野菜を使ったレシピ

手作りならではの豪華プリンアラモード。プリンはどこか懐かしい味…。たっぷりデコレーションしてお店で…

主材料：水 牛乳 生クリーム 卵黄 熱湯 卵 バター アイスクリーム フルーツ コーン

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• 2007/06
• 特集

主材料：ジャガイモ 水 プロセスチーズ 天ぷら粉 コーンフレーク

• 20分
• 215 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：エビ 白ワイン レモン ブロッコリー カリフラワー レモン汁 白ワイン

• 20分
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• 2003/10
• 献立

野菜と油揚げの、あっさりとした粕汁。セリのシャキシャキとした食感が絶品！

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

• 20分
• 105 Kcal
• 2012/02
• 献立

ゴマ油の香りがふわっと広がるスープです。ふわふわのハンペンがおいしい！

主材料：白菜キムチ 酒 白ゴマ 水 ネギ サヤインゲン ハンペン

• 15分
• 64 Kcal
• 2015/07
• 献立

肉厚のシイタケを使うのがおすすめです。シイタケの香りが豊かで手軽につまめるのもいいですね。お酒にも…

主材料：ピザ用チーズ ピーマン ドライパセリ プチトマト ベーコン シイタケ

• 15分
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• 2006/10
• 簡単

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 油揚げ 刻みネギ しらたき（糸コンニャク）

• 20分
• 131 Kcal
• 2005/12
• 献立

冷めても柔らかく、お弁当にぴったり。しっとり仕上げる秘密はマヨネーズ！　子供も大満足のおかずです。

主材料：鶏ひき肉 酒 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 片栗粉

• 30分
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• 2016/09
• 特集

すりこぎでたたいたキュウリは、合わせ梅ダレとよくからんでおいしい！　口の中がサッパリとする一品です。

主材料：油揚げ キュウリ ミョウガ 梅干し かつお節

• 10分
• 95 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：エビ 白ワイン レモン 水 レタス トマト サヤインゲン 玉ネギ

• 20分
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• 2003/09
• 献立

ハチミツを加えるのがポイント。作り置きしておけば、うどんやそばのトッピングやお弁当にも役立つ一品で…

主材料：油揚げ 青ネギ 酒 白ゴマ

• 15分
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• 2016/02
• 連載

白ネギのシャキシャキ食感がGOOD！大根おろしをのせてさっぱりいただきます。

主材料：牛肉 白ネギ だし汁 酒 大根おろし

• 15分
• 436 Kcal
• 2009/01
• 簡単

主材料：水 酒 ベーコン ザーサイ キュウリ 白キクラゲ

• 15分
• 48 Kcal
• 2005/01
• 献立

大きめに長芋をたたけば、より食感が楽しめます。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ ミョウガ 長芋

• 15分
• 60 Kcal
• 2007/09
• 献立

粉チーズの塩気がきいたケークサレ。ワインとの相性も抜群です。材料を混ぜて焼けば完成する手軽さも魅力…

主材料：卵 薄力粉 粉チーズ ベーコン 玉ネギ ドライトマト キャベツ

• 1時間
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• 2010/12
• ブレッド

みずみずしい梨とレモン汁がよく合います。白ワイン入り大人のデザート。

主材料：梨 白ワイン レモン汁 プレーンヨーグルト ミントの葉

• 15分
• 168 Kcal
• 2013/09
• 簡単

昆布茶でうまみアップ！手作りの麺つゆでいただくざるそばです。

主材料：そば 酒 水 刻みのり かつお節 ネギ 昆布茶

• 15分
• 465 Kcal
• 2016/02
• 献立

キノコの食感とホクホクとしたサツマイモが良く合う。パスタにからめても美味。

主材料：玉ネギ バター 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ピザ用チーズ マイタケ サツマイモ

• 15分
• 308 Kcal
• 2015/12
• 簡単

白玉入りでお腹もいっぱいになるスープです。

主材料：カボチャ 水 牛乳 白玉粉

• 25分 ＋
• 171 Kcal
• 2016/07
• 簡単

簡単なのに確実に美味しく仕上がるのでおすすめです。鶏むね肉は時間のある時に先に漬けておくと◎ 半日…

主材料：鶏むね肉 水 酒 里芋 バター イタリアンパセリ

• 40分 ＋
• 500 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：卵 モヤシ ピーマン キクラゲ 豚肉

• 15分
• 121 Kcal
• 2005/05
• 献立

トーストしたフランスパンに、らっきょうと混ぜたゆで卵をのせました。ユズコショウの風味がGood！

主材料：ゆで卵 ホタテ らっきょう フランスパン

• 10分
• 323 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 ショウガ ネギ 酒 片栗粉

• 20分
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• 2009/10
• 連載

キノコたっぷり、ボリュームのあるソースでいただくトーストメニューです。

主材料：食パン シメジ マッシュルーム 玉ネギ 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ

• 15分
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• 2016/12
• 特集

鶏と大豆のだしがきいた、ホッと落ち着く味。

主材料：ニンジン 水 ショウガ 水煮大豆 キヌサヤ 鶏もも肉

• 35分
• 451 Kcal
• 2017/06
• 献立

プチプチとした食感がアクセントのスープです。さっぱりとしていて食後のお口直しに最適。

主材料：牛乳 プレーンヨーグルト ミントの葉 グレープフルーツ コアントロー

• 5分
• 134 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：卵 ご飯 バター 白ネギ ショウガ グリンピース 貝われ菜 納豆 野沢菜のお漬け物

• 30分
• 596 Kcal
• 2004/11
• 献立

スパゲティーはもちろん、オムレツやタコライス、グラタン、ピザソース、ホットサンドにもアレンジが色々…

主材料：玉ネギ 合いびき肉 水煮トマト 赤ワイン ニンニク ニンジン セロリ シメジ

• 45分
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• 2013/09
• 特集

プチトマトとチーズがサッパリとした揚げ物です。冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ。

主材料：小麦粉 溶き卵 プチトマト パン粉 豚ロース肉 カッテージチーズ

• 15分
• 199 Kcal
• 2015/11
• 簡単

エビとイカを揚げる時はよく水気は拭き取って下さいね。

主材料：だし汁 ニンジン セロリ 片栗粉 ミツバ エビ イカ

• 30分
• 207 Kcal
• 2007/02
• 献立