご飯 卵 ネギ ベーコン 水煮タケノコ キャベツ

    • 20分
    • 546 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • パリパリ春雨の刺身サラダ

    パリパリ春雨の刺身サラダ

    春雨を揚げるだけでこんなに豪華な一品に。

    主材料:春雨 ニンジン レモン汁 貝われ菜 ピーナッツ 大根 刺身 ワカメ

    • 25分
    • 314 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • カマボコとミツバのお吸い物

    カマボコとミツバのお吸い物

    カマボコの彩りがきれいなお吸い物。ミツバはいただく直前に入れるのがオススメです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ カマボコ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ナスのバジル風味揚げ

    ナスのバジル風味揚げ

    バジルの風味が良い! 肉ダネをナスで挟むので、食べ応え十分。

    主材料:ナス 豚ひき肉 玉ネギ 卵黄 バジル 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 555 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 揚げシューマイの甘酢あん

    揚げシューマイの甘酢あん

    市販品のシューマイとリンゴジュースを使って、簡単に作ります。

    主材料:片栗粉 シューマイ 玉ネギ 水 ピーマン サニーレタス リンゴジュース

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • チーズムースケーキ

    チーズムースケーキ

    ジャムはお好みの物でOKです。混ぜて固めるだけの簡単デザート。ビスケットにつけて召し上がれ!

    主材料:生クリーム クリームチーズ ミントの葉 ビスケット アプリコットジャム

    • 1時間30分
    • 296 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
  • 角切りリンゴ入り寒天

    角切りリンゴ入り寒天

    リンゴのサクサクとした食感がアクセント。

    主材料:粉寒天 水 ミントの葉 レモン汁 ホワイトキュラソー リンゴ リンゴジュース

    • 30分 +
    • 209 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 七夕ジャージャー素麺

    七夕ジャージャー素麺

    中華麺で作るジャージャー麺を素麺に変えて。星型のパプリカで七夕の演出です。

    主材料:素麺 酒 水 キュウリ ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 黄パプリカ

    • 20分
    • 436 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • たたき大和芋のスープ

    たたき大和芋のスープ

    たたいた大和芋の食感は、ほっくりとやわらか。

    主材料:水 酒 ワカメ クコの実 大和芋

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    主材料:切干し大根 キュウリ ニンジン 貝われ菜 レモン ショウガ 昆布 だし汁

    • 30分
    • 50 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 白みそチャーハン

    白みそチャーハン

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン 酒 ニンニク 玉ネギ ピーマン 鶏ひき肉

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 鶏鍋春巻き

    鶏鍋春巻き

    揚げたてのパリッと食感をぜひ楽しんで!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ショウガ ニラ 紹興酒 ブロッコリー 鶏鍋の具 鶏鍋のスープ

    • -
    • 280 Kcal
    • 2008/01
    • 特集
  • 焼き鳥

    焼き鳥

    オーブンで焼き上げる焼き鳥は皮が香ばしい! タレの作り方は覚えておくと便利ですね。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ シシトウ ミディトマト 大根おろし 玉ネギ 白ネギ

    • 40分
    • 381 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 牛肉と卵のしょうゆ煮

    牛肉と卵のしょうゆ煮

    じっくりコトコト煮込んだ牛肉は、とっても柔らかい!

    主材料:水 ゆで卵 ニンニク 牛肉 ミニアスパラ

    • 50分
    • 664 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ボリューム満点!簡単ホットサンド by 杉本 亜希子さん

    カリッと香ばしい!ピザとホットサンドのいいとこ取り!ピザソースがあれば、材料はソーセージと玉ねぎと…

    主材料:玉ネギ ピーマン 食パン ソーセージ スライスチーズ パセリ

    • 20分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • イワシのショウガ煮

    イワシのショウガ煮

    お財布にも身体にもやさしい、ホッとする煮物です。ご飯とも良く合います。

    主材料:イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

    • 20分
    • 377 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 京風お雑煮

    京風お雑煮

    主材料:お餅 だし汁 大根 ニンジン 里芋 糸かつお

    • 25分
    • 217 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
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