愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

揚げシューマイの甘酢あん

市販品のシューマイとリンゴジュースを使って、簡単に作ります。

材料  （ 2 人分 ）

シューマイ

(市販品)10個

玉ネギ

1/4個(50g)

<甘酢あん>

  

リンゴジュース

(濃縮還元100%)200ml
  

塩

小さじ1/2
  

酢

大さじ3
  

しょうゆ

大さじ1.5

<水溶き片栗>

  

片栗粉

小さじ1
  

水

小さじ1～2

揚げ油

適量

ジャンル：
中華 / 点心（餃子、シュウマイ等）
種別：
副菜
公開日：
2018/12/14
更新日：
2018/12/10

下準備

  • 揚げシューマイの甘酢あんの下準備1

    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。＜甘酢あん＞、＜水溶き片栗＞の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 揚げシューマイの甘酢あんの作り方2
    1

    玉ネギはくし切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種を取って食べやすい大きさに切る。

  2. 揚げシューマイの甘酢あんの作り方3
    2

    シューマイを170℃の揚げ油で揚げて、サニーレタスをしいた器に盛る。

  3. 揚げシューマイの甘酢あんの作り方4
    3

    鍋に玉ネギと＜甘酢あん＞を入れて煮立て、玉ネギが柔らかくなったら、＜水溶き片栗＞でトロミをつけて、(2)にかける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数300

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

かけるだけでご馳走に！「甘酢あん」の人気レシピまとめ
かけるだけでご馳走に！「甘酢あん」の人気レシピまとめ

卵や野菜、魚にお肉、サッと揚げたら、甘酸っぱいあんかけをとろとかけて召し上がれ！市販の餃子や焼売も甘酢あんでご馳走メニューに大変身しちゃいます。

「揚げシューマイの甘酢あん」の関連レシピ

「シューマイ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ