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野菜を使ったレシピ

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  • 冷やしグリーンカレーのフォー

    冷やしグリーンカレーのフォー

    かたまりにくいココナッツパウダーを使って手軽に作れるフォー。

    主材料:フォー ナス 冬瓜 トマト バジル グリーンカレーペースト お湯

    • 1時間
    • -
    • 2012/08
    • 連載
  • 鮭の柔らかピカタ

    鮭の柔らかピカタ

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ レタス 鮭

    • 7分
    • 264 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • ひき肉入りゴボウきんぴら

    ひき肉入りゴボウきんぴら

    細かく刻んで炊きたてのご飯に混ぜたり、おにぎりにしても美味!

    主材料:合いびき肉 ゴボウ ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • パスタ入りオムレツ

    パスタ入りオムレツ

    主材料:卵 バター 牛乳 粉チーズ ソーセージ バジル スパゲティー

    • 15分
    • 535 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 肉ジャガロールパン

    肉ジャガロールパン

    主材料:肉ジャガ バター レタス スライスチーズ ロールパン

    • 10分
    • 476 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 卵の揚げ煮

    卵の揚げ煮

    主材料:酒 卵 水 片栗粉 ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • オクラナメコ春雨

    オクラナメコ春雨

    中華風の春雨をオクラとナメコのトロミでいただきます。

    主材料:オクラ ナメコ 春雨 厚揚げ 白ネギ ショウガ 水

    • 15分
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • 油揚げとエノキのみそ汁

    油揚げとエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ エノキ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • カラメルポテトパフェ

    カラメルポテトパフェ

    サツマイモをカラメルソースでからめたスイートなパフェ。

    主材料:ミントの葉 バニラアイス コーンフレーク 水 生クリーム サツマイモ

    • 15分
    • 303 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 豆腐と油揚げのみそ汁

    豆腐と油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ ミョウガ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • ペコロスのパン粉焼き

    ペコロスのパン粉焼き

    サクッと軽いチーズパン粉は、焼く事で香ばしい香りが広がります。

    主材料:ペコロス 水 パン粉 粉チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ベーコンのアスパラ巻き

    ベーコンのアスパラ巻き

    トースターで簡単調理。小さく切ればお弁当にもピッタリ!

    主材料:グリーンアスパラ ベーコン スライスチーズ レモン

    • 20分
    • 216 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • カブのおろしご飯

    カブのおろしご飯

    カブとカブの葉も全部使い切る、節約レシピ。ビタミンも豊富です。

    主材料:お米 カブ 酒 白ゴマ

    • 1時間
    • 450 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • イチゴのマスカルポーネ

    イチゴのマスカルポーネ

    クリーミーでなめらかなクリームにフレッシュイチゴのソースをかけて。ソースはお好みの季節のフルーツを!

    主材料:マスカルポーネチーズ 生クリーム レモン汁 イチゴ イチゴ クッキー ミントの葉

    • -
    • -
    • 2007/04
    • スイーツ
  • 鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉とオクラの梅煮

    鶏もも肉を梅肉でサッパリと味付け。オクラも合わせた栄養価の高いおかずです。

    主材料:鶏もも肉 オクラ 水 酒 梅肉 大葉

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • きんぴらゴボウのかき揚げ丼

    きんぴらゴボウのかき揚げ丼

    主材料:小麦粉 水 ご飯 サキイカ きんぴらゴボウ

    • 10分
    • 485 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • パン・シュープリーズ

    パン・シュープリーズ

    丸々1本の食パンを開けると、中にはたくさんのサンドイッチが! シュープリーズ=サプライズという意味…

    主材料:食パン ゆで卵 牛乳 リーフレタス ハム バター

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • レタスの洋風蒸し

    レタスの洋風蒸し

    レタスをフライパンに入れて蒸すだけ。野菜の旨味が凝縮した一品です。

    主材料:レタス ベーコン 水煮コーン ニンニク バター 白ワイン 水

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 牛肉とレンコンの炒め物

    牛肉とレンコンの炒め物

    牛肉にしっかりと味を馴染ませた、思わずご飯が欲しくなる一品です。レンコンのシャキシャキ、生麩のもち…

    主材料:酒 ニンニク 片栗粉 牛肉 レンコン 生麩

    • 15分
    • 389 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • ケチャップオムライス

    ケチャップオムライス

    主材料:ご飯 バター ドライパセリ ソーセージ 溶き卵 ミックスベジタブル

    • 15分
    • 616 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • 鶏もも肉の唐揚げ

    鶏もも肉の唐揚げ

    外はカリっと中はふんわり!ジューシー唐揚げ。

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 サラダ菜

    • 30分
    • 539 Kcal
    • 2007/07
    • 特集
  • アジのハーブレモン焼き

    アジのハーブレモン焼き

    ハーブの香りにレモンのスッキリした酸味がおいしい!

    主材料:アジ レモン ニンニク 小麦粉

    • 20分 +
    • 233 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 豆腐入り長芋スープ

    豆腐入り長芋スープ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 細ネギ 長芋 海苔

    • 20分
    • 63 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • カリフラワーのスープ

    カリフラワーのスープ

    豆乳が入ったスープは美容にも良いですよ。塩の量は加減して下さい。

    主材料:水 バター ドライパセリ 豆乳 カリフラワー

    • 20分
    • 85 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • フキノトウのみそクリームパスタ

    フキノトウの苦みはみそとベストマッチ。クリーミーな味わいです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 生クリーム 水 牛乳 フキノトウ

    • 30分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • ささ身の春巻き揚げ

    ささ身の春巻き揚げ

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 ニンジン 鶏ささ身 バジル 貝われ菜 ナス サヤインゲン

    • 30分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • サツマイモ蒸しパン

    サツマイモ蒸しパン

    主材料:牛乳 薄力粉 サツマイモ 卵黄 プルーン

    • -
    • 630 Kcal
    • 2008/10
    • 特集
  • ベーコンとマイタケの素麺炒め

    ベーコンとマイタケの素麺炒め

    ゆで素麺に飽きてしまった時にどうぞ!

    主材料:素麺 ニンジン ネギ 玉ネギ ベーコン マイタケ

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ゼンマイの煮物

    ゼンマイの煮物

    主材料:酒 だし汁 キヌサヤ 厚揚げ 水煮ゼンマイ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • ビーンズブルスケッタ

    ビーンズブルスケッタ

    手軽なミックスビーンズで作れる、おしゃれな一品。パーティーにオススメ!

    主材料:ミックスビーンズ バジル レモン汁 バゲット ニンニク

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
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